07/01/2026
¿Por qué le pongo una cucharadita de aceite de oliva a mi licuado verde? 🫒🍓
Hoy hice un licuado de apio con fresa y le agregué algo que a muchos les sorprende:
👉 una cucharadita de aceite de oliva🫒
Esta es la razón 👇
Los vegetales y frutas tienen antioxidantes y fitoquímicos (polifenoles, flavonoides, vitamina K y E) que son liposolubles, es decir:
💡 necesitan un poco de grasa para absorberse bien en el intestino
Si no hay grasa, una parte importante de esos antioxidantes simplemente no se aprovecha.
🫒 El aceite de oliva ayuda a:
✔️ Mejorar la absorción de antioxidantes
✔️ Potenciar el efecto antiinflamatorio
✔️ Apoyar piel, circulación y salud celular
✔️ Aprovechar mejor lo que ya estás consumiendo
👉 No es obligatorio, pero sí es una estrategia inteligente, sobre todo en perimenopausia o cuando buscas cuidar piel, energía y metabolismo.
Le puse 6 fresitas congeladas + 2 ramas de apio + 1 C de mis prebióticos y...
📌 Cantidad ideal de aceite de oliva Extra Virgen:
½ a 1 cucharadita.
No cambia el sabor y hace una gran diferencia.
A veces no se trata de comer más,
sino de absorber mejor ✨