Dokter Elise

Contactgegevens, kaart en routebeschrijving, contactformulier, openingstijden, diensten, beoordelingen, foto's, video's en aankondigingen van Dokter Elise, Medisch en gezondheid, Amsterdam.

huisarts & bestsellerauteur 👩🏼‍⚕️ • minder pillen, meer leefstijl 🔥 • boek: ‘Gezond(er) met Dokter Elise • deelt nuchtere informatie over leefstijl & maakt snelle, voedzame recepten 🧁

13/10/2025

Wist jij dit? 👀🍜

12/09/2025

10x SNELLE VEVO LUNCH 🥙🔥
1: rucola + zalm + avocado + gekookt ei + mozzarella + tomaatjes + walnoten + gebakken groente (hier paprika/champignon) + cottage cheese + beetje crispy chili oil. Lekker op wrap, zilvervliest rijst of op volkoren boterham 🐟

2: gebakken eieren + 30+ kaas + bosui + spinazie + zwarte peper + volkoren brood of op quinoa 🍳

3: belangrijk: ‘gewoon’ een boterham = óók een volwaardige lunch 🤌🏽. Maak hem vevo-proof met vezels (volkoren/groente/fruit/notenspread als beleg), een eiwitbron, vitamines en kies vooral voor onverzadigde vetten (margarine/halvarine, avocado, vis). Hier: margarine/kaas/tomaat/spinazie & 100% pindakaas/banaan 🍞

4: volkoren bol + yogonaise + rosbief + gegrilde aubergine (plakken aubergine mengen met olijfolie, peper en snufje zout, 20 minuten in de oven op 200gr) + ingelegde rode ui + tomaat + komkommer + ijsbergsla. Ook lekker met volkoren pita 🥙

5: een gouden combo als zoete afsluiter: volkoren beschuit + cottage cheese + pruim + kaneel + beetje honing 🍯

6: pizza! volkoren wrap + tomatenpuree + toppings: 5-10 minuten op 200gr in de oven. Hier: champignon/paprika/mozzarella/rucola & tonijn/tomaat/rode ui/kaas/rucola 🍕

7: volkoren couscous + rucola + feta + granaatappelpitjes (tip: haal ze uit de diepvries en voorkom irritant snijwerk) + avocado + komkommer 🥒

8: samengesteld bordje: volkoren brood met: zelfgemaakte jam (zie reels/boek voor het receptje) & kaas/peper + & aardbei/cottagecheese/sesamzaadjes + gekookt ei 🫐

9: houd het simpel! 🧘🏻‍♀️ boterham + gekookt ei + tomaat + rucola 🐣

10: mijn nieuwe favo: volkoren bol + cottagecheese + gegrilde pompoen + geitenkaas + rucola 👉🏽 voorgesneden pompoen mengen met olijfolie + kerriepoeder, beetje chilivlokken, 30 minuten op 200gr. De laatste 8 min. de temp naar 220gr, de volkoren bol en plakjes geitenkaas erin 🐐🎃

Dit was een nieuw soort post!! Like als je meer van dit soort content wil zien 💘 &
volg voor nog meer snelle voedzame lunch ideeën 👩🏼‍⚕️👈🏽

18/08/2025

Ik was de afgelopen dagen offline, want ik was even geen dokter Elise 🌞🩺

Eerlijk: ik twijfelde om dit te delen. Vorig jaar toen ik hier postte dat ik op Lowlands was (en met bier op de foto stond), ontvolgen direct een heel aantal volgers mijn account. Blijkbaar past feesten, laat opblijven en broodjes knakworst niet bij het beeld van een dokter voor veel mensen.

Toch deel ik het nu. Omdat ik dit account niet alleen om informatieve video’s en recepten wil laten draaien, maar ook wil delen over mijn persoonlijke leven (ook iets wat de gemiddelde dokter niet doet trouwens).

Dit weekend was weinig VEVO, weinig slaap, maar wel heel veel dansen en lachen met vrienden. Ik ben van mening dat ontspanning en plezier net zo belangrijk zijn als vezels en slaap. Gezondheid draait niet perfectie, maar om het geheel. Soms kies je voor VEVO, soms voor weekenden die misschien niet heel gezond zijn, maar wel onvergetelijk 💘

Nu weer terug naar VEVO, een paar daagjes bijkomen en dan weer terug de spreekkamer in! 🩺

08/08/2025

COUSCOUSBOWL - kook wat vaker voor je collega’s, vrienden, familie, buren. Niet alleen gezellig, maar je hebt ook nog een positieve invloed op iemands gezondheid en (wie weet) toekomstige leefstijlkeuzes 💘 dan nu het recept!

voor 10 personen:
- verwarm je oven voor op 190 graden
- meng 1kg (voorgesneden) pompoenblokjes met 5 eetl. olijfolie, 1 eetl kaneelpoeder, 1 eetl. paprikapoeder, 1/2 eetl. gemberpoeder, 1/2 eetl. kurkuma - zet 30 min in de oven
- bereid 400 gram volkoren couscous en 200 gram quinoa zoals op de verpakking staat
- kook 10 eieren gedurende 7 minuten
- ontdooi een half doosje granaatappelpitjes uit de diepvries
- snij 4 bosuistengels in dunne ringetjes, 350gr feta in blokjes, 250gr cherrytomaten in vieren, 1 komkommer in dunne plakjes, 120 gram pecannoten in grove stukken, 15 gram verse muntblaadjes in stukjes
- mix (bijna) alles door elkaar, top af met de granaatappelpitjes, serveer het gekookte ei ernaast. Ook lekker met nog wat extra rucola.

Smakelijk!! Volg voor nog meer snelle voedzame recepten 💘

29/07/2025

PARIJS TIPS 👀🇫🇷 geweldige stad, heerlijk eten en je bent er binnen 3,5 uur met de trein. Dit zijn m’n tips van deze stedentrip 👇🏽 (sla op voor later!)
1: allergrootste tip: doe alles met de fiets 🚴🏼‍♀️ Je ziet de stad op een totaal andere manier en komt terecht in de leukste straatjes. Overal door de stad heen staan elektrische deelfietsen die je zo kunt pakken.
2: wandel, fiets of ga eten bij een vd vele barretjes langs canal saint martin
3: allemaal proberen!! escargots, mimosa eieren, Franse uiensoep, coq au vin, crepes, tarte tartin, cote boeuf 🇫🇷🍽️ (foto is bij 📍)
4: heeel gezellig langs de seine: haal een drankje bij een van de vele barren, dans op muziek of loop (of fiets) over de kilometerslange boulevard (dit was ter hoogte van bar les Nautes📍)
6: dansen langs de seine bij jardin tino rossi 💘
7: geniet zeeeeker van een macaron a day… 🤤 ( 📍)
8: … maar haal af en toe ook een stuk fruit bij de lokale markt 🍓 (balans balans balans) (📍 rue des martyrs = tip voor heel veel delicatessenzaakjes en gezellige terrasjes)
9: favoriete buurtjes: montmartre & le marais 🇫🇷🥖
10: eten in cour du commerce st andre
11 - 13, echtttt een tip: doe alle megadrukke bezienswaardigheden pas in de avonduren (eiffeltoren, notredame, sacre coeur, boottour over de seine, etc) - veel rustiger en veel idyllischer ✨
14: lunchen of borrelen bij 📍 Marché Couvert des Enfants Rouges: heeel veel delicatessenzaakjes en eettentjes onder een dak. Heel gezellig.
15: vezeltip: haal pain complet 💩
16: had ik al gezegd dat je echt alles moet fietsen?
17: uniek kerkhof bij Cimetière du Père-Lachaise
18: en nu weer tijd voor…. 😜❤️

Waar ga jij heen op vakantie deze zomer? 🌞

26/06/2025

DOLOMIETEN & ZILLERTAL - reisroute & tips 👀🇮🇹🇦🇹
1: heeeel vaak gevraagd in mijn DM en daarom - off topic - hier mijn reisroute/tips van afgelopen campertrip door de Dolomieten/Zillertal (allemaal nospon):
2: wijnproeven bij Elena Walch/Castel Ringberg, daarna zwemmen in de omliggende lago’s. Hele mooie omgeving om te fietsen/zwemmen/wijn proeven. In de buurt van Bolzano (ook mooie stad).
3: Lago Ghedina
4: beste aankoop van dit jaar: camperbus 🚐
5: zwemmen in ijskoud gletsjerwater bij Stillup Stausee 🥶
6: ook een hele mooie hike: Seceda, loop het hele rondje - niet alleen met de lift omhoog!
7: Pragser Wildsee - zou ik eigenlijk helemaal niet aanraden want is bizar toeristisch. Tip: rij iets verder naar Tristacher See, echt helemaal niemand daar en net zo mooi. 🧘🏻‍♀️
8+9: de hele Sella Ronda gefietst (65km met 2000 hoogtemeters), op elektrische fiets, met skihelm op 😂🏔️ - 1x/maand is de hele ronde autovrij, echt een aanrader om dan deze ronde te fietsen, samen met duizenden andere fietsers! 🚵🏻‍♂️
10: Cinque Torri (bij Cortina d’ampezzo in de buurt) - echt geweldig mooi gebied om te wandelen! ⛰️
11: heel veel relatief makkelijke wandelingen in Seiser Alm - dit was bij Hexenbänke. Camping aanrader: camping Seiser Alm 🏕️
12: ❤️ op 🏔️ - tip: eerst hiken, daarna eten bij Rifugio Averau 🍝
13: hike naar Max Hütte - eerst een uurtje klimmen langs de waterval, daarna kaiserschmarren eten op de top met geweldig uitzicht
14+15: bruiloft Thomas & Maud ❤️💍 - foto door .nl
16+17: nieuwe vakantiehobby’s: klettersteigen & canyoning ⛑
18: m’n allerbelangrijkste les: je leefstijl draait niet om perfectie: blijf niet op je strandbed liggen, beweeg, ga op avontuur, ga lekker uiteten, maar geniet ook eens van een gebalanceerd ontbijt, proost met je naasten, maar drink ook genoeg water. Oftewel, ik blijf het herhalen: balans balans balans ❤️⚖️
19: en toen weer terug aan het werk 👩🏼‍⚕️🩺

23/05/2025

… en dan nu dan ook officieel op papier: HUISARTS! 👩🏼‍⚕️

15/05/2025

20.000 BOEKEN VERKOCHT! 🤯❤️
1: dank dank dank voor deze bizarre aantallen!
2: favo foto van deze maand! mijn 93-jarige oma heeft dit boek helemaal niet nodig, maar is wel groot fan 👵🏽
3: wil je ook je boek laten signeren (of ter plekke kopen + laten signeren) en daarbij een gratis vevo kaart ontvangen? kom dan naar een van de gratis signeersessies! Ik heb nieuwe plaatsnamen bekend gemaakt waar ik de komende tijd op bezoek kom! check de laatste 2 foto’s voor de agenda 🚗🇳🇱
4: 6 weken lang in de bestsellerlijst 📈
5: op bezoek bij GoedemorgenNL 📺
6: dagelijks heeel veel foto’s van jullie creaties uit mijn boek, vind ik mega leuk om te ontvangen 🥘
7: HUISARTS! eindelijk afgestudeerd!! 👩🏼‍⚕️🩺
8 - 10: en toen was het echt even tijd om tot rust te komen na alle gekte 🧘🏻‍♀️
11 + 12: zaterdag 24 en zondag 25 mei maak ik een tour door het land! wie zie ik daar? ❤️🖋️

Nogmaals: 1000x dank

05/05/2025

Hoe laat drink jij je eerste koffie in de ochtend? 👀☕️

18/02/2025

Welke koffie is het meest gezond om te drinken? ☕️👀 Hoe drink jij je koffie het liefst?

Adres

Amsterdam

Website

http://www.dokterelise.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Dokter Elise nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.