Dt. Reem Mubarak

11/11/2025

كبسة القرع 🍁🍂
هلأ وقتها.. كتير رح تحبوها

البهارات اللي استخدمتها:
- بهارات الكبسة/ زنجبيل/ نص معلقة صغيرة هيل و كبش قرنفل /بابريكا /كركم

نفس البهارات بتستخدموها للقرع وللرز

مكونات الصلصة:
بصل/ثوم/ملعقة كبيرة رب البندورة/ ملعقتين كبار لبن/ حبتين بندورة مفرومة ناعم/ بهارات الكبسة+ باقي البهارات / قرفة عيدان/ لومي

لسلق اللحمة:
بصلة/ ورق غار/ هيل حب/ كبش قرنفل/ قرفة عيدان/ لومي
جربوا حطوا نواة التمر (1-2).. هاد سر بخلي اللحمة تستوي اسرع 😅

وصحتين وعافية

احكولي بالتعليقات ممكن تجربوها ؟

25/09/2025

شو بيعنيلكم الخريف ؟🍂🍁

29/08/2025

سبحان الله..
الإعجاز في حليب الأم

الصورة اللي تشوفوها 👇 هي حليب مشفوط من نفس الأم، لكن من ث*يين مختلفين:

🔹 الأم عندها طفلين بأعمار مختلفة، وقررت تخلي كل ث*ي مخصص لطفل معيّن.
🔹 الطفل الأكبر كان مريض → الث*ي اللي يرضع منه صار يفرز حليب لونه أغمق وأغنى بالأجسام المضادة 👊.
🔹 الطفل الأصغر كان بخير → الث*ي اللي يرضع منه أعطى حليب أفتح وأخف 💧، مناسب للنمو الطبيعي.

---

💡 شلون الجسم يميّز؟
السر بآلية مذهلة اسمها salivary backwash:

أثناء الرضاعة، جزء صغير جدًا من لعاب الطفل يرجع لقنوات الحليب.

هذا اللعاب يحمل "بصمة" عن صحة الطفل: إذا عنده فايروس، بكتيريا، التهاب، أو حتى جفاف.

الث*ي يقرأ هاي المعلومات مثل جهاز استشعار، ويبدأ يغيّر تركيبة الحليب فورًا:
✔️ يرفع نسبة الأجسام المضادة إذا في عدوى.
✔️ يزيد الماء إذا الطفل عنده جفاف.
✔️ يعدل الفيتامينات والمعادن حسب حاجة جسم الطفل.

---

✨ النتيجة:
كل ث*ي يفرز "وصفة خاصة" بالطفل اللي يرضع منه. الحليب مو سائل ثابت، هو غذاء حي ومتجدد، يشتغل مثل دواء طبيعي لحماية الطفل وتقوية مناعته.

سبحان الخالق 💕.

د. سيف سمير البياتي اخصائي طب الاطفال
المصادر بالتعليقات

04/08/2025

هاي النسبة في الأردن.. متخيلين كم النسبة قليلة؟!
الوضع كارثي
لما نحكي رضاعة طبيعية مطلقة يعني ما باخدوا ولا رضعة صناعي.. فقط حليب الأم.

بتعرفوا انه أمراض المناعة وأمراض المناعة الذاتية والسكري وزيادة الوزن والمشاكل الهرمونية ومشاكل الجهاز الهضمي اللي عم نشوفها هلأ، رح نصير نشوفها بالمستقبل بنسب مضاعفة!!

ما تستهينوا ابداً ابداً بهاد الموضوع..

الأم مسؤولة
الأب مسؤول
المجتمع كله مسؤول عن هاد الوضع

احنا بحاجة لتوعية اكتر ودعم اكتر للأمهات لانه موضوع الرضاعة مش مسؤولية الأم لحالها!!

شاركوني شو برأيكم الأسباب ورا هاي النسبة؟ 🤔

#تغذية

04/08/2025

18/06/2025

قصة ام كان عندها كمية حليب كتير قليلة بالشفط..
اكتشفنا ٣ اسباب مهمة لهاي المشكلة وقدرنا نحلها👏

أي من هاي الأسباب أول مرة بتعرفيها ؟

08/06/2025

تحدي ٩٠ يوم.. قريباً بعد العيد ان شاء الله

05/06/2025

خير الدعاء دعاء يوم عرفة 📿🕋