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Gabi Bernal Nutrióloga

Casa
Mexico
San Luis Potosí
Gabi Bernal Nutrióloga

Lic. en Nutrición de la UASLP
�Consulta nutricional presencial y en línea

06/01/2022

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04/01/2022

Es momento de crear tu mejor versión 2022 🏆
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05/08/2021

🤤🍋CARLOTA🍋🤤

El típico postre pero en versión fit, lo que es muy buena opción para los que nos gusta postrear seguido o ideal sí estamos en un plan de alimentación en déficit.👌🏻

Ingredientes:
-2 tazas de yogurt griego
-1/4 taza de leche de coco o almendras
-jugo de 3 limones
-2 sobres de Stevia
-1 a 2 cucharada(s) de vainilla (al gusto)
-2 tubos de galletas Marías

Procedimiento:
1) Se mezcla el yogurt griego con la leche.
2) Se le agrega la Stevia, vainilla y el jugo de limón.
3) En un recipiente se ponen las galletas Marías y se le pone la mezcla. Luego se pone otra capa de galletas y la mezcla y así sucesivamente hasta acabarse los ingredientes.
4) Se cubre el recipiente con plástico o papel film y se deja refrigerar una hora. Después estará lista para comer.🙌🏻

15/07/2021

No te autosabotees, no te dejes caer, no retrocedas. Tu puedes hacer ese cambio si lo deseas. 🙌🏻

06/05/2021

Anímate a cambiar tu estilo de vida 🙌🏻

29/04/2021

👩‍⚕️ Te ofrezco mis servicios en consulta nutricional presencial y en línea 👩‍💻

22/04/2021

🥘🍕PIZZA EN SARTÉN🍕🥘 te dejo esta receta para que la hagas cualquier día de antojo en tu casa 👌🏻
Puedes ponerle los toppings qué tu quieras 🥬🍅🧄🌶️🍍🧀🍖🍤

MASA
Ingredientes:
-1/2 taza de harina integral
-4 gr de levadura
-1 pizca de sal
-1taza de agua tibia
-1 cda de aceite de oliva
-orégano y albahaca (opcional)

Modo de preparación:
1. En un bowl o recipiente poner la harina, la levadura y la mitad de la cantidad de agua tibia. Se revuelve y se espera 10 minutos.
2. Al hacerse burbujas en la mezcla, se le agrega la sal y el aceite, para de nuevo revolver.
3. Si hace falta un poco más de agua, se pone poco a poco de la qué nos sobró, y se mezcla para amasar de unos 5 a 10 minutos para que se integre todo.
4. Se embarra poquito aceite en otro bowl y ahí la masa se deja reposar de 40 a 60 minutos, se tapa con un plástico. Y pasado ese tiempo ya se puede utilizar, para hacerla en el sartén.

SALSA
Ingredientes:
-2 jitomate cocidos
-1 a 2 dientes de ajo
-1/4 de cebolla
-sal y pimienta al gusto
-una pizca de orégano y albahaca

Modo de preparación:
1. Calentar agua y hacer una cruz en los jitomates, para después agregarlos a ella cuando este hirviendo, por 5 a 10 minutos.
2. Sacar los jitomates y quitarles la piel. Luego se pican en cuadritos.
3. En un sartén con aceite, acitronar el ajo y la cebolla picados finamente. Después agregar los cuadritos de jitomate.
4. Al final licuarlo o procesarlo. Y se vuelve a poner en el mismo sartén para agregarle las especias. Y listo!

15/04/2021

⬆️👀 Estos tips te van a interesar, sí a ti también te da flojera hacer ejercicio 👀⬆️

01/04/2021

Caminata al atardecer ⛅

Elige el ejercicio que te guste y la hora en el qué puedas realizarlo, lo importante es estar activo y sentirse bien! 🙌🏻

12/03/2021

🌰🥞 Pancakes de cacao 🥞🌰

✔️Para ese antojo dulce o sabor a chocolate
✔️Para desayuno o para cena

Ingredientes:
-2/3 de harina integral o de avena
-1/3 de cacao en polvo
-2 sobres de edulcorante (Stevia)
-1 huevo
-1 cucharadita de polvo de hornear
-1 taza de leche light

Preparación:
1. Se bate el huevo con el edulcorante (Stevia) y se vierte la leche.
2. Después se le agrega la harina, el cacao en polvo y el polvo para hornear.
3. Se mezcla y luego se deja reposar 10 minutos.
4. Se vierte la mezcla al sartén caliente y listo, a disfrutar!
Tip: puedes agregarle fruta de tu preferencia. 🍓🥝

14/02/2021

❤️ ¡Viva el amor, y el propio también! Para poder darlo a los demás, primero nos los debemos dar a nosotros mismos 🥰
¡Feliz día del amor y la amistad! ❤️

11/02/2021

⬇️Aquí te dejo algunas opciones para botanear con tu novi@, pareja, crush o mejor amig@ 💕💕💕⬇️

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