Lic. en Nutrición Ilse Rodríguez

01/12/2025

La mayoría de las personas piensan que un Nutriólog@ sólo te ayuda a perder peso, pero nuestra función va más allá de eso✨
Como nutrióloga no veo sostenible qué pierdas peso sin mejorar antes lo que está descontrolado en tus bioquímicos y que no se integren hábitos

22/11/2025

Al comienzo de tus nuevos hábitos no verás un progreso físico, pero sin duda tu metabolismo ya lo está haciendo y se verá reflejado en: tu estado de ánimo, nivel de energía un mejor descanso y menos inflamación ✨

19/11/2025

CHÍA UN ALIADO DE TÚ ALIMENTACIÓN ✨

Una semilla con muchas propiedades y beneficios que si no la estás incluyendo ¡deberías de hacerlo!👀

¿LO SABÍAS?

15/11/2025

Eres de los que piensan que el plátano 🍌 es "malo"? 👇🏼

15/11/2025

✨ Carbohidratos simples y complejos… y por qué NO debes restringirlos ✨

Los carbohidratos no son “malos”. Son la principal fuente de energía para tu cerebro, tus músculos y todo tu sistema. El problema no es comerlos, sino elegirlos sin información.

🔹 Carbohidratos simples:
Se absorben rápido y pueden elevar la glucosa con mayor velocidad. Están en azúcar, refrescos, pan dulce, jugos y postres, algunas mieles

🔹 Carbohidratos complejos:
Son ricos en fibra, dan saciedad y ayudan a mantener una glucosa más estable. Están en frutas enteras, verduras, leguminosas, avena, tortillas, arroz integral y pasta integral integral. Estos son tus aliados diarios.

💚 No necesitas eliminarlos para mejorar tu salud o bajar de peso.
Restringirlos puede aumentar la ansiedad, los antojos y generar episodios de descontrol. Tu cuerpo funciona mejor cuando recibes carbohidratos de calidad y en las porciones adecuadas.

🌿 La clave es el equilibrio:
Aprender a combinarlos, escuchar tu cuerpo y permitirte flexibilidad.

Comer con consciencia te transforma desde adentro. ✨

13/11/2025

✨ La dieta correcta no es la más restrictiva, ni la más popular.
Es aquella que se adapta a ti, a tu cuerpo, tus horarios, tus emociones y tu estilo de vida.
La dieta correcta te nutre, te da energía y te hace sentir bien, no culpable, tampoco es restrictiva, mucho menos es creer que un ingrediente va a mejorar de manera mágica tu salud, es la combinación de todas ellas
🌿 Comer bien no es castigo, es una forma de cuidarte con conciencia.

10/11/2025

Me encanta mi trabajo, me gusta lo que hago, estoy agradecida de haber estudiado nutrición 🙏🏼✨ gracias gracias gracias

07/11/2025

¿Ya no sabes que cocinar?
Aquí te comparto una receta

05/11/2025

Aquí te dejo cómo almaceno el brócoli 🥦. Esto me ayuda a agilizar el tiempo ⏱️ en la cocina, a utilizarlo al momento y a evitar que se deteriore y malgaste mi dinero.

03/11/2025

30/10/2025

Sí estás cansada de que tú verdura no te dure en el refrigerador, está es una manera que puedes utilizar para preservar mejor tus verduras.
A veces no nos tomamos el tiempo de lavar y desinfectar algunas verduras como lechuga 🥬 apio, brócoli 🥦 y solo las guardamos, entonces al momento de cocinar nos llevamos más tiempo en lavar y desinfectar y esa es una de la barreras para qué no las uses.
Si quieres ahorrar tiempo en la cocina y tenerlas al momento está es una buena opción para preservar, ahorrar tiempo al cocinar y utilizar 🤭 Esta es la manera en que yo lo hago

28/10/2025

Un poco de humor pero, recuerda que dejar la tortilla 🫓 no es la solución a resolver algún problema, al reducirla disminuyes gran parte de la energía que obtienes de ella pero debe de haber más factores implicados para la pérdida de peso.
Recuerda que la alimentación debe ser variada y no deficiente que pueda poner en riesgo tu salud🤗