Nutrióloga Norma Castillo

27/07/2023

Acompáñanos

El Doctor Roberto Montes y yo te queremos invitar este jueves 27 de Julio a nuestro live donde estaremos hablando sobre: “¿qué hacer si tengo un nódulo tiroideo?”.
¡Te esperamos en punto de las 8 pm!
Dra. Claudia Aguilar 👩🏻‍⚕️
Endocrinóloga 🦋
Certificada por el Consejo Mexicano de Endocrinología
Ced. Prof: 5866675
Ced. Esp. 09169412
-Hospital Ángeles Clínica Londres-
Ciudad de México
   

24/06/2023

Ceviche de Atún con Mango ! Súper delicioso, fresco y nutritivo

19/04/2023

¿No debo comer harinas para llevar una alimentación saludable?
 Puedes reemplazar el consumo de harinas refinadas por harinas integrales, ya que están menos procesadas, o granos enteros. El consumo de harina integral se asocia a un menor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, obesidad, etc
Las harinas integrales o los granos enteros tienen más fibra, menor índice glucémico, más proteínas, vitaminas y minerales.
Lic. Norma Castillo 🍏
Nutrición y salud 🤸🏻
WA: 55 80376697
-Hospital Ángeles Clínica Londres-

08/04/2023

¡Dile sí a la quinoa!
El consumo de quinoa se ha popularizado al ser un ingrediente perfecto ya que no contiene gluten, su aporte de proteína es mayor que otros cereales, tiene fibra, fósforo, magnesio y hierro y además de grasas insaturadas.
Lic. Norma Castillo 🍏
Nutrición y salud 🤸🏻
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06/04/2023

¿Qué debe comer y beber una persona si presenta estreñimiento?
Debe consumir suficiente fibra y tomar mucho líquido para ayudar a que la fibra funcione mejor.
Algunas buenas fuentes de fibra son:
-Granos enteros, como pan y pasta de trigo integral, avena y cereales con hojuelas de salvado
-Leguminosas, como lentejas, frijoles negros, habichuelas, frijoles de soya y garbanzos
-Frutas, como frutos rojos, manzanas con cáscara, naranjas y peras
-Verduras, como zanahoria, brócoli, arvejas, y hojas verdes de berza
-Frutos secos, como almendras y espinacas.
Lic. Norma Castillo 🍏
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03/04/2023

¡Tips para reducir la inflamación intestinal!
-Toma de 8-10 vasos de agua al día.
-Ingiere proteínas de carnes magras, pescado, huevos, frutos secos, soya, etc.
-Hidratos de carbono ricos en fibra como, por ejemplo, las legumbres.
-Grasas saludables como los ácidos grasos omega-3 o el aceite de oliva, pues estas reducen los procesos inflamatorios.
Recuerda que debe personalizar la elección de alimentos 
Lic. Norma Castillo 🍏
Nutrición y salud 🤸🏻
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22/03/2023

“La esperanza de vida crecería a pasos agigantados si los vegetales olieran tan bien como el tocino.”
-Doug Larson
¡Cierto! Aunque recuerda que el tocino contiene pequeñas cantidades de minerales, calcio, hierro, zinc, magnesio, potasio, selenio y algo más de fósforo. No es tan malo como parece, pero su consumo sí debe ser limitado.
Lic. Norma Castillo 🍏
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20/03/2023

¿Qué es lo más dañino para los riñones?
Los nutrimentos que más hacen trabajar a los riñones para su eliminación son las proteínas de la dieta que se encuentran, sobre todo, en la carne, el pescado y los huevos, por lo que su consumo en exceso incrementa el trabajo del riñón .
Acudir a un nutricionista te ayudará a saber las medidas ideales de su consumo.
Lic. Norma Castillo 🍏
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17/03/2023

¿Qué frutos tienen más fósforo?
Uva pasa, ciruela seca, higos secos, dátil seco o el coco son algunas de las principales frutas donde encontrarás fósforo.
Lic. Norma Castillo 🍏
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15/03/2023

¿Qué alimentos son fuente de fósforo?
-Productos lácteos como yogur, leche y queso.
-Productos derivados de granos integrales, como pan, tortillas, arroz integral y avena.
-Carnes, aves de corral, pescado y huevos.
-Nueces y semillas.
-Legumbres, como lentejas, frijoles y chícharos.
Lic. Norma Castillo 🍏
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06/03/2023

Los riñones sanos equilibran las sales y los minerales que circulan en la sangre, como calcio, fósforo, sodio y potasio. Cuando una persona tiene insuficiencia renal, lo que come y bebe puede ayudarle a mantener un equilibrio saludable en el organismo.
El asesoramiento nutricional en un paciente con insuficiencia renal es indispensable para ayudar al paciente a alcanzar sus metas médicas. 
Lic. Norma Castillo 🍏
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05/03/2023

Es una excelente oportunidad para no postergar un buen diagnóstico para tu salud.
Te esperamos el día de mañana en el Auditorio del Hospital Ángeles Clínica Londres en la Colonia Roma 🏥 🩺
Lic. Norma Castillo 🍏
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