18/11/2025
الٹرا پروسیسڈ فوڈز (جیسے جنک فوڈ اور شوگر والے سنیکس) کھانے سے نہ صرف زیادہ کیلوریز بڑھتی ہیں بلکہ یہ آپ کی ران کے پٹھوں میں چربی بڑھا سکتے ہیں، چاہے آپ کا وزن زیادہ ہو یا نہ ہو. یہ چربی پٹھے کی صحت مند بافتوں کی جگہ لے لیتی ہے، جس سے وہ کمزور ہو جاتے ہیں اور گھٹنے کی اوسٹیو ارتھرائٹس (osteoarthritis) کا خطرہ بڑھ جاتا ہے. تحقیق کے مطابق، ان فوڈز میں موجود شوگر، غیر صحت بخش چربی اور ایڈیٹوز (additives) سوزش اور انسولین کی مزاحمت کو متحرک کر سکتے ہیں، جس کی وجہ سے پٹھوں میں چربی جمع ہو جاتی ہے. صحت بخش غذائیں کھانے سے اس چربی کو کم کرنے اور پٹھوں کو مضبوط بنانے میں مدد مل سکتی ہے.
وجوہات:
پٹھوں میں چربی کا بڑھنا: تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ زیادہ الٹرا پروسیسڈ فوڈز کھاتے ہیں ان کے ران کے پٹھوں میں چربی زیادہ ہوتی ہے.
پٹھوں کا کمزور ہونا: یہ چربی صحت مند پٹھوں کی بافتوں کی جگہ لے لیتی ہے، جس سے پٹھے کمزور ہو جاتے ہیں.
گھٹنے پر اثر: کمزور پٹھے گھٹنے کے لیے کم سہارا فراہم کرتے ہیں، جس سے گھٹنے پر پہننے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے اور اوسٹیو ارتھرائٹس (osteoarthritis) کا خطرہ بڑھ جاتا ہے.
سوزش اور انسولین کی مزاحمت: الٹرا پروسیسڈ فوڈز میں موجود شوگر، غیر صحت بخش چربی اور additives سوزش اور انسولین کی مزاحمت کا سبب بن سکتے ہیں.
حل:
صحت بخش غذا: صحت بخش خوراک کے انتخاب سے پٹھوں میں چربی کے جمع ہونے کو کم کیا جا سکتا ہے اور پٹھوں کی مضبوطی میں بہتری لائی جا سکتی ہے.
دیرپا اثرات: اگرچہ گھٹنے کی اوسٹیو ارتھرائٹس (osteoarthritis) سے ہونے والے نقصان کو پوری طرح سے ٹھیک نہیں کیا جا سکتا، لیکن طرز زندگی میں تبدیلیوں سے اس کی بڑھوتری کو کم کیا جا سکتا ہے.