Rosa M. G. Balzano - Biologa Nutrizionista

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Rosa M. G. Balzano - Biologa Nutrizionista

Nutrizionista 🌱
Laureata con lode a Pisa 🎓
Amo unire scienza 🔬 ed empatia 💚 per guidarti verso il tuo benessere 🌿✨

Sono sempre stata attratta dal mondo della nutrizione e ho deciso di diventare una nutrizionista molto presto. Oggigiorno è difficile comprendere cosa sia ottimale per noi, per la nostra salute (fisica e mentale!) a causa delle molteplici notizie disinformative che girano sul web (diete dexot, protocolli di dimagrimento con sostitutivi pasto..); il mio compito è quello di accompagnarvi alla ricerca della VOSTRA SALUTE, SENZA PRIVAZIONI o pregiudizi nei confronti del cibo! Insieme sceglieremo il piano alimentare più adatto a voi, senza rinuncia alcuna; vi supporterò anche con ricette originali e non banali, dolci e salate! Mi sono laureata in Scienze della Nutrizione Umana (Università di Pisa) nel 2022 con il massimo dei voti;
Possiedo anche una laurea triennale in Scienze Farmaceutiche Applicate - curriculum Scienze Erboristiche e dei prodotti Nutraceutici - con il massimo dei voti
Ho sostenuto l'esame di stato e sono regolarmente iscritta all'Albo dei Biologi (Sic_A7084)

Vi aspetto per intraprendere insieme un percorso alla ricerca del vostro benessere!

30/10/2025

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🩸 Giornata tipo per insulino-resistenza 🥗🐟

Stabilizzare la glicemia può essere semplice e gustoso!
Ecco un esempio di giornata bilanciata:

🌅 Colazione: yogurt di soia + avena + semi e frutta
🕙 Spuntino: frutta secca
🥗 Pranzo: quinoa con ceci e verdure
☕ Merenda: frutta fresca + crema di frutta secca + kefir
🌙 Cena: pesce al forno + verdure + pane integrale

💡 Tip: fibre, proteine e grassi buoni aiutano a sentirsi sazi e a controllare la glicemia tutto il giorno!

✨ Provalo e sentiti leggero e pieno di energia!

18/10/2025

16/10/2025

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🍽️ Mangiare bene ogni giorno significa scegliere equilibrio e varietà! 🍽️

🥖 Pasta, pane e cereali integrali possono essere parte della nostra alimentazione quotidiana, mentre dolci, biscotti e cereali da colazione andrebbero gustati solo ogni tanto 🍪

Frutta e verdura fresca, invece, non devono mai mancare: sono la base di un’alimentazione sana, colorata e di stagione 🍎
🥦Ricorda: la chiave è la frequenza con cui portiamo in tavola ogni alimento 💚

16/10/2025

13/10/2025

30/09/2025

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🌾 Celiachia e alimentazione: cosa mangiare?

Se sei celiaco o intollerante al glutine, non tutti i cereali sono amici del tuo intestino!

❌ Grano, orzo, segale, avena e farro

✅ Riso, mais, miglio, quinoa, grano saraceno e amaranto

💡 Tip: Variare cereali e pseudo-cereali ti aiuta a restare sano, pieno di energia e con un’alimentazione ricca di nutrienti!

Tu li conoscevi già? 💬

29/09/2025

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⏱️ 3 pranzi sani in meno di 10 minuti!

🥗 Ceci + spinaci + noci
🍳 Uova strapazzate + verdure
🐟 Tonno + verdure + olio evo

👉 Veloci, leggeri e super nutrienti

✨ Salva il post e prova subito la tua combo preferita!

11/09/2025

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