Resto Manage

04/10/2025

Octubre es un buen mes para ordenar tu restaurante
La realidad es simple: un negocio puede vender mucho y aun así perder dinero. 💸

Con una buena administración puedes lograr:
✅ Costos bajo control
✅ Menú rentable
✅ Procesos eficientes
✅ Más utilidad al finalizar el mes

Un restaurante que está bien administrado no sólo sobrevive, crece y deja ganancias reales 📈📊👩‍🍳

Escríbeme al WhatsApp 9983042377 y revisemos como hacerlo en tu negocio

08/09/2025

💸¿Vendes mucho, pero al final no ves ganancia?
El problema casi siempre esta en el costeo del menú

Sin un buen control de costos pasa que:
❌No sabes cuanto ganas por cada platillo
❌Tu margen de utilidad se reduce sin darte cuenta
❌Terminas trabajando mucho... y ganando poco

✅Con un menú bien costeado puedes asegurar que cada venta sea rentable y que tu negocio crezca

👉Sígueme y te enseño como costear tu menu de forma práctica.

20/08/2025

19/08/2025

✨️Inicia la semana con tu restaurante bajo control✨️

Dirigir un restaurante no es solo saber cocinar... También es:

📦Controlar inventarios
📊Conocer tus costos reales
📑Estandarizar tus recetas
👩‍🍳Y sobretodo, asegurar las ganancias

La realidad es que muchos dueños trabajan demasiado, pero sin saber exactamente a donde se va su dinero
Con una estrategia bien echa, tu restaurante dejará de ser un problema y lo convertiremos en un negocio sólido📈

Déjame un mensaje para hacer que tu operación sea más rentable, organizada y eficiente

🍴👨‍🍳💰📈📊

19/08/2025

✨️Inicia la semana con tu restaurante bajo control✨️

Dirigir un restaurante no es solo saber cocinar... También es:

📦Controlar inventarios
📊Conocer tus costos reales
📑Estandarizar tus recetas
👩‍🍳Y sobretodo, asegurar las ganancias

La realidad es que muchos dueños trabajan demasiado, pero sin saber exactamente a donde se va su dinero
Con una estrategia bien echa, tu restaurante dejará de ser un problema y lo convertiremos en un negocio sólido📈

Déjame un mensaje para hacer que tu operación sea más rentable, organizada y eficiente

🍴👨‍🍳💰📈📊

12/08/2025

¿Tu restaurante no está generando las ganancias que esperas?

No siempre se trata de vender más, sino de administrar mejor

Soy Kenia Leautaud, chef y consultora especialista en reestructuración de restaurantes que pasen de una operación caótica a un negocio rentable y organizado

✅ Diagnóstico completo
✅ Control y reducción de costos
✅ Estandarización de recetas
✅ Capacitación y manuales de operación

Agenda hoy tu evaluación inicial sin costo y comienza a transformar tu restaurante

www.restomanagemx.com

09/08/2025

📊 Resultados reales, soluciones efectivas.

Hace poco trabajé con un restaurante que vendía bien, pero no veía ganancias.
En 3 meses logramos:

✅ Bajamos los gastos operativos aun 18%
📈 Subimos la utilidad en un 12%
👥 Se logró mejorar el trabajo en equipo y tener el inventario bajo control

🔍 Cuando se gestiona de manera adecuada, la rentabilidad llega.

Soy Kenia Leautaud, chef y consultora y me especializo en reestructurar restaurantes en operación.

📩 Si quieres que tu negocio también dé resultados, escríbeme.
🌐 www.restomanagemx.com

08/08/2025

🍽️ ¿Sabías que más del 30% de las pérdidas en restaurantes vienen del mal manejo de inventarios?

👉 Revisar el almacén solo al final del mes no es suficiente. Los productos mal rotulados, el sobrepedido y la mala rotación generan mermas invisibles... pero costosas.

✅ Tip rápido: Aplica la regla FIFO (First In, First Out) y capacita al personal para identificar productos que están por vencer.

¿Quieres más tips como este? Guárdalo y sígueme para más consejos de rentabilidad restaurantera.

07/08/2025

🍽️ ¿Tu restaurante vende pero no gana?
> Soy Kenia Salido, chef y consultora especializada en rentabilidad gastronómica.
> Ayudo a restaurantes en operación a detectar fugas de dinero, optimizar procesos y recuperar utilidad sin sacrificar calidad.
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> 🎯 Primera asesoría gratuita: diagnóstico operativo + recomendaciones reales.
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03/10/2024