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15/03/2023

EL PODER DEL AMOR 🤍 ¡Una Pascua en familia!

Te invitamos el domingo 9 de abril a nuestra reunión de pascua en el Audiorama El Trompo. 🙌🏼

Disfrutaremos de un ambiente seguro y familiar con actividades recreativas. Tendremos búsqueda de huevos de pascua, juegos, comida y muchas sorpresas más. 😄

📣 Palomitas gratis si nos acompañas por primera vez.

Registra tu asistencia en www.larocacc.com/pascua y se parte de una experiencia inolvidable. ¡Entrada Libre!

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01/01/2023

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Se parte del Círculo !
14/09/2022

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Inspirarte y guiarte a un estilo de vida integral y saludable, invitarte a que disfrutes el proceso de cambios que te ll...
12/09/2022

Inspirarte y guiarte a un estilo de vida integral y saludable, invitarte a que disfrutes el proceso de cambios que te llevarán a lograr objetivos de bienestar.

Somos Círculo Wellness.

🥕Muffis de zanahoria Porque también los   son algo deli y que   hacer en cualquier momento!!IngredientesPara los muffins...
25/07/2022

🥕Muffis de zanahoria
Porque también los son algo deli y que hacer en cualquier momento!!

Ingredientes

Para los muffins:
125 g. de zanahorias
110 g. de mantequilla
110 g. de azúcar la de tu agrado
2 huevos
130 g. de harina de avena
1+1/2 cdita. de levadura en polvo tipo Royal
½ cdita. de canela molida
¼ cdita. de clavo molido
¼ cdita. de nuez moscada
¼ cdita. de sal (5 g.)

✨Preparación de la crema base de los muffins🙌🏻

En un bol grande batimos la mantequilla con el azúcar. Es necesario que la mantequilla esté a temperatura ambiente y con textura de pomada para poder trabajarla.
Añadimos los huevos, uno a uno, batiendo bien hasta que quede incorporado el primero antes de añadir el segundo. Reservamos.
Lavamos las zanahorias y las rallamos. Las añadimos al bol de los huevos con azúcar y mezclamos hasta que estén incorporadas a la mezcla.
En otro bol mezclamos todos los ingredientes secos, la harina, la levadura, la canela, la nuez moscada, la sal y el clavo que habremos molido en un mortero. Mezclamos hasta que tengamos todos los ingredientes combinados.
Incorporamos los ingredientes secos al resto de la mezcla y mezclamos hasta que queden todos integrados, teniendo cuidado de no batir ni mezclar en exceso. Agregamos la crema en las cápsulas de papel hasta un poco más de los 2/3 de altura. En nuestros moldes y listo.

Horneado de los muffins de zanahoria

Con el horno previamente caliente a 180º C con calor arriba y abajo y sin ventilador, horneamos los muffins durante unos 25 minutos. Comprobamos que están bien cocidos cuando al pincharlos con un palito este salga limpio.
Retiramos del horno y dejamos que se enfríen sobre una rejilla. Ahora tenemos 2 opciones, comerlas (gran opción) o decorarlas. Si optas por la decoración os aconsejo un frosting muy sencillo.

Una receta que puedes hacer con tus hijos este verano y te aseguro que será la sensación estas vacaciones.

Cuéntanos que te pareció esta linda receta. 😊

Esta ensalada de pescado en tacos de lechuga es una buena manera de introducir proteína marina en nuestro plato, y se pr...
23/07/2022

Esta ensalada de pescado en tacos de lechuga es una buena manera de introducir proteína marina en nuestro plato, y se prepara en un momento.

Al utilizar hojas de lechuga como base de recetas como esta podemos comer con las manos de una forma ligera en casa o servir los falsos tacos como bocados individuales en un menú de picoteo con otros platos. Me gusta utilizar las pequeñas hojas por la forma de barquita que tienen, además son muy sabrosos y crujientes. Para formar tacos más tiernos que se puedan doblar mejor usar lechugas de otras variedades.

Ingredientes para 2 personas

2 filetes de pescado blanco limpio, el de tu elección 1/2 cebolla roja, 1 tomate, 1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento rojo, limón, pimienta negra, pimentón, ajo granulado, hojas de lechuga, sal, perejil fresco, aceite de oliva virgen extra.
Cómo hacer ensalada de pescado en tacos de lechuga

Picaro cortar en juliana muy fina la cebolla roja. Poder en agua muy fría a remojo durante unos minutos para que pierda algo de fuerza, si la preferimos más suave. Escurrir bien y disponer en un plato amplio.

Partir el tomate por la mitad, sacar las semillas y cortar en cubos pequeños. Picar la guindilla (ajustando la cantidad al nivel de tolerancia de picante), cortar los pimientos en cubos pequeños y separar las hojas de lechuga. Lavar y secar bien.

Cocinar el pescado a la plancha hasta dejarlo al punto. Salpimentar y separar la piel. Sacar la carne en lascas y añadir a las hortalizas. Añadir ajo granulado, pimentón, zumo de limón, perejil fresco y aceite de oliva al gusto. Mezclar bien pero con suavidad y repartir en las hojas de lechuga.

Podemos servir inmediatamente esta ensalada de pescado sobre hojas de lechuga o refrigerarla unos minutos. Es una receta estupenda para comerla a cualquier hra del día como más te agrade, nutritiva pero ligera, fresca y perfecta contra digestiones pesadas. Podríamos enriquecerla añadiendo unas gambas cocidas picadas o un poco de aguacate. Y listo!!

Cómo hacer ensalada de quinoa con calabacín, aceitunas, jalapeños y semillas de linoDificultad: FácilTiempo total30 mEla...
22/07/2022

Cómo hacer ensalada de quinoa con calabacín, aceitunas, jalapeños y semillas de lino

Dificultad: Fácil
Tiempo total
30 m
Elaboración
10 m
Cocción
20 m

Ingredientes

Para 2 personas
Quinoa 100 g
Calabacín pequeño 1
Pimiento verde italiano 1
Aceitunas 50 g
Chile jalapeño encurtido
Tomate cherry 80g
Perejil fresco al gusto
Zumo de limón 5 ml
Vinagre de arroz o manzana 5 ml
Semillas de lino 15 g
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra molida
Sal

Pesar la quinoa en seco y lavar bien con agua limpia hasta que deje de salir turbia. Colocar en una sartén antiadherente sin aceite y calentar un poco para que se tueste. Retirar. Llevar abundante agua a ebullición y cocer durante 15 minutos. Escurrir bien y airear con un tenedor.

Lavar el calabacín, el pimiento, los tomates y el perejil. Cortar en cubos los dos primeros y en cuartos o mitades los tomates. Picar las aceitunas, los jalapeños y el perejil, ajustando las cantidades al gusto. Mezclar todos los ingredientes en un plato o fuente grande. Añadir el aceite de oliva, el zumo de limón y el vinagre.

Los encurtidos añaden sal a la mezcla así que mejor probar el punto antes de salpimentar al gusto. Añadir las semillas de lino, tostándolas un poco antes en una sartén sin engrasar para darles un toque más crujiente. Si las preferimos tiernas, aprovechando mejor sus nutrientes, las podemos dejar a remojo unas ahoras antes de consumir.

Esta sencilla pero nutritiva ensalada de quinoa con calabacín, pimiento, aceitunas, jalapeños y lino es una agradable mezcla de texturas crujientes y suaves.

Disfruta!!

Como mejorar el Agotamiento Emocional. Déjame decirte que La mejor manera de superarlo es, por supuesto, descansando. Ta...
10/06/2022

Como mejorar el Agotamiento Emocional. Déjame decirte que La mejor manera de superarlo es, por supuesto, descansando. Tarde o temprano, olvidarse de uno mismo pasa factura. Hay que encontrar tiempo libre para relajarse y estar tranquilos. Las personas que se exigen demasiado pueden llegar a pasar años, por ejemplo, sin tomar vacaciones.

Por eso te dejaré 5 acciones muy prácticas para liberarte del Agotamiento 🤯

✅ Realizar ejercicios de relajación nos ayuda a mejorar nuestra capacidad de control mental y a gestionar nuestras emociones.

✅ Duerme entre 7 y 8 horas
El descanso es fundamental para nuestra mente y reponer energía.

✅ Intenta concentrarse en una o dos tareas. No te sobre cargues, multiples tareas agota a nuestra mente. Por ello, es importante establecer prioridades de manera realista para dejar de exigirle a la mente que rinda al máximo en múltiples tareas al mismo tiempo.

✅No te claves con el entorno y con el que dirán. Para solucionar esto es importante que no sea tu entorno el que dirija tu atención, sino que tu mismo seas el encargado de elegir en qué se enfoca tu mente.

✅Disfruta de tu tiempo.
“Algunos estudios parecen mostrar que hacer una hora de deporte semanal o alguna actividad que disfrutes ayuda a prevenir la depresión, así que, aunque sea a dar un paseo informal tendrá un impacto positivo incomparable en tu salud mental”.

Estos son los primordiales pero existen muchos otros métodos en los que puedes recibir ayuda y apoyo según sea tu caso, sin olvidar el apoyo de un profesional de la salud.

Cuéntame ya estás realizando alguno de ellos o tienes alguna otra experiencia que compartí y ayudar a los demás!!

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