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Nutrióloga Aida Andrade Díaz

Casa
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Xalapa
Nutrióloga Aida Andrade Díaz

Nutrición Clínica, especialista en alimentos funcionales

04/10/2025

Existen varios tipos de dietas para tratar el síndrome de intestino irritable .

✳️Dieta whole foods.
✳️Dieta sin gluten, sin caseina.
✳️Dieta baja en FODMAPs

La dieta baja en FODMAPs

✅Se indica en pacientes con síndrome de intestino irritable.
✅Reduce en un 75 a 80% los síntomas .
✅No se recomienda por más de 8 semanas.

En nutrición funcional

❇️Identificamos la causa de los síntomas.
❇️Abordamos los principales, estreñimiento, diarrea, inflamación.
❇️Que tan diversa es tu alimentación.
❇️Posibles desencadenantes.

¿Te gustaría conocer más ?

17/06/2025

Te realizaron una ostomía y no sabes que comer, ¿sientes que te llenas muy rápido? 🙁

La cirugía de ostomía, es un procedimiento que permite el paso de desechos corporales a través de una abertura quirúrgica en el abdomen , llamada estoma. Estos desechos pasan a una bolsa de ostomía que se coloca en el exterior del cuerpo, sobre el estoma.

¿Porqué una dieta baja en fibra o residuo después de una cirugía?

✅Ayuda a reposar el tracto gastrointestinal.
✅Los alimentos son más fáciles de digerir y producen menos gases.
✅Ayuda con la diarrea y cólicos abdominales y obstrucción intestinal.
✅Podría se útil, durante la quimio o radioterapia.

Acude a consulta nutricional✨

18/06/2024

🍓✨Todos los alimentos tienen ciertos nutrientes que mejoran nuestra salud , pero no todos son considerados alimentos funcionales.

La fresa como alimento funcional…

Se ha reportado una gran variedad de nutrientes , principalmente fitoquímicos, flavonoides y antioxidantes.

🍓Vitamina C cómo antioxidante que se encarga de potenciar nuestro sistema inmunitario.
🍓Favorece la regulación de niveles de colesterol y glucosa en sangre.
🍓Ayuda a la prevención de cierto tipos tipos de Cáncer.

¿Quieres saber con qué alimentos combinarla para potenciar su funcionalidad ?

24/05/2024

¿Porqué nutrición funcional?

50% de los adultos tiene por lo menos una enfermedad crónica.
25% tienen dos o más enfermedades crónicas.

58% de las personas toman algún tipo de suplemento.
menos del 30% ha sido prescrito por un profesional de la salud.

🧬Se enfoca en restaurar la función y con ello la salud en lugar de enfocarse simplemente en controlar signos y síntomas, centrada en el paciente, no en la enfermedad, bioquímica individual.✨

20/06/2023

En estas épocas de calor, si buscas refrescarte, o simplemente se te antoja algo frío, opta por consumir alimentos saludables ,que aporten un beneficio a tu salud.

Para elaborarlo utilicé yogurt griego sin azúcar, rico en proteínas, endulcé con jarabe de agave que contiene agavinas (fibra dietética especial) agregué alimentos funcionales ( fresas, blueberries) 🫐🍓. ¿Porqué alimentos funcionales ? Porque sus beneficios van más allá de nutrir, estos frutos son ricos en fibra, fuentes de vitamina C, protectores del sistema inmune y ricos en antocianinas.

🫐 Las antocianinas son un grupo de pigmentos solubles en agua, que han demostrado efectos antioxidantes sobresalientes 🙌, podrían mejorar el perfil de lípidos y la resistencia a la insulina, tiene efectos antiinflamatorios.

13/06/2023

✨El peso corporal por si solo, no debe considerarse como único indicador del estado de salud. Lo que realmente importa es la composición corporal.

✨Nuestro cuerpo está compuesto por: grasa, masa libre de grasa, masa músculo esquelética, agua corporal, minerales, entre otros compuestos.
✨Recuerda que una dieta equilibrada y un grado adecuado de actividad física tiene efectos sinérgicos favorables, mejora el estado de salud al propiciar por ejemplo una menor cantidad de grasa corporal total y una mejor distribución de ella.

✨🤸‍♂️¡No te enfoques en tu peso, enfócate en tu composición corporal!❣️

06/06/2023

¡Alimentos funcionales que puedes incluir dentro de una alimentación saludable !
Estos alimentos contienen muchas propiedades, que aportarán un beneficio a tu salud, más a allá de nutrir.
🧬Jengibre
✅Antioxidante
✅Antiinflamatorio
✅Alivia las molestias gastrointestinales
✅Ayuda a tratar infecciones

🧬 Linaza
✅Fuente de fibra
✅Fuente de omega 3
✅Antiinflamatorio
✅Ayuda a combatir el estreñimiento

Tip para incluirlos : Licuado de mango, zanahoria, leche de coco o almendra, jengibre y semilla de linaza.

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