11/03/2024
* Supereasy gezond ontbijtrecept *
Ik krijg vaak de vraag ‘wat kan ik dan nog wél eten als ik beter geen zuivel kan eten?’ Daar ga ik je bij helpen met dit recept.
Kefir wordt gemaakt door melkzuurbacteriën en gisten toe te voegen aan melk, waardoor de melk gaat fermenteren en lactose wordt ‘opgegeten’ door deze bacteriën. Het is daardoor goed verteerbaar, bevat veel eiwitten (bouwstenen voor jou en voor een baby), probiotica (goed voor je darmen) en het bevat vitamines als vitamine c, b12, biotine en k2.
Kefir is supergezond maar ook een beetje zurig en daar moet je maar net van houden. 😉
Met dit recept maak je je kefir zoet en het ziet eruit alsof je enorm je best hebt gedaan in de keuken.
Ingrediënten:
➡️ een glas biologische (rauwmelkse) kefir
➡️ 1 banaan
➡️ een handjevol bevroren biologische frambozen
Zo maak je het:
➡️ doe alle ingrediënten in je blender en mix door elkaar.
Enjoy!