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Nutrióloga Renal Fernanda G

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Nutrióloga Renal Fernanda G

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Nutrición Renal🫀
CED.PROF: 15103402 COFEPRIS. 26-000006195
Consulta presencial y online 👩🏼‍💻
Predialisis, hemodiálisis y trasplante ⭐

🌿 Soy nutrióloga especializada en salud renal 🩺

16/02/2026

✨ ¡Clase gratuita este miércoles! ✨

Te invitamos a nuestra clase GRATUITA sobre el cuidado de la piel en el paciente renal, donde aprenderás recomendaciones prácticas, cuidados esenciales y cómo prevenir complicaciones en la piel.

Será un espacio informativo y de aprendizaje pensado para pacientes, familiares y cuidadores que deseen mejorar la calidad de vida a través del cuidado adecuado. 💙

📅 Miércoles
⏰ 8:00 p.m.
🎟️ Entrada libre (envíame solo un mensaje con yo quiero entrar a la clase gratis y tus datos para recibir el link)

¡Te esperamos para compartir información valiosa y resolver tus dudas! 🙌

16/02/2026

🍅🫘 Tomate y jitomate en Enfermedad Renal Crónica (ERC)

Muchos pacientes creen que el tomate está “prohibido” ❌… pero en realidad no se trata de eliminarlo, sino de controlar la cantidad y la frecuencia 💙

⚠️ ¿Por qué genera duda?
El tomate/jitomate contiene potasio, y en etapas avanzadas de ERC el potasio alto puede ser peligroso ❤️⚡

✅ Entonces, ¿se puede comer?
Sí, pero considerando:
🔹 La etapa de tu enfermedad
🔹 Tus niveles de potasio en laboratorio
🔹 La porción (no es lo mismo unas rodajas que una salsa abundante)

🍅 No es igual:
• Tomate fresco en pequeña cantidad ✔️
• Salsas concentradas o puré de tomate en exceso ⚠️
• Jugo de tomate 🚫 (más concentrado)

💡 Tip práctico:
Usar pequeñas cantidades como complemento, no como base principal del plato.

💙 Mensaje clave:
En ERC, el tomate no es el enemigo. El exceso sí puede serlo.

16/02/2026

🚨🫘 Señales de que tus riñones podrían estar fallando

Los riñones suelen dañarse en silencio. Muchas veces los síntomas aparecen cuando la función renal ya está comprometida, por eso es importante reconocer las señales a tiempo 👇

⚠️ Señales de alerta más comunes:

🔹 Cansancio constante 😴
La acumulación de desechos y la anemia renal pueden provocar fatiga intensa.

🔹 Hinchazón en pies, tobillos o rostro 👣
El riñón no elimina bien líquidos y sodio, causando retención.

🔹 Cambios en la o***a 🚽
Menos cantidad, espuma, color oscuro, sangre o necesidad de o***ar más por la noche.

🔹 Falta de apetito, náuseas o vómitos 🤢
La uremia afecta el sistema digestivo.

🔹 Picazón en la piel 🧴
El aumento de toxinas en sangre puede causar comezón persistente.

🔹 Presión arterial alta difícil de controlar 💓
La hipertensión puede ser causa y consecuencia del daño renal.

🔹 Calambres musculares 🦵
Relacionados con desequilibrios de minerales.

💙 Mensaje importante:
No ignores estas señales ni te autodiagnostiques. Un simple análisis de sangre y o***a puede detectar a tiempo un problema renal.

15/02/2026

🥗🫘 ¿Cómo empezar a cuidar tu alimentación renal desde HOY? 💙

No necesitas hacerlo perfecto 🙌, solo empezar con pasos claros ✅. Si vives con Enfermedad Renal Crónica (ERC), estos hábitos te ayudan desde el día 1:
1. 🧂 Baja la sal (es el cambio más importante)
🚫 Evita: sopas instantáneas, embutidos, botanas, sazonadores, comida rápida
✅ Usa: limón 🍋, ajo 🧄, cebolla, hierbas 🌿, pimienta
2. 🍽️ Controla porciones
En ERC no solo importa “qué comes”, también cuánto. Un plato más equilibrado = menos carga para el cuerpo 💪
3. 🥤 Toma líquidos como te indicaron
No siempre aplica “más agua es mejor” ⚠️. Si tu médico te dio cantidad, respétala 💧✅
4. 📦 Reduce ultraprocesados
Entre más “de paquete” sea, más sodio escondido suele traer 😵‍💫
✅ Elige comida más natural: pollo, pescado 🐟, huevo 🥚, arroz 🍚, verduras 🥬 (según indicación)
5. 🧾 Lee etiquetas en 10 segundos
Busca “sodio” 🧂:
👉 Si dice “alto” o viene en los primeros ingredientes, mejor déjalo 🚫
6. 📅 Planifica 2–3 comidas base
Tener opciones listas evita caer en “lo que haya” 😅 y eso suele ser alto en sal.

✨ Mini tip de hoy:
Haz 1 cambio: quita el salero de la mesa 🧂❌ y usa limón y hierbas 🌿🍋

15/02/2026

🍩🍞 Pan dulce y Enfermedad Renal Crónica (ERC)

El pan dulce no está prohibido, pero en personas con ERC no es una buena opción de consumo frecuente.

⚠️ ¿Por qué limitarlo?
🔴 Alto en azúcar → afecta glucosa y salud cardiovascular
🔴 Aporta sodio oculto
🔴 Harinas refinadas y pocas fibras
🔴 Muchas calorías, pocos nutrientes

👉 Recomendación:
❌ No consumir a diario
✔️ Si se come, que sea ocasional y en porciones pequeñas

💙 Conclusión:
En ERC, menos pan dulce = mejor control metabólico y mayor protección renal y cardiovascular.

14/02/2026

💘🫘 San Valentín y Enfermedad Renal Crónica (ERC)

Tener ERC no significa quedarte sin celebrar 💕. Significa celebrar diferente… y más consciente.

Este 14 de febrero no todo tiene que girar alrededor de chocolates enormes 🍫 o cenas súper saladas 🍽️. El amor también se demuestra cuidando tu salud y la de quien quieres.

💡 Ideas para celebrar sin afectar tu riñón:

🍓 Compartir una porción pequeña de fruta en vez de dulces en exceso
🍽️ Preparar una cena casera baja en sodio, pero llena de sabor
🚶‍♀️ Dar un paseo juntos en vez de una salida llena de comida procesada

💙 Recuerda: el mejor regalo que puedes darte es mantener tu tratamiento, tu alimentación y tus controles al día.

Porque amar también es cuidarse 🫀🫘

14/02/2026

🫀🐷 Manteca de cerdo en enfermedad renal: ¿se puede usar?

La manteca de cerdo es una grasa 100% animal, alta en grasas saturadas y calorías. En personas con enfermedad renal (ERC) no suele ser la mejor elección, sobre todo si se usa seguido.

⚠️ ¿Por qué conviene limitarla?
🔴 Puede aumentar colesterol LDL y triglicéridos (y en ERC el riesgo cardiovascular ya es mayor)
🔴 Favorece inflamación y aumento de peso
🔴 No aporta grasas “cardioprotectoras” como las del aceite de oliva o pescado

🤔 ¿Está prohibida?
👉 No siempre, pero lo ideal es:
❌ No usarla a diario
✔️ Si se usa, que sea ocasional y en cantidad muy pequeña
⚠️ Evitarla más aún si hay diabetes, dislipidemia o alto riesgo cardiovascular

✅ Mejores opciones para cocinar
🫒 Aceite de oliva
🌻 Aceite de canola

💙 Conclusión: en ERC, menos manteca = más protección para riñón y corazón.

14/02/2026

🩺💚 Primeros pasos tras el diagnóstico de ERC (Enfermedad Renal Crónica)
Si te acaban de decir “tienes ERC”, respira 😮‍💨: sí hay muchísimo que puedes hacer desde hoy 👇

✅ 1) Entiende tu etapa (esto guía TODO)
Pregunta por tu TFG/eGFR y tu albúmina en o***a (ACR).
👉 Con eso se define el riesgo y el plan.

✅ 2) Controla la presión arterial (lo más protector del riñón)
La presión alta acelera el daño renal.
📌 Toma tu presión en casa y llévala a consulta.

✅ 3) Revisa medicamentos y suplementos
⚠️ Evita automedicarte (especialmente antiinflamatorios tipo ibuprofeno/diclofenaco).
👉 Pregunta por interacciones (ej. toronja con algunos fármacos).

✅ 4) La dieta renal NO es prohibir 🍽️
Es adaptar según tus análisis:
🧂 sodio, 🫘 proteína, 🍌 potasio, 🦴 fósforo (no siempre todo a la vez).
👉 Lo primero casi siempre: bajar sodio y ultraprocesados.

✅ 5) Identifica “enemigos ocultos” en la cocina
🚫 cubos sazonadores/consomés
🚫 embutidos, sopas instantáneas, botanas saladas
🚫 salsas comerciales altas en sodio/fosfatos

✅ 6) Pide un plan de seguimiento de laboratorios 📊
En general se vigila: creatinina/TFG, potasio, fósforo, calcio, bicarbonato, hemoglobina, PTH, vitamina D, albúmina en o***a (según etapa).

✅ 7) Enfócate en lo que sí suma
💧 hidratación indicada por tu médico
🚶‍♀️ movimiento diario
😴 buen sueño
🚭 no tabaco
🥗 comida más natural y menos procesada

👩‍⚕️ Mensaje de consulta renal:
👉 El diagnóstico NO es sentencia.
👉 Es una oportunidad de frenar el avance.
👉 Con estrategia, muchos pacientes se estabilizan por años 💚

💚🩺📌

14/02/2026

🍎🍌🍓 ¿Sabías que como paciente renal sí puedes comer fruta?

Muchas veces lo primero que escuchamos es: “no puedes comer esto, no puedes comer aquello” 😞
Pero la realidad es que no se trata de prohibir todas las frutas, sino de aprender a controlar la cantidad y la frecuencia.

En la enfermedad renal 🫘:

✔️ La porción importa más que la fruta en sí
✔️ No es lo mismo comer una pieza pequeña que varias al día
✔️ La etapa de la enfermedad y tus laboratorios también influyen

Algunas frutas tienen más potasio que otras, sí… pero eso no significa que estén “prohibidas para siempre”. Significa que deben ajustarse a tu plan de alimentación.

💙 La clave está en el equilibrio, no en el miedo.

Aprender a medir porciones y distribuirlas durante la semana puede ayudarte a disfrutar sin afectar tu control renal.

13/02/2026

🧪💙 3 tips base para ayudar a bajar tu urea

La urea es un desecho que se eleva cuando el riñón no logra eliminarlo bien. No siempre se “baja” rápido, pero sí puede mejorar cuando se ajustan hábitos clave 👇

1️⃣ 🍽️ Cuida la cantidad de proteína
El exceso de proteína aumenta la producción de urea. No se trata de eliminarla, sino de consumir la cantidad adecuada y bien distribuida según tu etapa renal.

2️⃣ 💧 Hidrátate según indicación médica
Una hidratación correcta ayuda al cuerpo a eliminar desechos. Evita tanto el exceso como el déficit de líquidos.

3️⃣ 🩺 Sigue tu tratamiento y controles
No faltar a consultas, diálisis (si aplica) y tomar los medicamentos como se indicaron ayuda a mantener la urea más estable.

💙 Mensaje clave:
La urea se controla con constancia diaria, no con soluciones rápidas.

13/02/2026

📊🩺 Guía para interpretar tus análisis en ERC
(Para pacientes renales — explicado fácil) 💚👇

Muchos pacientes me dicen en consulta:
😰 “Salieron mal mis estudios”
😰 “No entiendo nada de mis análisis”

👉 Entender tus resultados cambia TODO en la ERC.

✨ Lo básico que debes conocer:

🧪 Creatinina
No es “buena” ni “mala” sola.
👉 Se interpreta según edad, s**o y etapa de ERC.

📉 TFG (Tasa de Filtración Glomerular)
👉 Nos dice qué tan bien filtran tus riñones
👉 No baja de un día para otro por comida aislada

🧂 Potasio
✔️ Alto o bajo importa
✔️ Depende de medicamentos, riñón y dieta
👉 No todos los pacientes deben evitarlo igual

🦴 Fósforo
⚠️ Cuando sube, daña huesos y corazón
👉 Muchas veces el problema está en ultraprocesados, no en la comida natural

🧂 Sodio
👉 Más relacionado con presión e inflamación que con “salero visible”

💬 Mensaje clave en consulta renal:
❌ No interpretes estudios sin contexto
❌ No te asustes con un solo número
✅ Pregunta
✅ Aprende
✅ Ajusta con guía profesional

👩‍⚕️ Como nutrióloga renal:
👉 Los análisis no son para asustarte
👉 Son una herramienta para cuidarte mejor
👉 Entenderlos te da poder sobre tu salud

💚 Con información correcta, la ERC se maneja mejor.

💚🫀📊

12/02/2026

Acompáñame a cocinar 🧑‍🍳
Clase de chips deshidratadas 💚🍏

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