Nutrióloga Ana Paola Urzúa

14/02/2023

Promoción Mes de Febrero 🥰💖 Por lograr un objetivo JUNTOS 🧑🏾‍🤝‍🧑🏻👭🏻👬🏻👩🏼‍🤝‍👨🏻
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10/02/2023

5 cosas que aprendí como nutrióloga 🍏, pero sobre todo como ser humano 🧠
1. Dejemos de categorizar los alimentos en "buenos" o "malos" 🙅🏻‍♀️ NO existe alimento milagro que nos disminuya de peso o que por si solo nos aumente masa muscular, todo siempre dependerá de la cantidad 🥙 Obviamente en cuestión de enfermedades si habrá alimentos no permitidos y permitidos, pero aquí ya tenemos determinada una condición de salud. Mientras...disfrutemos cada alimento 🥑
2. No existe día para comer ese chocolate, pan de dulce, malteada, etc, que se me antojo 🍫 A veces se acumula todo ese antojo al fin de semana, que pudiera provocar un exceso, inclusive un "atracón", aprende a escuchar a tu cuerpo. Si, entre semana también tengo permitido consumir lo que me gusta.
3. Muchas veces los "nutriólogos" o inclusive una persona es juzgada por la cantidad de comida o tipo de alimento que come 🌭 Todos somos seres humanos con el mismo derecho de comer 🍽️
4. El cuerpo también se cansa. No te sientas mal si un, dos, tres días no haces ejercicio. A veces darás el cien en tu entrenamiento, otros días no será así...y está bien 👏🏻
5. El número en la báscula no me define como persona. Aprendamos que el peso es músculo, grasa corporal, grasa visceral, masa osea, agua corporal, etc. La composición corporal es más importante. Obviamente déjemos de calificar a una persona por los kilos que diga la báscula 🚫
Un estilo de vida saludable no debe ser excesivo, ni restrictivo, solamente equilibrado en mi salud física 🫁, emocional🧠 y nutricional 🍉

08/02/2023

¿Sabes qué es el BINGE EATING 🍔?
Es uno de los trastornos de la conducta alimentaria más comunes, pero carece de desconocimiento en la población. Conoce más sobre este en el vídeo 👀 Si tienes algún tipo de trastorno de la conducta alimentaria acércate con un psicólog@, nutriólog@ o médico especializados en TCA para tu ayuda 🤝🏻 Esto es más que un simple atracón, el BINGE EATING ya es reconocido desde el 2014 como un trastorno alimentario independiente 🍐

BINGE EATING 🍔🥞🥙🍕🍟 . El beige eating es uno de los trastornos de la conducta alimentaria más comunes, pero desconocido por la población. Muchas veces un "atracón" pasa desapercibido o suele clasificarlo como un acto "normal" 🙍🏻‍♀️ Un video informativo sobre que es y sus...

01/02/2023

Las personitas que desarrollan una resistencia a la insulina (RI) o diabetes mellitus 1,2; les comenta el médico que deberán seguir una alimentación "baja" en índice glucémico, pero desconocemos lo que es 😶‍🌫️
Te explico de manera sencilla lo que deberías saber sobre el Índice Glucémico (IG), porque no debes confundirlo con otro concepto que es la Carga Glucémica (CG).
El IG básicamente nos habla de la rapidez con la cuál un alimento tiende a elevar el nivel de azúcar en sangre 🩸 Podemos tener alimentos con IG alto, medio y bajo, sin embargo, este no nos específica cuánto hidratos de carbono (CHOS) o carbohidratos tiene una porción de alimento, por conocer la CG también es importante, puesto que un alimento con CHOS puede contener fibra, proteína, agua, grasas, por el cuál su absorción sea más lenta, por eso hacemos referencia al carbohidrato asimilable 🥐 es decir los CHOS simples. La CG nos indicara la intensidad de respuesta insulinica con la que está porción modificará mi glucemia.
Bien en la imagen de IG y CG de los alimentos podemos encontrar que hay muchos alimentos que pueden tener IG alto, pero CG baja, cómo la sandía 🍉. Entonces está en pequeña cantidad, acompañada de algún alimento rico en proteína🥛 o grasas saludable 🥜 no me presenté riesgo de hiperglucemia.
Igualmente les dejo unas recomendaciones nutricionales esenciales para cuándo desarrollamos una RI o diabetes, pero acude a tu nutriólogo para conocer más tu plan en específico 🌱
📍Consulta online, presencial y a domicilio. Info. DM o WhatsApp 📩

27/01/2023

27 de enero 🌟 Se conmemora el Día del Nutriólogo 🍉 La profesión del "depende", la profesión que cultiva la alimentación, la profesión que no es solamente dar una "dieta", si no, brindar empatía 🧠, confianza y una nutrición completa al paciente 🥗 🌮 Una de mis principales razones por el cuál decidí está carrera tan bonita 🥰 Fue haber luchado contra un TCA ❤️‍🩹 El día de hoy ayudo a chic@s en la misma situación y soy feliz cuando veo sus avances y me dicen "gracias Dra 👩🏻‍⚕️ por apoyarme en todo este proceso" 🥑
Feliz día del nutriólogo colegas 🦦 Sigamos fomentando lo bonito de esta carrera 🍒

23/01/2023

Alimentación en Hipotiroidismo 🌿
El hipotiroidismo es una enfermedad ocasionada por la baja producción de hormonas tiroideas 🚨 Debido a múltiples causas, tales como: autoinmune (Tiroiditis de Hashimoto), extirpación de la glándula tiroides, carencia de yodo, disfunción del la hipófisis.
Está debe ser tratada médicamente, sin embargo, no debemos dejar la parte nutricional 🫐 Te dejo algunos micronutrientes que deberías aportar a tu dieta si tienes hipotiroidismo, pues estos te ayudarán a reducir síntomas por la enfermedad, aumento de tu metabolismo basal y por ende disminución o control del peso corporal 🍠

Acércate a tu nutriólog@ 🥑 que te ayudará a guiarte en tu alimentación 📍 Presencial, online y a domicilio, promociones enero y febrero, paquetes todo el año 🍓 Próximamente nutrición + entrenamiento 💪🏻

Nutrióloga Ana Paola Urzúa shared a post on Instagram: "Alimentación en Hipotiroidismo 🌿 . . El hipotiroidismo es una enfermedad ocasionada por la baja producción de hormonas tiroideas 🚨 Debido a múltiples causas, tales como: autoinmune (Tiroiditis de Hashimoto), extirpación de la glá...

20/01/2023

Excusas NO existen 🥰 Igualmente un plan de alimentación debe hacerse cuando el paciente se sienta listo para hacerlo, pero aquí vemos cómo se adapta una comida fuera de casa 🍚 Dónde de una comida corrida a base de las porciones adecuadas al paciente, podemos armar nuestro tiempo de comida sin problema. Además que es mejor que comprar comida rápida o ultraprocesada 🍟 Aunque estos alimentos tampoco son prohibidos, si no su consumo debe ser con moderación 🥑

18/01/2023

Aprovecha los precios de la consulta nutricional de Enero-Febrero, comienza el año logrando tu objetivo 🍒 Atención clínica y deportiva: Dieta vegana y vegetariana, pacientes control de diabetes, hipertensión arterial, triglicéridos y colesterol altos, fibromialgia, síndrome de ovario poliquístico, trastornos de la conducta alimentaria, aumento de masa muscular, disminución de grasa corporal y control de peso. Acércate a hacer un cambio 🥦 Agenda tu cita en WhatsApp o Messenger ☺️

17/01/2023

¿Conoces el Síndrome de Deficiencia Energética Relativa en el Deporte? 🤸🏿‍♀️
Básicamente se refiere cuando un atleta tiene un consumo energético bajo respectó al gasto calórico aunado a su entrenamiento Anteriormente era conocido como “Tríada del Atleta Femenina” por tres variables:
🔋Disponibilidad energética disminuida.
🩸 Amenorrea (ausencia de menstruación).
🦴 Densidad mineral ósea disminuida.
Sin embargo en 2014, el Comité Olímpico Internacional declaró el término RED-S, debido a que cualquier atleta, sea hombre o mujer, podría ocasionar este desorden energético, puesto que en hombres atletas se ha observado la deficiencia de niveles en testosterona y andrógenos por un déficit calórico excesivo 🆘
En este POST podemos visualizar que no solo afecta al atleta en su parte funcional, si no, llega a tener afección biológica 🫀, psicológica 🧠 y social 🗣
Por esta razón una persona que realiza ejercicio de manera recreativa, de mucho más importancia de forma competitiva 🏆 debe trabajar con un equipo multidisciplinario, lo que es médico 🩺, psicólog@ 🧠, nutriólogo 🥗, fisioterapeuta 🦿y entrenador 🤽🏽‍♀️.

13/01/2023

Día Mundial de la Lucha contra la Depresión ❤️‍🩹 Hagamos consiente que la salud mental también es importante 🧠

Nutrióloga Ana Paola Urzúa shared a post on Instagram: "Hoy 13 de enero es el Dia Mundial de la Lucha contra la Depresión ❤️‍🩹 Lamentablemente, es una enfermedad considerada alarma en Salud Publica 🆘 Si estas pasando por un proceso de depresión ¡Pide un grito de AYUDA! 🚧 o cono...

12/01/2023

Pancakes Cereal 🥣
Otra manera de comer hot cakes con 3 ingredientes 🥞
¿Qué necesitas?
🍌 1/2 pza de plátano maduro.
🍳 1 pza de huevo entero.
🫙 1/2 tza de harina de avena.
¿Cómo lo preparo?
1. Machaca el plátano.
2. En un bowl, añade el plátano, el huevo y la harina de avena.
3. Mezcla muy bien. Deja reposar por 5 minutos la mezcla para que espese más.
4. En un sartén caliente a fuego bajo, vierte tu mezcla en pequeños círculos (TIP 👀 Yo ocupe 1 cdita medidora para darles la forma).
5. Añade la leche y el topping que más te guste 🍓
🧈 Si tu sartén no es antiadherente, te recomiendo utilizar 1 cdita de mantequilla sin sal para evitar que se peguen.
¡Te encantará comer cereal así! El sabor es delicioso 😋🥰
Es idea creativa para el desayuno de los niños 🥞 Sea llamativo para despertar su interés en lo saludable 🥗

09/01/2023

Hablemos de la Dismorfia Corporal 👀
El trastorno dismorfico corporal (TDC) es un trastorno caracterizado por la preocupación excesiva de la imagen corporal 🤐 Muchos autores lo describen como el trastorno que empuja a las personas a buscar la "PERFECCIÓN" ❤️‍🩹 Lamentablemente, suele afectar a hombres y mujeres por igual, desarrollándose en la adolescencia, pero puede persistir hasta la adultez 😶‍🌫️
¿Cómo saber si padezco de TDC?
☁️ Existe constante preocupación hacia las imperfecciones en el aspecto físico.
☁️ Constantemente la persona se mira al espejo y compara su aspecto con el de otros.
☁️ La preocupación por el físico le causa malestar deteriorando la vida social.
☁️ Usualmente le preocupa los cambios en su peso corporal.
El diagnóstico de TDC puede estar acompañado de un trastorno de la conducta alimentaria (TCA) ☔ Sin embargo, no es necesario. En consulta, la mayoría de las veces las personas que realizan ejercicio o se desarrollan en el ámbito del fisicoculturismo tienen un tipo de TDC conocido como "dismorfia muscular" 💪🏻, que conlleva a la preocupación excesiva de no tener un cuerpo suficientemente definido o musculoso, en muchas ocasiones, renuncian a sus actividades laborales y sociales por la necesidad de realizar ejercicio. 🚧 Este margen ya NO es saludable.
El TDC se trata bajo un equipo multidisciplinario, es decir, psicoterapia 🧠 , tratamiento médico 🩺 y nutricional 🥗 para la mejora del bienestar del individuo, buscando el equilibrio entre no caer en un exceso o limitación ¿Conoces a alguien con TDC? ¿Has tenido algún signo de alarma para desarrollar TDC? 🚨 Acércate a un especialista, la dismorfia corporal NO es normal 🤕