Anti Aging Metamorphosis system

Anti Aging Metamorphosis system Biologist, author of books on training, diet and Anti Aging, researcher in the field of Antiaging I am a book eater, although not of all kinds.

Biologist, degree from the Universidad Central de Venezuela (UCV), expert in nutrition, exercise physiology and Anti Aging

What to say, on my site, and by listening to my videos, you will be able to understand who I am and what I do. "I believe that to know yourself it takes at least 2 hours of reading a day"(Berkeley). "One of the biggest mystifications that modern food science has managed to perpetrate is to pass the concept of calories burned in training and gained in diet. I have been explaining during my courses for years that organisms are not "ovens" that burn food, but complex structures that act according to the principles of biochemistry. Each food ingested does not simply develop heat, but activates specific metabolic pathways (mainly hormonal, but not only) which result in specific biochemical cascade reactions. Hence, 100 Kcal of Proteins, 100 Kcal of fat or 100 Kcal of carbohydrates if burned in a calorimetric bomb always produce the same thermal response, but if introduced into our body, since they follow different metabolic pathways, they produce very different responses. differences that in the first case predispose to weight loss, in the second case they tend to be neutral and in the third case to gain weight. Furthermore, the type of carbohydrates (low and high glycemic index), amino acids constituting the protein sources and fats, in turn, produce different effects. From what has just been said it follows that the extreme simplification adopted to date to explain the organic response to food (essentially the use of the concept of calorie) generates extreme confusion and inability to solve the many problems related to the change in body composition, as well as the definition of an ideal diet according to the individual goals."

- Enrico Dell'olio -

www.italianantiaging.com

www.enricodellolio.net

www.highintensityitalia.com

www.youtube.com/enricodellolio

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01/01/2026

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SONO UN LIBERTARIO E QUINDI UN ESTREMISTA E TU?

Lavoro di fine anno
31/12/2025

Lavoro di fine anno

–40 kg in meno di un anno: cosa c’è davvero dietro questa trasformazione?

Nelle immagini vedete la trasformazione di una persona che chiameremo Mario (nome di fantasia, per tutelare la privacy).

Nella prima serie di foto aveva già perso circa 25 kg.
Nella seconda, aveva completato il percorso con la perdita degli ultimi 15 kg, la parte più difficile in assoluto.

Una verità che pochi dicono

Per una persona che deve perdere 40 kg, i primi 20–25 kg sono spesso la parte più semplice:

basta eliminare eccessi evidenti (pizza frequente, birra, junk food), mantenere un minimo di disciplina e concedersi un pasto libero a settimana.

Non serve un nutrizionista per questa fase iniziale.
Il corpo risponde rapidamente.

Il vero problema sono gli ultimi 15 kg

Qui cambia tutto:

• il metabolismo rallenta
• il grasso diventa più “resistente”
• aumenta il rischio di perdita di massa muscolare
• la pelle spesso non recupera elasticità

Ed è proprio questo che rende questo caso eccezionale:

✔ percentuale di grasso corporeo molto bassa
✔ massa muscolare preservata
✔ recupero sorprendente dell’elasticità cutanea, evento raro nelle persone ex-obese

Come è stato ottenuto il risultato?

❌ Nessuna attività aerobica
❌ Niente ore di cardio
❌ Nessuna dieta ipocalorica cronica

Allenamenti Heavy Duty
• 2 volte a settimana
• circa 30 minuti
• intensità reale

Alimentazione paleo fasica orientata al dimagrimento

Un lavoro mirato, intelligente, fisiologico.

Perché condivido questo caso

Perché dimostra che:

dimagrire non significa “mangiare meno e muoversi di più”
la qualità dello stimolo conta più della quantità
anche dopo forti dimagrimenti è possibile ottenere un corpo sano, funzionale e tonico

Non è la norma.
Ma è la prova che, con il giusto approccio, è possibile.

Se vuoi capire se questo metodo è adatto anche a te, il primo passo non è copiare:
è valutare il tuo punto di partenza.

La vera trasformazione inizia da lì.

Che ne dite?
30/12/2025

Che ne dite?

Se la Mona Lisa fosse dipinta nel XXI secolo…

Probabilmente apparirebbe così.
Perché oggi l’obesità non è un’eccezione – è diventata la nuova normalità.

Viviamo nel secolo in cui:
• il cibo non è più nutrimento ma intrattenimento,
• il movimento è diventato opzionale,
• “qualche chilo in più” viene spesso giustificato come una semplice caratteristica personale, quando invece è un campanello d’allarme metabolico.

E attenzione: non parlo di estetica.
Parlo di salute.
Parlo di infiammazione cronica, diabete, malattie cardiovascolari, declino cognitivo.

Gli antichi dicevano mens sana in corpore sano.
E avevano ragione:
non esiste mente lucida in un corpo che soffre e che è costantemente sotto stress metabolico.

Il punto è semplice:
✔ normalizzare lo stile di vita sano
✔ NON normalizzare comportamenti che ci stanno ammalando come società

Possiamo scherzare con un’immagine come questa, certo…
ma dietro l’ironia, c’è una verità che tutti vediamo:
stiamo pagando un prezzo altissimo per aver accettato come normale ciò che normale non è.

Che ne pensi?

ATTENZIONE
29/12/2025

ATTENZIONE

ANCORA SUL MITO DELLA MONO SERIE NELL'ALLENAMENTO HIT...

Una delle domande che più spesso mi viene fatta è quella riguardante la mono serie nell'Heavy Duty, per l'ennesima volta vi confermo che quanto letto nei Forum nostrani è pura teoria, elucubrazioni di persone che mai si sono allenate con queste tecniche e che tuttavia si ergono ad esperti e consiglieri.

Ricordo a tutti coloro che sono interessati all'alta intensità che nei miei video della pagina, nei miei libri e nel mio ultimo video corso sull'Anti Aging trovate tutto sull'Heavy Duty, il Protocollo Ibrido HD/ZT e lo Zone Training, così come sulle alimentazioni da associare per la massa, la definizione e l'Anti Aging, dovete solo prendervi la briga di leggere i libri o ascoltare i video, di più proprio non posso fare, se non seguirvi direttamente nel vostro percorso personale

Buona giornata a tutti..!!

27/12/2025

ATTENZIONE

Parliamo di carne
27/12/2025

Parliamo di carne

Sull' Importanza delle Proteine e della carne di Manzo nella nosta Dieta! 🥩💪

Oggi voglio parlare dell'importanza fondamentale delle proteine e, in particolare, della carne di manzo nella nostra dieta quotidiana. Ecco perché dovremmo considerare di includerle regolarmente nel nostro piano alimentare:

# # 💪 **Proteine per la Salute Muscolare**
Le proteine sono fondamentali per la salute muscolare. La carne di manzo è una fonte eccellente di proteine complete, fornendo tutti gli amminoacidi essenziali necessari per il nostro corpo.

# # 🌿 **Ricco di Nutrienti Essenziali**
Il manzo è una ricca fonte di nutrienti essenziali, tra cui ferro, zinco e vitamine del gruppo B. Questi nutrienti sono cruciali per mantenere un sistema immunitario sano e sostenere varie funzioni corporee.

# # ⚖️ **Bilanciare la Dieta**
Integrare carne di manzo nella dieta permette di raggiungere un bilanciamento nutrizionale. Contribuisce a soddisfare i fabbisogni di proteine e altri nutrienti essenziali, favorendo la diversificazione alimentare.

# # 🍽️ **Versatilità in Cucina**
La carne di manzo offre una vasta gamma di tagli, da bistecche a spezzatini, consentendo una preparazione culinaria varia e gustosa per soddisfare tutti i palati (importantissimi nella nostra dieta sono i tagli grassi).

Condividi nei commenti come integri le proteine nella tua dieta!

P.S.

nella foto 500 grammi di filetto di manzo che ho mangiato l'altra sera in un ristorante argentino della zona accompagnato da una patata piccola al forno e 400 grammi di verdure (la miglior ricetta per digerire senza problemi e dormire bene la notte)

😂😂😂
26/12/2025

😂😂😂

Ecco finalmente spiegata la causa delle cecità e morti improvvise 😂😂😂

Ricetta Post natalizia
26/12/2025

Ricetta Post natalizia

Ricetta Deliziosa: Cuore di Manzo Stufato con Aromi Mediterranei 🍽️🐮

Abbiamo discusso l'importanza degli organi animali nella nostra dieta, oggi vi presento una ricetta che vi farà apprezzare il cuore di manzo in un piatto ricco e saporito. Scopriamo insieme come preparare un Cuore di Manzo Stufato con Aromi Mediterranei! 🌿🥩

# # Ingredienti:
- Cuore di manzo (circa 500g)
- Olio d'oliva extravergine
- Aglio schiacciato
- Carote a rondelle
- Patate a cubetti
- Pomodori pelati (una lattina)
- Brodo d'ossa (circa 500ml)
- Foglie di alloro
- Rosmarino e timo fresco
- Sale e pepe q.b.

# # Istruzioni:
1. **Preparazione del Cuore di Manzo**: Pulite accuratamente il cuore di manzo, rimuovendo eventuali parti grasse. Tagliatelo a cubetti.

2. **Soffritto Aromatico**: In una pentola capiente, scaldate l'olio d'oliva e fate appassire cipolla e aglio. Aggiungete le carote e le patate, lasciandole rosolare leggermente.

3. **Aggiunta del Cuore di Manzo**: Unite i cubetti di cuore di manzo al soffritto, rosolando bene da tutti i lati.

4. **Deglassare con Pomodori e Brodo**: Aggiungete i pomodori pelati e il brodo di carne. Mescolate bene e portate ad ebollizione.

5. **Aromi Mediterranei**: Aggiungete foglie di alloro, rosmarino, e timo fresco. Regolate di sale e pepe.

6. **Cottura a Fuoco Basso**: Coprite la pentola e lasciate stufare a fuoco basso per almeno 1.5-2 ore, o finché il cuore di manzo diventa tenero.

7. **Servire Caldo**: Una volta cotto, servite il cuore di manzo stufato in una ciotola. Guarnite con erbe fresche.

Buon appetito..!!!

25/12/2025

BUON NATALE..!!!

Anche quest'anno è arrivato.

E' stato per me un anno pieno di soddisfazioni dove mi sono anche dedicato, insieme alla mia compagna, la pediatra Melisa Burgos alla realizzazione di un vero e proprio manuale per il benessere e la corretta crescita dei nostri figli.

Naturalmente quello che ho potuto mettere in opera anche quest'anno non sarebbe stato possibile se non fossi stato in una condizione fisico/mentale suprema che, anche grazie ai miei protocolli Anti Aging, mi ha permesso di (letteralmente) ristrutturare la mia vita, prendere decisioni e realizzare cose …

Auguro a tutti voi di poter fare lo stesso.

A 55 anni.,.
24/12/2025

A 55 anni.,.

BUONGIORNO FOLLOWERS...!!!

Tanto per tenervi aggiornati e dimostrarvi che ci si può mantenere negli anni in uno stato di forma superlativo anche dovendo viaggiare e continuando a spostarsi per lunghissimi periodi di tempo.

Perché come vi ho sempre detto: "è relativamente facile essere in forma a 20 anni, piu' difficile a 55 estremamente complicato esserlo stato per 37 anni consecutivamente".

Focus, volontà e concentrazione sono alla base di ogni successo personale.

Chi fosse interessato a farsi seguire con programmi personalizzati scriva qui sotto: "CONTATTAMI", per chi invece volesse sviluppare i propri programmi in autonomia nel mio sito WEB trova elisir e il mio ultimo video corso su Anti Aging e longevità.

23/12/2025

Parliamo di attività aerobica

Consigli per gli acquisti natalizi
22/12/2025

Consigli per gli acquisti natalizi

Visto che me lo chiedete sempre...

Cos'è il Protocollo Ibrido HD/ZT?

E' una metodica di allenamento ad Alta Intensità ( HIT ) da me sviluppata nel 2012 che riprende, integra e rivede l'Heavy Duty di Mike Mentzer e lo Zone Training di Brian Johnston.

L'allenamento prevede due strutture, una dove ci si allena una volta ogni circa 4 o 5 giorni per circa 20 minuti dividendo i muscoli di spinta da quelli di trazione + le gambe, ed un'altra che contempla due allenamenti settimanali in due giorni consecutivi dove si allena tutto il corpo ( allenamenti di circa 30 minuti/Cad ).

La metodica di allenamento si completa con La Dieta Fasica ( la dieta da me appositamente sviluppata per l'aumento di massa riducendo al massimo la liposintesi ) nel caso in cui si utilizzi per l'aumento di "massa" muscolare, oppure con schemi Paleo/fasici nel caso in cui la si utilizzi nella definizione (maggiori informazioni con anche video introduttivi nella sezione SHOP del mio sito WEB).

Buon giornata a tutti...!!!

Indirizzo

Brescia

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