17/12/2014
JENGIBRE
Es una planta originaria de Indochina y las zonas tropicales de Asia e India. Desde la antigüedad se le han atribuido cualidades medicinales al jengibre, especialmente en Asia, no obstante su mayor uso se da en la gastronomía como especia. En la Edad Media se pensaba que esta planta provenía directamente del jardín del Edén, y sus cualidades medicinales fueron descubiertas en la India, en donde es frecuentemente utilizada para combatir problemas digestivos.
Es una de las plantas más populares en la medicina tradicional china. Es un anti-inflamatorio natural que ayuda a combatir enfermedades respiratorias, artrosis y problemas digestivos. Gracias a sus aceites esenciales,vitaminas, minerales, antioxidantes y aminoácidos otorga muchos beneficios:
Disminuye los dolores reumáticos y menstruales.
Eficaz contra la gripe y los resfriados, favorece la expectoración.
Mejora el flujo sanguíneo, por lo que previene las enfermedades cardiovasculares.
Elimina el mareo y el vértigo.
Afrodisíaco natural, estimula la libido.
Antidepresivo natural.
Combate el envejecimiento prematuro y reduce los niveles de estrés.
Disminuye las migrañas al bloquear los efectos de la prostagladina.
Previene el cáncer de colon y de ovario.
Facilita la digestión.
Su consumo eleva de la temperatura corporal, por lo que no se recomienda a pacientes con fiebre.