14/11/2025
“Nasi Dagang Koboi. Sekali sekala memang ‘hero’ di tekak.
Tapi kalau jadi sarapan harian, badan yang kena ‘hukuman’.”
Ramai tak sedar,
bukan nasi dagang yang salah, tapi kekerapan & portion yang buat kita “terjerat”:
🔸 Kuah santan pekat → tinggi kalori & lemak tepu
🔸 Nasi pulut dagang → naikkan gula darah kalau makan banyak
🔸 Minyak tumis & sambal → tambah risiko kolesterol
🔸 Portion kedai → kadang sama macam 2 pinggan nasi biasa
Makan boleh, malah sedap pun ya.
Cuma jangan sampai jadi banduan selera sendiri.
💡 Pilihan lebih sihat:
✓ Minta kuah asing / kurang santan
✓ Ambil nasi separuh, ikan lebih
✓ Elak kuah banjir
✓ Jadikan makanan hujung minggu, bukan rutin harian
Koboi bebas pilih jalan.
Kita boleh pilih sedap, tapi pilih sihat sekali.
