Trine Dahlmo - Vestfold - Kjerstin

07/09/2025

20/09/2024

Deilige rundstykker til høstens supper

Dette lyse luftige speltbrødet smaker godt til supper og gryter. Stek dem gjerne like før du skal spise dem.

Du trenger
8 stk
1,5 dl lettmelk
1,5 dl Tine yoghurt naturell eller tilsvarende
1/3 – 1/2 pose tørrgjær
1 ts salt
1 ts sukker
400 g siktet spelt (kan erstattes med hvete)

Slik gjør du
Visp sammen melken og yoghurten i en kasserolle og varm forsiktig opp til væsken er kroppstemperert (37 grader)

Bland det tørre sammen i en bakebolle. Hell væsken i det tørre og elt godt sammen. Deigen skal henge sammen, samtidig som den er så løs som mulig. Juster evt. med litt mer mel eller væske. Ta gjerne deigen ut av bakebollen og elt den sammen på benken.

Dekk til deigen og la den heve i ca. 2 timer.

Forvarm steikovnen til 250 grader.

Rull ut deigen til en pølse og del den opp i 8 like emner.
Trill emnene ut til boller og legg dem på en bakepapirkledd bakeplate. Klem dem flate.

Sett stekebrettet litt høyere enn midten av ovnen og stek brødene til de får en lyst gylden farge, ca. 5 minutter. Snu dem og gjenta. De lyse brødene avkjøles på rist under et bakeklede.

Vi håper det smaker!

Flerre oppskrifter finner du på vår nettside:
https://trinedahlmo.no/

Trine og Kjell Petter 😊

02/08/2024

Verdens beste kurs og metode❤️. Vi snakker ikke om diett, men vi gir deg en kostholdsforståelse som gir deg mulighet til å spise helt vanlig mat uten sult og kaloritelling🙏🏻.
Her blir både vekta lettere og helsa bedre😍

Nye kurs starter i september

https://trinedahlmo.no/fjeldstad-vestfold/

26/07/2024

Deilig suppe i regnværet

Denne suppen har fulgt vår familie siden barna var små og enda ikke kunne uttale ordet brokkoli. Ved å jevne suppen med grønnsaker fikk vi mye grønnsaker i den. Da visste vi at hver barnemunnfull var proppfull av næringsstoffer, noe som gledet våre mamma- og pappahjerter stort.

Tilsett gjerne en proteinrik topping for å gjøre suppen mer mettende. Noen forslag er stekte pølser, bacon, skinke eller kylling.

Du trenger
Til 4-5 personer

8 dl vann
1 kyllingfond
1 brokkoli
1 blomkål
2 eggeplommer
Saften av 1/2 sitron
3 dl. kremfløte
Olivenolje
Pepper, eventuelt salt.

Slik gjør du

Toppingen
Stek toppingen, enten i stekepanne eller i steikovnen.

Suppen
Sett 8 dl vann på koking i en kasserolle. Tilsett fond. Skrell stilken på brokkolien og fjern bladene på blomkålen. Skjær så grønnsakene i mindre biter og legg dem i kokevannet. Mens grønnsakene kokes møre under lokk, kan du skille 2 egg og ta vare på eggeplommene, og du kan klemme ut saften av ½ sitron.

Et lite tipps angående sitroner: Oppbevar dem i romtemperatur og ikke i kjøleskapet, da det er lettere å få ut saften av en romtemperert sitron enn en kald.

Når grønnsakene er gjennomkokte bruker du stavmikseren til å jevne suppen til en kremet konsistens. Smak til med sitronsaft og tilsett kremfløten. Tilsett deretter eggeplommene. Visp godt når de tilsettes.

Tilsett eventuelt mer vann inntil du har en konsistens du er fornøyd med. Vi liker suppen ganske tykk, andre liker den tynnere. Smak til med pepper og ev. salt. Siden fonden er salt, trenger du kanskje ikke så mye salt.

Server suppen med god topping, og risle gjerne over litt smakfull olivenolje.

Vi ønsker deg gode matstunder!

Flere oppskrifter finner du på vår nettside:
https://trinedahlmo.no/

Trine og Kjell Petter 🙂

26/07/2024

Nydelig mat som er en del av Trine Dahlmo sin metode

https://trinedahlmo.no/fjeldstad-vestfold/

07/07/2024

Facebook undrer på hva jeg tenker på - tja har jeg tatt meg vann over hodet ?
Jeg har kommet inn på Gogstad Akademiet og skal studere Digital markedsføring i to år
Er spent på hvordan det blir å være student igjen - det er noen år siden sist - men gleder meg stort

25/06/2024

Er du av de som blir litt småsulten til kvelds?
Fort gjort å finne frem sjokoladen og potetgullet?

Hva med å finne noe annet snacks som er proteinrikt, med fett, men lite karbohydrater? Dette vil stabilisere blodsukkeret ditt så du slipper få det søtsuget. Dette er en tallerken mange av mine klienter benytter seg av i en
vektreduksjonsperiode 🌸

Følg gjerne siden min for flere tips i fremtiden 🥰

23/06/2024

Nytt kurs starter i Sandefjord i september, påmelding her: https://trinedahlmo.no/fjeldstad-vestfold/

09/06/2024

Norske Kvinners Sanitetsforening stiller et godt spørsmål

08/06/2024

Påmelding til kurs er åpent

https://trinedahlmo.no/fjeldstad-vestfold/