10/04/2026
BN De Stem heeft mij geïnterviewd over de nieuwe Schijf van Vijf en gezonde voeding in het algemeen. Vandaag online, morgen in de papieren zaterdag editie! Hoe gezond eet jij? Wat zou jij willen veranderen? 7 tips:
1. Begin klein: vervang wit door volkoren, kies vaker fruit ipv een koekje. Verandert niet alles tegelijkertijd. 2. Eet meer groente 3. Vervang vlees eens door peulvruchten, tofu of vis 4. Niets is verboden. Het gaat om de basis, geniet af en toe van wat ongezonds 5. Kijk kritisch in de supermarkt. Laat je niet misleiden door mooie verpakkingen. Korte ingrediëntenlijst betekent minder bewerkt. 6. Hou het realistisch, het hoeft niet perfect. Zoek een balans die bij je past. 7. Beweeg! Min half uur per dag, ga vaker te voet of met de fiets.