18/08/2025
ဂျင်စင်း( Ginseng)
ဂျင်စင်းအပင်များသည် Genus Panax မျိုးစိတ်ဝင်များဖြစ်သည် ။ စိုက်ပျိုးသည့်မျိုးစိတ်များတွင် Panax ginseng (ကိုရီးယားဂျင်စင်း/ တရုတ်ဂျင်စင်း / အာရှဂျင်စင်း / အရှေ့တိုင်းဂျင်စင်း )၊ Panax japonicus (ဂျပန်ဂျင်စင်း)၊ Panax notoginseng (တောင်တရုတ်ဂျင်စင်း)၊ Panax quinquefolius (အမေရိကန်ဂျင်စင်း) ၊ Panax vietnamensis (ဗီယက်နမ် ဂျင်စင်း) တို့ ပါဝင်သည်။ ဂျင်စင်းကို အေးသောရာသီဥတုရှိသည့်နိုင်ငံများဖြစ်သည့်- ကိုးရီးယား ကျွန်းဆွယ်၊ တရုတ်အရှေ့မြောက်ပိုင်း၊ ရုရှားအရှေ့ဖျား ၊ကနေဒါနှင့် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတို့တွင် တွေ့ရသော်လည်း အချို့သောမျိုးစိတ်များသည် ပူနွေးသော ဒေသများတွင် ပေါက်ရောက်သည်။ တောင်တရုတ် ဂျင်စင်းသည် တရုတ်အနောက်တောင်ပိုင်းနှင့် ဗီယက်နမ် နိုင်ငံတို့မှ ဇာတိဖြစ်သည်။
ဂျင်စင်းကို ဆေးဖက်ဝင်အပင်အဖြစ် အသုံးပြုခြင်း အကြောင်း ပထမဆုံးရေးသားခဲ့သော စာသားများထဲမှ တစ်ခုမှာ အေဒီ 196 ခုနှစ်တွင် တရုတ်နိုင်ငံ၌ ရေးသားခဲ့ သော Shen Nong Pharmacopoeia ဖြစ်သည်။ 1596 ခု နှစ် Materia Medica ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၏ Compendium တွင် Li Shizhen က ဂျင်စင်းကို "သာလွန်ကောင်းမွန်သောဆေး" အဖြစ် ဖော်ပြခဲ့သည်။ သို့သော် ဆေးဖက်ဝင်အပင်ကို "အားလုံး ပျောက်ကင်းစေသည့်" ဆေးဝါးအဖြစ် အသုံးမပြုနိုင်သော်လည်း အထူးသဖြင့် နာတာရှည်ရောဂါ ဝေဒနာရှင် များ နှင့် နာလန်ထစ လူနာများအတွက် အားဆေးအဖြစ် အသုံးပြုကြသည်။ တရုတ်နှင့် ကိုရီးယားတွင် ၁၆ ရာစု အစောပိုင်းကာလများကတည်းက ဂျင်စင်းအား စိုက်ခင်းများအဖြစ် စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်နေကြပြီဖြစ်သည်။
ဂျင်စင်းကို နိုင်ငံပေါင်း ၃၅ နိုင်ငံကျော်တွင် စီးပွားဖြစ် ရောင်းချနေပြီး တရုတ်နိုင်ငံသည် အများဆုံး စားသုံးသူ ဖြစ်သည်။ 2013 ခုနှစ်တွင် တစ်ကမ္ဘာလုံး ဂျင်စင်းရောင်း အားသည် ကန်ဒေါ်လာ 2 ဘီလီယံကျော်ရှိပြီး တစ်ဝက်ကို တောင်ကိုရီးယားမှ ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။ 21 ရာစုအစော ပိုင်းတွင်၊ ကမ္ဘာ့ဂျင်စင်းတန်ချိန် 80,000 ၏ 99% ကို တရုတ် (44,749 တန်)၊ တောင်ကိုရီးယား (27480 တန်)၊ ကနေဒါ (6,486 တန်) နှင့် အမေရိကန် (1,054 တန်) တို့ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။ တောင်ကိုးရီးယား တွင် ထုတ်လုပ်သည့် ဂျင်စင်းအားလုံးမှာ ကိုရီးယားဂျင်စင်း ( P. ginseng) ဖြစ်ပြီး တရုတ်နိုင်ငံတွင် ထုတ်လုပ်သော ဂျင်စင်းများတွင် ကိုရီးယားဂျင်စင်း( P. ginseng) ၊ တောင်တရုတ်ဂျင်စင်း ( P. notoginseng ) နှင့် မကြာသေးမီက မိတ်ဆက်ပေးခဲ့ သော အမေရိကန် ဂျင်စင်း ( P. quinquefolius) ပါဝင် သည်။အမေရိကန်ဂျင်စင်း (P. quinquefolius) ကို Canada နှင့် United States တို့ တွင် အများဆုံးထုတ်လုပ်သည် ။
2020 ခုနှစ်အထိ၊ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ကိုရီးယားဂျင်စင်း(P. ginseng) နှင့် အမေရိကန်ဂျင်စင်း (P. quinquefolius) ထုတ်လုပ်မှုသည် အခြောက်အလေးချိန် ခန့်မှန်းတန်ချိန် 7,000 အထိ ထွက်ရှိသည်။ ခြောက်သွေ့သောအလေးချိန်ကို အခြေခံ၍ ကိုရီးယားဂျင်စင်း( P. ginseng ) 70% ၊အမေရိကန်ဂျင်စင်း( P. quinquefolius) 30% အားတရုတ်နိုင်ငံတွင် ထုတ်လုပ်ပါသည်။ အမေရိကန်ဂျင်စင်း (P. quinquefolius) ၏ 60% ကို ကနေဒါတွင် ထုတ်လုပ်သည်။ P. quinquefolius ၏ 10% ကို US တွင်ထုတ်လုပ်သည်။ကိုရီးယား ဂျင်စင်း ကိုဂျပန်နိုင်ငံတွင်လည်း စိုက်ပျိုးသည်။
(ပုံ/စာ) wiki and google
#ဂျင်စင်း
#ဗန်းမော်မြို့
#☎09686894566
#လိုချင်တဲ့ဂျင်စင်းသာပြောလိုက်ရအောင်ရှာဝယ်ပေးမယ်