22/08/2025
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El agua mineral, para que realmente sea saludable y beneficiosa para el cuerpo, debe cumplir ciertas caracterรญsticas fรญsico-quรญmicas y microbiolรณgicas. Las mรกs importantes son:
๐น PH ideal
๐El pH del agua para consumo humano debe estar entre 6.5 y 8.5 (ligeramente neutro a alcalino).
๐Un pH demasiado รกcido (9) puede dar sabor desagradable y alterar la digestiรณn.
๐Lo ideal en aguas minerales naturales suele ser 7.0 โ 8.0.
๐นCaracterรญsticas que hacen saludable al agua mineral
๐Ausencia de contaminantes: libre de bacterias, virus, parรกsitos.
๐Contenido mineral equilibrado (dependiendo del manantial):
- Calcio (Caยฒโบ): bueno para huesos y mรบsculos.
- Magnesio (Mgยฒโบ): ayuda a la relajaciรณn muscular, sistema nervioso y corazรณn.
- Bicarbonatos (HCOโโป): favorecen la digestiรณn y reducen acidez.
- Sodio (Naโบ): bajo en exceso de hipertensiรณn, pero un poco es รบtil para hidrataciรณn.
- Potasio (Kโบ): regula la presiรณn arterial.
- Sulfatos (SOโยฒโป): favorecen el trรกnsito intestinal.
- Bajo en sodio (
