14/06/2022
¿Qué es mejor, consumir el jugo ó comer la fruta entera?
👉Al hacer una comparativa entre los jugos industrializados y los "naturales" 🧃 podemos observar que ambas contienen casi la misma cantidad de calorías y azúcar. El contenido de azúcar es lo que más llama la atención, y es que al hacer un jugo requiere más de una fruta (aproximadamente 6 piezas), lo que aumenta el contenido de fructosa que va directo a la sangre. Además el contenido de vitaminas, minerales y fibra no es significativo.
Ahora bien, una porción de naranja que son 2 piezas🍊🍊 nos aportan 72 kcal, que al consumirlas aportan mayor saciedad por su alto contenido de fibra y aquí sí aprovechamos el consumo de vitamina C que es lo que se busca en las frutas cítricas.
✅️ Recuerda que, la selección de alimentos y la cantidad de los mismos serán la clave para el éxito de tu tratamiento.
Así que ya saben, ¡consumir la fruta entera siempre será la mejor opción!