Raw Vegan

03/06/2024

01/02/2021

«Печенье без глютена»

Это печенье я готовлю всего лишь 5 минут😋
Ингредиенты:
🌱150 гр-яблоко
🌱40гр-фиников
🌱80 гр -мука рисовая
🌱35гр -миндальная мука
🌱10 гр -кокосовое масло
🌱1/3 ч.л -сода
🌱сок лимона
🌱специи ( корица,имбирь,мускатный орех) можно без них.

Приготовление:
📍очистить яблоко от кожуры и натереть на мелкой тёрке, сбрызнуть соком лимона.
📍добавить финики , масло и хорошо перемешать.
📍затем добавить муку и специи, и в самом конце приготовления загасить соду лимонным соком и тщательно вымешать тесто .
📍сформировать шарики на пергаменте , придавить пальцами нужной формы и выпекать в предварительно разогретой духовке на 180 гр 30–35 минут ориентируйтесь на свою духовку.
📍Печенье получается сверху с хрустящей корочкой а внутри мягкими . Вашим детям они точно понравятся 😋😍. #безглютена #безяиц #безсахара #едабезвреда #печеньерецепт #правильнаяеда

29/01/2021

Как и обещала рецепт 👌Мини пирожки без глютена😋

Ингредиенты:

🌱150мл -воды
🌱1 ст. -кокосовое масло
🌱3-4 ст.л шелуха подорожника( псилиум)
🌱3-4 ст.л миндальной муки
🌱щепотка соли
🌱1ч.л -яблочный уксус

Приготовление:
📌Смешать в миске воду,соль,масло,уксус.
📌Далее добавить псилиум и муку , хорошо перемешать и дать постоять 5-10 мин , тесто не должно быть сильно густым и не жидким .
📌Затем на пергаменте мокрыми руками формируем шарики и выкладываем тесто на пергамент .
📌Формируем кружочки и выкладываем начинку у меня ( тушенная капуста) , склеиваем мокрыми руками и отправляем в предварительно разогретую духовку на 175 гр 20-25 мин до готовности. ( ориентируйтесь на свою духовку) .
У меня получается 6 шт .

📌Если вам нравится рецепт не забудьте пожалуйста ❤️
#безглютена #едабезвреда #рецептпирожков #рецепты #безяиц #безмолока #веган

05/01/2021

Безглютеновый торт с карамелью и кокосовыми сливками. «Наслаждение».......................................................

🌱 без белого сахара
🌱без глютена
🌱без яиц
🌱без трансжиров
🌱 vegan

08/12/2020

«Наполеон вегетарианский»
Когда совсем не хочется печь)

Для торта необходимо:

🌱 лаваш без глютена ( покупаю в супермаркете)
🌱Крем заварной
🌱Кокосовая стружка
Лаваш нарезаем на равные части , можно не нарезать , но тогда для высоты необходимо больше коржей.

Крем : 🌱Молоко кокосовое ( жирное) -400 мл
🌱Крахмал кукурузный-1 ст. л 🌱сироп топинамбура или ( кленовый) 4- 5 ст .л смешать все ингридиенты венчиком и поставить на огонь , постоянно помешиваем до загустения , не кипятить! Затем охладить убрать в холодильник на несколько часов , затем собрать тортик и дать ему пропитаться . Можно между коржами положить Любимый урбеч например арахисовую пасту , сверху щедро посыпаю кокосовой стружкой 😋 Хорошо делать на ночь , тогда утром можно наслаждаться вкусным тортиком 😉 Приятного аппетита! #тортыалматыназаказ #едабезвреда #пекувеганское #пекуназаказ

08/12/2020

«Наполеон вегетарианский»
Когда совсем не хочется печь)

Для торта необходимо:

🌱 лаваш без глютена ( покупаю в супермаркете)
🌱Крем заварной

Лаваш нарезаем на равные части , можно не нарезать , но тогда для высоты необходимо больше коржей.

Крем : 🌱Молоко кокосовое ( жирное) -400 мл
🌱Крахмал кукурузный-1 ст. л 🌱сироп топинамбура или ( кленовый) 4- 5 ст .л смешать все ингридиенты венчиком и поставить на огонь , постоянно помешиваем до загустения , не кипятить! Затем охладить убрать в холодильник на несколько часов , затем собрать тортик и дать ему пропитаться . Можно между коржами положить Любимый урбеч например арахисовую пасту 😋 Хорошо делать на ночь , тогда утром можно наслаждаться вкусным тортиком 😉 Приятного аппетита! #едабезвреда #пекувеганское #пекуназаказ #торталматыназаказ

24/11/2020

«Тыквенные маффины»

А вы знаете чем отличаются маффины от кексов??? 😗

От кексов маффины отличаются технологией приготовления – а не только тем, что кексы обычно имеют более сладкое тесто. Для маффинов смешиваются по отдельности жидкие и сухие ингредиенты, и тесто – за редким исключением – не взбивается, а просто хорошо вымешивается. Потому тесто для маффинов не бывает таким «гладким», как для кексов. Кроме того, маффины обычно – менее жирные👍

🌱Без глютена
🌱Без белого сахара
🌱Без молока
🌱Без трансжиров
🌱Без ГМО

Цена одного «Маффина» -500тнг
Для заказа пишите в 📩direct или на WhatsApp ссылка в шапке профиля 😉
#едабезвреда #заказтортов #тортыпп #тортыалматы #безмолока #безглютена

08/10/2020

«Корзинки с клубничным конфи и белковым кремом»


❌без яиц
❌без молока
❌без белого сахара

🌱веганские
🌱полезные
🌱натуральные
🌱лёгкие
🌱из растительных ингредиентов
🙋‍♀️ Для заказа пишите в 📩direct или на WhatsApp’s ( ссылка в шапке профиля)
Цена : 1шт -500 тнг
Ваш кондитер Екатерина 😉

#веганскиерецепты #пекувеганское #ппдесерты #едабезвреда #пекуназаказ #веганфуд #безяиц #безмолока #безсахара

29/09/2020

Новый торт в моей коллекции 😋

Веганский торт из растительных натуральных продуктов «Апельсиновое утро»

🌱без глютена
🌱без белого сахара
🌱без яиц
Настоящее счастье для сластён со стажем 😋🤩
Вес торта 1,9 - 15,500тнг
Для заказа обращаться в direct 📩 или на WhatsApp ( ссылка в шапке профиля) В наличии тортов нет ❌ только по предварительному заказу 😋😉. #пекувеганское #десерты #тортназаказ #веганскийторт #едабезвреда #безмолока #безяиц #безглютена #ппдесерты #пекуназаказ #полезныеторты

24/09/2020

Для любителей сладких и вкусных , но при этом полезных десертов , так же на заказ приготовлю с любовью и заботой о здоровье «кексы»😋
🌿Для холодных осенних вечеров «Прянные кексы» без глютена, и рафинированных продуктов 🧁

🌿 «Овсянные с вишней» без глютена и рафинированных продуктов , очень нежные и ароматные 🧁

🌿 «Шоколадные» без яиц , белого сахара и рафинированных продуктов🧁

В наличии продукции нет, готовлю только по заказу по предварительной записи. Обращаться 📩 в direct или на WhatsApp ( ссылка в шапке профиля)

Ваш кондитер Екатерина 🧁🍪🎂 #веганскиерецепты #ппвыпечка #назаказ #тортвеганский #торталматы #едабезвреда #безсахара #безглютена #пекувеганское #пекуназаказ

21/09/2020

«Миндальное печенье»
Быстро , просто и легко 👌
Как и обещала рецепт вкусных печенек от которых вы придёте в восторг😉


Итак, нам понадобится:
🌱180 гр миндального жмыха или( миндальной муки)
🌱10 шт очищенных мягких иранских фиников
🌱30 гр кокосового сахара
🌱2 гр разрыхлителя
🌱100 гр муки зелёной гречки
🌱3 ст.л кокосового масла
🌱щепотка соли
🌱1ст.л сиропа топинамбура
🌱1ст.л семена чиа
Смешиваем все сухие ингредиенты, затем добавляем финики и хорошо вымешиваем тесто , далее наливаем масло и сироп топинамбура и ещё раз хорошо вымешиваем тесто. Тесто должно быть липким . Формируем шарики на противень предварительно постелив пергамент примерно как грецкий орех и слегка придавливаем пальцами или как у меня вилкой .
Ставим в разогретую духовку на 180 гр примерно и выпекаем 10-15 минут (до готовности) .
После духовки дать полностью остыть на противне. #печеньерецепт печеньерецепт #пекувеганское #ппрецепты #пекуназаказ #едабезвреда

14/09/2020

Доброго дня всем!!!

Делюсь быстрым и полезным рецептом козинак за 5 минут 👌

Вам понадобится:
1 стакан кунжута ( можно добавлять любые семена тыквы, киноа,лён,подсолнечника)
2-3 ст.л сироп топинамбура

Приготовление:
Нагреть сковородку, высыпать семена затем помешивая обжарить их до желтоватого цвета . Как только семена начнут обретать золотистый цвет , добавляем сироп и хорошо всё смешиваем до состояния липкой смеси.

Затем выложить на пергамент и сверху листом пергамента утрамбовать придавая форму. После остывания нарезать и наслаждаться вкусным козенаком.🌱🥜🌰 #веганскиерецепты #едабезвреда #полезныерецепты #полезныесоветы #полезныедесерты #пекувеганское #пекуназаказ #вкуснаяеда #кушайтевкусно #ппрецепты #перекус