Silverfood Universum

28/11/2025

✨ 𝗗𝗲 𝗳𝗲𝗲𝘀𝘁𝗱𝗮𝗴𝗲𝗻 𝗸𝗼𝗺𝗲𝗻 𝗲𝗿𝗮𝗮𝗻 – 𝘁𝗶𝗷𝗱 𝗼𝗺 𝘁𝗲 𝘀𝘁𝗿𝗮𝗹𝗲𝗻 𝗺𝗲𝘁 𝗴𝗿𝗼𝗲𝗻𝘁𝗲𝗻! 🌱
December draait om gezelligheid, maar ook om smaak en gezondheid. Wintergroenten zijn nu op hun best: boerenkool voor power, wortels voor zoetheid, andijvie voor frisheid, pompoen voor warmte, paddenstoelen voor die heerlijke umami smaak, witlof voor een verfijnde bite, rode en witte kool voor kleur én knapperigheid, en knolselderij als dé smaakmaker van het seizoen.

🎉 𝗡𝗶𝗲𝘂𝘄 𝗼𝗽 𝗼𝗻𝘇𝗲 𝘄𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲: 𝗚𝗲𝗯𝗮𝗸𝗸𝗲𝗻 𝗸𝗻𝗼𝗹𝘀𝗲𝗹𝗱𝗲𝗿𝗶𝗷𝗳𝗿𝗶𝗲𝘁𝗷𝗲𝘀 𝗺𝗲𝘁 𝗳𝗿𝗶𝘀𝘀𝗲 𝘆𝗼𝗴𝗵𝘂𝗿𝘁𝘀𝗮𝘂𝘀!
Krokant van buiten, zacht van binnen – een verrassend alternatief voor gewone friet. Perfect voor een feestelijke, gezonde twist!

👉 𝗢𝗻𝘁𝗱𝗲𝗸 𝗵𝗲𝘁 𝗿𝗲𝗰𝗲𝗽𝘁 𝗲𝗻 𝗹𝗮𝗮𝘁 𝗷𝗲 𝗶𝗻𝘀𝗽𝗶𝗿𝗲𝗿𝗲𝗻: https://www.silverfooduniversum.nl/recept/gebakken-knolselderijfrietjes-met-yoghurtsaus/

𝗪𝗲𝗹𝗸𝗲 𝘄𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗴𝗿𝗼𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗺𝗮𝗴 𝗯𝗶𝗷 𝗷𝗼𝘂 𝗻𝗶𝗲𝘁 𝗼𝗻𝘁𝗯𝗿𝗲𝗸𝗲𝗻?

Knolselderij is een vergeten groente, maar door dit te bakken ontstaat er een smaakvol en voedzaam alternatief voor aardappelfriet.

21/11/2025

📺 Kijk jij ook altijd naar kookprogramma’s en denk je: dat wil ik ook kunnen? Dan hebben we iets voor jou! 🧑‍🍳✨

Na onze supermarkt safari is het tijd voor actie in de keuken. Op ons platform staat nu een nieuwe kookvideo klaar waarin we je stap voor stap meenemen in een lekker én voedzaam recept. Geen ingewikkelde technieken, wél veel smaak! 🍽️

🎥 Nieuwsgierig? Klik, kijk & kook mee via ons platform!
www.silverfooduniversum.nl

17/11/2025

𝗘𝗲́𝗻 𝗴𝗹𝗮𝘀 𝗳𝗿𝗶𝘀𝗱𝗿𝗮𝗻𝗸 𝗽𝗲𝗿 𝗱𝗮𝗴? 𝗗𝗮𝘁 𝗶𝘀 𝗲𝗿 𝗲́𝗲́𝗻 𝘁𝗲 𝘃𝗲𝗲𝗹
Nieuw onderzoek van Maastricht Universiteit laat zien: 'Wie dagelijks een glas frisdrank drinkt, loopt 𝟮𝟵% meer kans op hoge bloeddruk.'

Wat we al wisten is dat suiker uit frisdrank het risico op diabetes type 2, leververvetting en andere aandoeningen verhoogt. Maar nu blijkt: ook je risico op hoge bloeddruk is hoger.

𝗗𝗶𝘁 𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿𝘇𝗼𝗲𝗸 𝗹𝗮𝗮𝘁 𝘇𝗶𝗲𝗻 𝗱𝗮𝘁 𝗱𝗲 ‘𝘃𝗲𝗿𝗽𝗮𝗸𝗸𝗶𝗻𝗴’ 𝘄𝗮𝗮𝗿𝗶𝗻 𝘃𝗿𝘂𝗰𝗵𝘁𝗲𝗻𝘀𝘂𝗶𝗸𝗲𝗿 𝘇𝗶𝘁 𝗲𝗿𝘁𝗼𝗲 𝗱𝗼𝗲𝘁.
• In fruit zitten vezels, antioxidanten en andere beschermende stoffen.
• Die zorgen ervoor dat suiker langzamer wordt afgebroken en gaan schadelijke effecten tegen.

❌ Frisdrank en fruitsappen uit concentraat missen deze stoffen, waardoor de schadelijke effecten van (vruchten)suiker niet geremd worden.

📸 𝗪𝗮𝘁 𝗹𝗮𝗮𝘁 𝗵𝗲𝘁 𝗽𝗹𝗮𝗮𝘁𝗷𝗲 𝘇𝗶𝗲𝗻? 𝗛𝗲𝘁 𝗲𝗳𝗳𝗲𝗰𝘁 𝘃𝗮𝗻 𝘀𝘂𝗶𝗸𝗲𝗿 𝗼𝗽 𝗷𝗲 𝗯𝗹𝗼𝗲𝗱𝘀𝘂𝗶𝗸𝗲𝗿𝘀𝗽𝗶𝗲𝗴𝗲𝗹!
• Rode lijn = snelle pieken in bloedsuikerspiegel door frisdrank, energydrink, sap en koek.
• Groene lijn = veel stabielere bloedsuikerspiegel bij fruit zoals appel, sinaasappel en blauwe bessen door o.a. de vezels die er in zitten.

👉 𝗩𝗲𝘇𝗲𝗹𝘀 𝗲𝗻 𝗮𝗻𝘁𝗶𝗼𝘅𝗶𝗱𝗮𝗻𝘁𝗲𝗻 in fruit zorgen voor een geleidelijke opname van suiker, waardoor bloedsuikerpieken worden gedempt. Vloeibare suikers zonder vezels veroorzaken daarentegen snelle pieken, wat het risico op diabetes type 2 verhoogt.

Hoge bloeddruk merk je vaak niet, maar het vergroot de kans op hart- en vaatziekten, beroertes en diabetes.

Kies voor water of vers fruit in plaats van frisdrank of sap (uit concentraat). Kleine keuzes, groot verschil!

Zelf ook meedoen met een onderzoek? Dat kan, kijk op https://www.silverfooduniversum.nl/doe-zelf-mee-onderzoek-naar-eetgedrag-van-65-plussers/

11/11/2025

𝗛𝗲𝗹𝗽 𝗺𝗲𝗲 𝗮𝗮𝗻 𝗯𝗲𝗹𝗮𝗻𝗴𝗿𝗶𝗷𝗸 𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿𝘇𝗼𝗲𝗸 𝗻𝗮𝗮𝗿 𝗲𝗲𝘁𝗴𝗲𝗱𝗿𝗮𝗴 𝗯𝗶𝗷 𝟲𝟱-𝗽𝗹𝘂𝘀𝘀𝗲𝗿𝘀!
Eten doen we allemaal, maar hoe verandert ons eetgedrag als we ouder worden? Wat vinden we eigenlijk van bepaalde producten, en waarom kiezen we voor het één en laten we het ander liever staan?

Universiteit Maastricht is gestart met een nieuw onderzoek op de Campus in Venlo, speciaal voor mensen van 65 jaar en ouder die zelfstandig wonen.

Tijdens dit onderzoek beantwoord je een aantal vragen over je eetgewoonten, jezelf en producten die je wel of juist niet zou willen proberen.

🔍 𝗪𝗮𝗮𝗿𝗼𝗺 𝗺𝗲𝗲𝗱𝗼𝗲𝗻?
Jouw deelname helpt onderzoekers om beter te begrijpen hoe eetgedrag verandert met de jaren. Daarmee draag je bij aan toekomstige voedingsadviezen en producten die écht aansluiten bij de wensen en behoeften van 65-plussers.

📬 𝗠𝗲𝗲𝗱𝗼𝗲𝗻 𝗼𝗳 𝗺𝗲𝗲𝗿 𝘄𝗲𝘁𝗲𝗻?
Stuur een mailtje naar smakelijk-ucv@maastrichtuniversity.nl t.a.v. Linsay Ketelings en Emmy van den Heuvel.

In samenwerking met Maastricht Universiteit willen we meer inzicht te krijgen in het eetgedrag van 65-plussers. Draag jij ook je steentje bij?

03/11/2025

𝗗𝗜𝗧 𝗪𝗜𝗟 𝗝𝗘 𝗡𝗜𝗘𝗧 𝗠𝗜𝗦𝗦𝗘𝗡! 💃🌟
Food, Feest & Fashion bij Berden – Vrijdag 21 november

Mode die je laat stralen. Voeding die je laat shinen. Een avond die je niet vergeet. 👠🥂
Dit is geen gewone avond. Dit is jouw voorproefje op een stralende feestperiode.

✨ Berden Mode & Silverfood presenteren een event vol 𝘀𝘁𝗶𝗷𝗹, 𝘀𝗺𝗮𝗮𝗸 𝗲𝗻 𝘀𝗳𝗲𝗲𝗿.
Terwijl jij geniet van 𝗳𝗲𝗲𝘀𝘁𝗲𝗹𝗶𝗷𝗸𝗲 𝘁𝗮𝗽𝗮𝘀 en een sprankelend drankje, zie je de 𝗻𝗶𝗲𝘂𝘄𝘀𝘁𝗲 𝗽𝗮𝗿𝘁𝘆 𝗹𝗼𝗼𝗸𝘀 voorbij flaneren op de catwalk. Ondertussen krijg je slimme tips mee om de feestdagen niet alleen stijlvol, maar ook 𝘃𝗶𝘁𝗮𝗮𝗹 door te komen en hoe je een ruimte of tafel feestelijk aankleed met de mooiste bloemen van Bloom, beej Tess!

Je ontvangt een receptenboekje vol feestelijke inspiratie, ontdekt hoe je van binnenuit kunt stralen én je hebt de kans om direct jouw favoriete outfit te shoppen. Alles in een setting vol muziek, gezelligheid en good vibes. 🎶🛍️

Reserveer hier jou plek: https://www.maaspoort.nl/programma/food-feest-fashion-silverfood-universum/21-11-2025-16-00/

31/10/2025

🛒 𝗛𝗼𝗲 𝗸𝗶𝗲𝘀 𝗷𝗲 𝗴𝗲𝘇𝗼𝗻𝗱 𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝘀𝘂𝗽𝗲𝗿𝗺𝗮𝗿𝗸𝘁 𝘇𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿 𝗶𝗻 𝘁𝗲 𝗹𝗲𝘃𝗲𝗿𝗲𝗻 𝗼𝗽 𝘀𝗺𝗮𝗮𝗸? 𝗞𝗼𝗺 𝗺𝗲𝗲 𝗼𝗽 𝗦𝘂𝗽𝗲𝗿𝗺𝗮𝗿𝗸𝘁 𝗦𝗮𝗳𝗮𝗿𝗶!

Op maandag 4 november om 10:00 uur organiseren wij opnieuw een Supermarkt Safari bij Jumbo Beej Benders Laurentiusplein in Blerick.

Tijdens deze interactieve rondleiding wordt duidelijk 𝗵𝗼𝗲 𝗷𝗲 𝗵𝗲𝘁 𝘃𝗲𝗿𝘀𝗰𝗵𝗶𝗹 𝗵𝗲𝗿𝗸𝗲𝗻𝘁 tussen producten, 𝗵𝗼𝗲 𝗷𝗲 𝗲𝘁𝗶𝗸𝗲𝘁𝘁𝗲𝗻 𝘀𝗹𝗶𝗺 𝗹𝗲𝗲𝘀𝘁 en hoe je 𝗯𝗲𝘄𝘂𝘀𝘁𝗲 𝗸𝗲𝘂𝘇𝗲𝘀 𝗺𝗮𝗮𝗸𝘁 die passen bij een gezonde leefstijl én lekker eten. 🔍

De safari is 𝗹𝗮𝗮𝗴𝗱𝗿𝗲𝗺𝗽𝗲𝗹𝗶𝗴, leerzaam en geschikt voor iedereen die gezonder wil eten zonder gedoe. 🍎🥦

𝗔𝗮𝗻𝗺𝗲𝗹𝗱𝗲𝗻 𝗶𝘀 𝗻𝗶𝗲𝘁 𝗻𝗼𝗱𝗶𝗴 – gewoon aansluiten en meewandelen.

28/10/2025

𝗢𝗻𝘁𝗱𝗲𝗸 𝗵𝗼𝗲 𝗹𝗲𝗸𝗸𝗲𝗿 𝗴𝗲𝘇𝗼𝗻𝗱 𝗸𝗮𝗻 𝘇𝗶𝗷𝗻, 𝗺𝗶𝗱𝗱𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝘀𝘂𝗽𝗲𝗿𝗺𝗮𝗿𝗸𝘁! 🍽️
Stel je voor: de geur van versbereide gerechten vult de Jumbo Beej Benders Laurentiusplein winkel, een chef tovert live een 3-gangen diner op tafel, en jij leert ondertussen hoe je slimme, gezonde keuzes maakt, gewoon tijdens het boodschappen doen. 🛒✨
Nou, dit alles gaat gebeuren op 𝗺𝗮𝗮𝗻𝗱𝗮𝗴 𝟭𝟬 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗲𝗿!

Tijdens deze kookdemo:
👨‍🍳 Laten we zien hoe je een heerlijk diner maakt
🥗 Geeft een voedingsdeskundige je praktische tips over etiketten, balans en voedzame keuzes
🛍️ Verken je de supermarkt op een nieuwe manier tijdens een inspirerende rondleiding
💡 Ga je naar huis met ideeën, smaak en motivatie om gezonder te koken

📍 Jumbo Beej Benders Laurentiusplein, Laurentiusplein 7, Venlo
📅 Maandag 10 november | 🕓 16:00 – 19:30 | 💶 €27,50 p.p.

🎟️ Beperkt aantal plekken, meld je snel aan en proef de kracht van gezonde voeding! https://www.maaspoort.nl/programma/gezond-genieten-in-de-supermarkt-silverfood/10-11-2025-16-00/

24/10/2025

𝗧𝗲𝗿𝘂𝗴𝗯𝗹𝗶𝗸 𝗲́𝗻 𝗦𝗮𝘃𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝗗𝗮𝘁𝗲!✨
Wat een inspirerende middag hadden we bij Berden! Na een rondleiding door de vernieuwde winkel, kookte chef Ruud live een gezonde lunch, terwijl onze voedingsdeskundige tips gaf over slim en gezond eten. We sloten af met wat ontzettend leuke modeflitsen.👗🥣

𝗠𝗮𝗮𝗿 𝗱𝗮𝘁 𝘄𝗮𝘀 𝗻𝗼𝗴 𝗺𝗮𝗮𝗿 𝗵𝗲𝘁 𝗯𝗲𝗴𝗶𝗻…
Op donderdagavond 21 november pakken we groots uit met: 𝗙𝗲𝗲𝘀𝘁 & 𝗙𝗮𝘀𝗵𝗶𝗼𝗻 – een sprankelend avond-event vol inspiratie! 🎉
✨ Proef feestelijke hapjes voor de feestdagen, bereid door onze chef
👠 Bewonder een stijlvolle modeshow
🌸 Ontvang decoratie tips van Bloom, beej Tess
🥗 En natuurlijk zijn onze voedingsdeskundige en chef weer van de partij!

Een avond vol smaak, stijl en sfeer – mis het niet! https://www.maaspoort.nl/programma/food-feest-fashion-silverfood-universum/21-11-2025-16-00/
📍 Bij Berden Mode
🕖 21 november vanaf 16:00

20/10/2025

🍽️👗 𝗪𝗮𝘁 𝗮𝗹𝘀 𝗴𝗲𝘇𝗼𝗻𝗱 𝗲𝘁𝗲𝗻 𝗲𝗻 𝗺𝗼𝗱𝗲 𝘀𝗮𝗺𝗲𝗻𝗸𝗼𝗺𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗲́𝗲́𝗻 𝗶𝗻𝘀𝗽𝗶𝗿𝗲𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲 𝗺𝗶𝗱𝗱𝗮𝗴?

Op donderdag 23 oktober nodigen we je uit bij Berden in Blerick voor een unieke kookdemo lunch. Laat je verrassen door een heerlijke 𝟮-𝗴𝗮𝗻𝗴𝗲𝗻 𝗹𝘂𝗻𝗰𝗵 en een 𝘀𝘁𝗶𝗷𝗹𝘃𝗼𝗹𝗹𝗲 𝗿𝗼𝗻𝗱𝗹𝗲𝗶𝗱𝗶𝗻𝗴 langs de laatste modetrends.

Tijdens deze middag krijg je een rondleiding door de vernieuwde winkel, een kookdemonstratie van een chef-kok en slimme voedingstips van een voedingsdeskundige.

✨ 𝗭𝗼𝗿𝗴 𝗴𝗼𝗲𝗱 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗷𝗲𝘇𝗲𝗹𝗳 – 𝘃𝗮𝗻 𝗯𝗼𝗿𝗱 𝘁𝗼𝘁 𝗼𝘂𝘁𝗳𝗶𝘁.
Wil jij erbij zijn? Reserveer dan snel je plekje via https://www.maaspoort.nl/programma/zorg-goed-voor-jezelf-silverfood/23-10-2025-11-00/

14/10/2025

𝗦𝘂𝗽𝗲𝗿𝗺𝗮𝗿𝗸𝘁 𝗦𝗮𝗳𝗮𝗿𝗶: 𝗪𝗮𝘁 𝘇𝗶𝘁 𝗲𝗿 𝗲𝗶𝗴𝗲𝗻𝗹𝗶𝗷𝗸 𝗶𝗻 𝗵𝘂𝗺𝗺𝘂𝘀? 🎥
In deze video nemen we hummus onder de loep en laten we zien hoe je een ingrediëntenlijst slim kunt lezen. Want hoe korter en herkenbaarder de ingrediënten, hoe beter! 🧠💡

Op ons platform (www.silverfooduniversum.nl) 𝘃𝗶𝗻𝗱 𝗷𝗲 𝗻𝗼𝗴 𝘃𝗲𝗲𝗹 𝗺𝗲𝗲𝗿 van dit soort supermarkt safari’s én andere handige info over voeding en vitaal ouder worden.🥄

Neem snel een kijkje en leer hoe je gezondere keuzes maakt in de supermarkt! 💚

09/10/2025

𝗪𝗮𝘁 𝗲𝗲𝗻 𝗺𝗼𝗼𝗶𝗲 𝘄𝗲𝗲𝗸 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗦𝗶𝗹𝘃𝗲𝗿𝗳𝗼𝗼𝗱! 🧡
Vandaag staan we in De Limburger met een inspirerend artikel over hoe je lekkerder in je vel kunt zitten met de juiste voeding. 🥦🍎 Een onderwerp dat ons dagelijks drijft en waar we met passie aan werken!

Afgelopen dinsdag mochten we tijdens de middag van Stichting SOB Venlo een gezonde en smaakvolle lunch verzorgen en stonden we op het podium samen met VieCuri! Wat een fijne sfeer en enthousiaste reacties! 🙌
Het recept van deze lunch staat nu op onze website – neem snel een kijkje en laat je inspireren! 📸 (zie foto van juichende deelnemers)

En natuurlijk… 🥁 𝗱𝗲 𝘄𝗶𝗻𝗻𝗮𝗮𝗿𝘀 van onze winacties!
🎁 Op Facebook hebben we een kookworkshop voor 2 personen verloot – gefeliciteerd aan onze winnaar Petronella!
🎉 Tijdens de SOB-middag kon je ook een kookworkshop winnen, die winnaar is Viers!

👉 Bekijk het artikel in De Limburger, ontdek het lunchrecept en blijf ons volgen voor meer inspiratie rond voeding en vitaal ouder worden.

07/10/2025

𝗭𝗼𝗿𝗴 𝗴𝗼𝗲𝗱 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗷𝗲𝘇𝗲𝗹𝗳 – 𝘃𝗮𝗻 𝗯𝗼𝗿𝗱 𝘁𝗼𝘁 𝗼𝘂𝘁𝗳𝗶𝘁! ✨
🗓 23 oktober | 11:00 – 15:00
📍Berden Mode Blerick

Stap binnen in de stijlvolle wereld van Berden in Blerick en laat je inspireren tijdens een 𝘂𝗻𝗶𝗲𝗸𝗲 𝗺𝗶𝗱𝗱𝗮𝗴 𝘃𝗼𝗹 𝘀𝗺𝗮𝗮𝗸 𝗲𝗻 𝘀𝘁𝗶𝗷𝗹!

𝗪𝗮𝘁 𝗸𝘂𝗻 𝗷𝗲 𝘃𝗲𝗿𝘄𝗮𝗰𝗵𝘁𝗲𝗻?
🍽 Een 𝗹𝗶𝘃𝗲 𝗸𝗼𝗼𝗸𝗱𝗲𝗺𝗼 met gezonde inspiratie
🥗 Een heerlijke 2-gangen 𝗹𝘂𝗻𝗰𝗵
👗 Een rondleiding door de 𝘃𝗲𝗿𝗻𝗶𝗲𝘂𝘄𝗱𝗲 𝘄𝗶𝗻𝗸𝗲𝗹
🧥 𝗣𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗲 van de nieuwste modecollectie
📖 Een 𝗿𝗲𝗰𝗲𝗽𝘁𝗲𝗻𝗯𝗼𝗲𝗸𝗷𝗲 om thuis verder te experimenteren

Of je nu komt voor de smaakvolle gerechten, de modetrends of gewoon een gezellige middag: dit event is een cadeautje voor jezelf. Kom samen met een vriend(in) en beleef een middag waarin je je goed voelt, van binnen én buiten!