L.N. Paola Becerril Estrada

L.N. Paola Becerril Estrada Consulta de Nutrición Deportiva y Clínica Integral. Citas presencial: 7061066 y 7061067
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Recuerda que el lavado de manos debes hacerlo de esta manera.Ayuda a tus pequeños a realizarlo puede ser un momento de "...
18/03/2020

Recuerda que el lavado de manos debes hacerlo de esta manera.

Ayuda a tus pequeños a realizarlo puede ser un momento de "ocio" para compartir
Ayuda a tus abuelitos también
Compártelo con amigos y familiares
Practícalo tú

Las medidas que se implementan son para prevenir!!

Porque el 2020 es el año para mejorar tu cuerpo y salud. El reto 30M es para todos. No dudes en inscribirte.
28/12/2019

Porque el 2020 es el año para mejorar tu cuerpo y salud. El reto 30M es para todos. No dudes en inscribirte.

RECETA DE LA SEMANACuantas veces buscamos algún topping delicioso y natural? Ya sea para unos pancakes, o para colocar e...
16/12/2019

RECETA DE LA SEMANA

Cuantas veces buscamos algún topping delicioso y natural?

Ya sea para unos pancakes, o para colocar encima de alguna fruta como por ejemplo manzana o acompañar unas tostaditas de arroz o bien un pan tostado.

Por eso traemos la receta de Mantequilla de Almendra, ideal como topping.

INGREDIENTES

-300 gr Almendras natural (o la cantidad que deseen)

UTENSILIOS
-Licuadora o procesador de alimentos
-Espátula
-Refractario de vidrio
-Sartén antiadherente

PROCEDIMIENTO

1. Colocar las almendras con cáscara en el sartén a fuego bajo para tostarlas (cuidando de no quemarlas). Cuando comienza a oler a almendra es que ya está tostandose.
2. Cuando estén listas, las pasamos a la licuadora o bien al procesador de alimentos.
3. Comenzamos a triturar y paramos cuando comience a pegarse en las paredes. Y después volvemos a prender la licuadora o el procesador y dejamos hasta que veamos que comienza a tomar la consistencia de mantequilla.

LISTO!!! ASÍ DE FÁCIL Y SENCILLO

09/12/2019

Y ahora sí los resultados de la ENSANUT 2018, importante los temas de nutrición y enfermedades. Preocupante el punto de la obesidad después de los 20 años de edad!

Los invito a ver un poco de lo que trata. Es importante que como población conozcamos como estamos en temas de importancia

https://www.facebook.com/INEGIInforma/videos/569996840468449/

Porque desayunar rico no es difícil de hacer☑️ INSTRUCCIONES🍌 Machacar el plátano con un tenedor🥚 Agregar los huevos y m...
08/12/2019

Porque desayunar rico no es difícil de hacer

☑️ INSTRUCCIONES

🍌 Machacar el plátano con un tenedor
🥚 Agregar los huevos y mezclar
🌾Agregar la avena molida y la canela. Mezclar muy bien

☑️Preparar un sartén antiadherente caliente a fuego bajo.
☑️Ir agregando con una cuchara la mezcla y formar los hotcakes.
☑️Voltear cuando empiecen a salir burbujitas
☑️Colocar en un plato y agregar el topping y disfrutar con un rico ☕

Llegó el buen fin y junto con el una super promoción para estar en forma y saludable. No te lo puedes perder porque sólo...
15/11/2019

Llegó el buen fin y junto con el una super promoción para estar en forma y saludable. No te lo puedes perder porque sólo hay pocos lugares!!

Promoción de octubreNo te las puedes perder! Para consentirse porque lo mereces 🧖🏻‍♀️💆🏻‍♀️💆🏻‍♀️
09/10/2019

Promoción de octubre

No te las puedes perder!

Para consentirse porque lo mereces 🧖🏻‍♀️💆🏻‍♀️💆🏻‍♀️

Si bien imaginamos que la palabra dieta es encontrarse en un régimen alimenticio estricto, debemos aterrizar un poco más...
03/07/2019

Si bien imaginamos que la palabra dieta es encontrarse en un régimen alimenticio estricto, debemos aterrizar un poco más dicho concepto.
Dieta es todo aquello que consumimos a lo largo del día. Pero dicha dieta debe cumplir características que ayudarán al cuerpo humano a proveerlo de los macronutrientes y micronutrientes que necesita para llevar a cabo el funcionamiento de órganos y sistemas, y proveer de energía extra para realizar actividad física.

Dichas características son:
- Variada: que cada comida realizada contenga los grupos de alimentos tales como: carne o pescado, verduras u hortalizas, cereales, aceites y grasas, frutas.
- Equilibrada: que los macronutrientes tengan una distribución acorde a la persona y rangos adecuados
- Suficiente: que los nutrimentos cubran las necesidades de una persona adulta para que se encuentre saludable, así como en los niños se debe cuidar para un optimo crecimiento y desarrollo.
- Inocua: que los alimentos estén exentos de microorganismos, y cuidar la preparación de los mismos con una higiene adecuada de la persona y del área en donde se realice.
- Completa: que tenga proteína, lípidos (grasas) e hidratos de carbono en cada comida.
- Adecuada: que este ajustada a los gustos de la persona, nivel socio económico, cultura.

Recuerda que tu dieta deba cumplir con la mayoría y si es mejor con todas sus características.

El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo no muy lejano del consumo de agua natural. El café posee p...
01/07/2019

El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo no muy lejano del consumo de agua natural. El café posee propiedades que benefician al cuerpo humano, a pesar de que también sea tachado como "dañino".

Sin embargo, en términos del músculo esquelético el consumo moderado de café ha demostrado en varios estudios traer mayores beneficios que daños, ya que posee polifenoles como el ácido clorogénico o el ácido cafeico que al ser mediadores traen efectos positivos en el músculo esquelético.

Uno de los beneficios que aún se sigue estudiando es la prevención de la sarcopenia hacia el envejecimiento, esto podría ayudar a prevenir dicha condición.

Otro beneficio es la disminución en la atrofia muscular y el hecho de que puede inhibir la miostatina que como se sabe es el principal represor del crecimiento muscular.

Así que si eres amante del café, y te moderas en su consumo obtendrás beneficios a largo plazo. Tomar de 1 a 2 tazas al día de café de grano es lo más recomendable.

¿Porqué realizar entrenamiento de fuerza?En una población cada vez más sedentaria y envejecida, donde las actividades qu...
28/05/2019

¿Porqué realizar entrenamiento de fuerza?

En una población cada vez más sedentaria y envejecida, donde las actividades que requieren de un componente de fuerza han disminuido, se ha comprobado que existe un descenso de la capacidad de ejercer fuerza y del desarrollo muscular (Mitchell et al., 2015), teniendo como consecuencia la atrofia muscular.

Por lo tanto, el músculo esquelético tiene un papel fundamental en el rendimiento de las actividades diarias, el mantenimiento de nuestra salud y en la prevención de enfermedades (Adams, Segal, & McKenzie, 2016; Gomes, Martinez, Pagan, & Damatto, 2017).

Es por ello que es importante añadir en el ejercicio que se practique, el entrenamiento de fuerza porque trae muchos beneficios a la salud como:

- Mejora estrés oxidativo y capacidad antioxidante
- Reduce grasa visceral
- Mejora memoria, capacidad cognitiva
- Mejora densidad ósea
- Aumento de masa muscular
- Aumenta oxidación de grasas
- Mejora sensibilidad a la insulina y homeostasis de glucosa
- Mejora perfil lípidico, tensión arterial, angiogénesis y función endotelial
- Mejora lipotoxicidad

Y es así como se han obtenido de varios metaanálisis resultados como los mencionados. Por lo tanto la combinación de ejercicios de fuerza y cardiovascular ayudan a optimizar los resultados en salud y en composición corporal.

Porque es importante realizar actividad física?En la actualidad sólo el 43.8% de la población mexicana es físicamente ac...
19/04/2019

Porque es importante realizar actividad física?

En la actualidad sólo el 43.8% de la población mexicana es físicamente activa. Esta cifra es importante porque el resto no ha realizado alguna actividad física en su vida.

El hecho de realizar actividad física trae consigo beneficios al cuerpo humano en esta ocasión mencionaremos 5, sin embargo son muchos más.

1. Se estimula la liberación de endorfinas que ayuda a disminuir la depresión y la ansiedad.

2. Se mantiene o incrementa la fuerza, flexibilidad, de la masa muscular y ayuda también a las articulaciones.

3. Se mantiene o incrementa la densidad ósea previniendo la osteoporosis.

4. Disminuye el porcentaje de grasa, ayudando a disminuir el peso corporal.

5. Ayuda a regular la tensión arterial.

Por lo tanto mantente siempre activo, muévete, busca alguna actividad de tu agrado que puedas realizar por lo menos 3 veces por semana como mínimo. ⛹️🚴🧗🏋️🧘🏊🏇

Y obtendrás mejores resultados si lo acompañas con un plan de alimentación de acuerdo a tu objetivo! 🍓🍎🍐🍇🍍🍌🥑🥚🥩

LN Paola Becerril Estrada

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