16/03/2026
こんにちは栄養管理部です。
お祝いディナーの紹介です!
⭐️メニュー⭐️
・紅ズワイ蟹とラタトゥイユのアンサンブル 野菜のピューレ オレンジのアクセント
・コルツェッティにトリュフ香る リ・ド・ヴォーのクリーム煮と手羽先コンフィを添えて
・平目のオーブン焼 ナッツとチョリソのアクセント ベルノー酒風味
・牛フィレ肉のグリエ ドフィノワーズのブリック包み焼き
・チョコレートとティラミスクリームのハーモニー ピスタチオの香り
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