Lo que los koalas comen

Lo que los koalas comen Aquí encontrarás lo que un par de niños -de 7 y 9- comen en el día a día, tips para mejorar hábitos.

. Hoy mis koalas tienen 9.5 y 11.5 años respectivamente. Y esta publicación me ha costado mucho hacerla ya que es una ...
29/11/2024

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Hoy mis koalas tienen 9.5 y 11.5 años respectivamente. Y esta publicación me ha costado mucho hacerla ya que es una cuenta donde la intensión desde el día uno, fue dar ideas de una lonchera saludable sobre lo que ellos comen. No inventar nada nuevo, no etiquetar, no juzgar.

Sin embargo, en el camino, surgieron muchas cosas, muchos momentos y muchos acontecimientos que me desviaron del propósito principal: informar y dar ideas.

Hace 3 meses, por razones personales, ellos empezaron a hacer sus propios lunch para la escuela. Y desde entonces, yo solo me he encargado de hacer el desayuno; sin embargo, he estado atenta observando y apoyando la forma en la que preparan su LUNCH.

Definitivamente hoy puedo decir que ESTÁN GRADUADOS. Con HONORES. Y me siento orgullosa y afortunada del tiempo que dediqué en fomentar una lonchera saludable.

Ellos me han pedido NO CERRAR la cuenta. Quieren seguir motivando a chicos y grandes a no comer lunches aburridos o sin los nutrimentos necesarios para un buen desarrollo…. Así que los voy a apoyar en su decisión y aunque no será constante, subiremos información de lo que un par de pre Teens llevan al colegio por gusto propio.

Gracias a todos por habernos visto crecer. Ha sido una gozada ver fotos y videos de sus hijos, crecer a lado de los míos que oficialmente, hoy los gradúo por entender de lo que se trata la buena alimentación.

Gracias infinitas 🙌🏼

📌 Quesapizza (Quesadilla con pepperoni y salsa de tomate)📌 Pera📌 Ciruela📌 Nueces de Castilla ...
18/10/2023



📌 Quesapizza (Quesadilla con pepperoni y salsa de tomate)
📌 Pera
📌 Ciruela
📌 Nueces de Castilla

📌 Sándwich de Nutella con plátano📌 Mandarina (fruta de temporada)📌 Tuna📌 Conchitas (si, se vale consentirlos)😅😅 Aaa...
16/10/2023



📌 Sándwich de Nutella con plátano
📌 Mandarina (fruta de temporada)
📌 Tuna
📌 Conchitas (si, se vale consentirlos)

😅😅 Aaaay ya me mensajearon para decirme que el azúcar, el aceite de palma, etc etc… ok ok, No es Nutella®️, es crema de avellanas que compré en las máquinas a granel, se supone con nada de azúcar 🫠

📌 Hotcakes de calabaza 🎃 📌 Mini pimientos y amaranto📌 Zanahoria baby📌 Sandía Pro tip: para los hotcakes de calabaza, ...
12/10/2023



📌 Hotcakes de calabaza 🎃
📌 Mini pimientos y amaranto
📌 Zanahoria baby
📌 Sandía

Pro tip: para los hotcakes de calabaza, hagan su mezcla regular pero en lugar de poner la cantidad de leche que sugieren, pongan la mitad y completen con puré de calabaza. Puede ser de lata o ustedes lo pueden hacer cociendo trozos de calabaza en agua con piloncillo, canela y anís hasta que esté blandita. 😋😋

📌 Rollitos de pan francés rellenos de crema de avellana📌 Duraznos📌 Chayote al v***r (no salió el chilito en polvo)📌 C...
11/10/2023



📌 Rollitos de pan francés rellenos de crema de avellana
📌 Duraznos
📌 Chayote al v***r (no salió el chilito en polvo)
📌 Ciruela pasa

Para los rollitos, quité las orillas, puse un poco de crema de avellana en ambos extremos, enrollé y pasé por una mezcla de: huevo, leche, vainilla, canela y el endulzante de su preferencia 😉 al tanteo. Poquito de todo y me alcanzó para 4 rollitos. Se pone un poco de mantequilla en un sartén y se doran por todos lados 🐨🐨

Este es de sus lunch favoritos. Mis 🐨🐨 no tienen mayor problema en comerse las cosas “al tiempo”, pero si ustedes pre...
10/10/2023



Este es de sus lunch favoritos. Mis 🐨🐨 no tienen mayor problema en comerse las cosas “al tiempo”, pero si ustedes prefieren, la pasta pueden ponerla en un Thermo que conserve el calor 😉

📌 Pasta con bolognesa
📌 Ejotes cocidos
📌 Pepinos y tomate cherry
📌 Semillas de girasol

El día no me rindió. No sé ustedes, pero hay días donde no terminas de carburar y cuando te das cuenta, ya son las 10...
10/10/2023



El día no me rindió. No sé ustedes, pero hay días donde no terminas de carburar y cuando te das cuenta, ya son las 10 de la noche.

Hoy así. Pero les dejo una idea más:

📌 Rollitos de jamón con queso
📌 Manzana
📌 Sandía y durazno
📌 Galletitas de peces (sabor a queso, también les gustan sabor a pretzel… No las usamos muy seguido, de que he leído un poco más, me he vuelto enemiga de los colorantes)

📌 Sándwich de aguacate y queso panela📌 Apios con crema de cacahuate📌 Bolitas de sandía 📌 Mix de nueces ...
05/10/2023



📌 Sándwich de aguacate y queso panela
📌 Apios con crema de cacahuate
📌 Bolitas de sandía
📌 Mix de nueces

Anoche cenamos pizza. Siempre buscamos opciones locales, pero si no se puede, no pasa nada. Ellos decidieron guardar...
04/10/2023



Anoche cenamos pizza. Siempre buscamos opciones locales, pero si no se puede, no pasa nada. Ellos decidieron guardar una rebanada para llevar de lunch.

📌 Pizza
📌 Betabel rallado
📌 Pepinos
📌 Papaya

Un poco tarde pero ahí vamos:📌 Panqué de elote📌 Pimientos mini rellenos de queso crema 📌 Donas de manzana 📌 Mix de ...
03/10/2023



Un poco tarde pero ahí vamos:

📌 Panqué de elote
📌 Pimientos mini rellenos de queso crema
📌 Donas de manzana
📌 Mix de nueces

Para el panqué de elote va todo en la licuadora:

3 tazas elote blanco crudo
4 huevos
1 lata leche condensada
1 barra de 90gr de mantequilla sin sal derretida
1 cucharada de polvo para hornear
1 chorrito de vainilla
1 pizca de sal

Yo lo puse en un par de moldes chiquitos previamente engrasados y los puse en la freidora de aire por 35 minutos a 340 grados F. En el horno convencional, tarda un poco más. Cuando entre un palillo y salga limpio, está listo!!

Hueeeevos días!! Originalmente sería el desayuno de hoy, un omelette de huevo con queso pero prefirieron yogur con ...
02/10/2023



Hueeeevos días!! Originalmente sería el desayuno de hoy, un omelette de huevo con queso pero prefirieron yogur con manzana, así que la tortilla de huevo se fue como lunch.

📌 Sándwich de huevo con espinaca y queso
📌 Plátano
📌 Brócoli blanqueado
📌 Jitomate con limón y sal

Para la tortilla de huevo, únicamente licué 2 huevos con un puñado de espinaca, sal y pimienta y lo puse en un sartén previamente engrasado con ghee/mantequilla/aceite de oliva. Tapan y esperan a que esté cocido. Listo. A cortar y acomodar para hacer su sándwich.

📌 Pasta corta con atún (un poco de mayonesa, mostaza y yogur sin azúcar o crema)📌 Bastones de pepino📌 Durazno (fruta ...
28/09/2023



📌 Pasta corta con atún (un poco de mayonesa, mostaza y yogur sin azúcar o crema)
📌 Bastones de pepino
📌 Durazno (fruta de temporada)
📌 Papaya

La porción de atún por niño, es media lata y yo utilizo el Premium que no contiene soya. La marca que quieran pero que sea 100% atún y preferentemente en agua 😉

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