healthy_all_day

Home
healthy_all_day

Zdrowe przepisy. Zapraszam po odrobinę inspiracji :)

27/09/2020

GRZANE PIWO NA PRZEZIĘBIENIE 🤒

Podgrzać pół szklanki piwa z 4 goździkami, korą cynamonu (albo 1/4 łyżeczki mielonego) i 1/4 łyżeczki imbiru, nie doprowadzać do zagotowania! Żółtko roztrzepać z cukrem (odrobina) i wlać kogel mogel do podgrzanego piwa, intensywnie mieszać. Miód dodać gdy napój trochę przestygnie, żeby nie niszczyć jego dobroczynnego działania ☺️

27/09/2020

MARCHEWKA Z MIODEM I TYMIANKIEM 🥕🌿

Pokrojoną marchewkę podsmażam na maśle aż się zarumieni, dolewam trochę wody i przykrywam. Dla wegetarian polecam olej słonecznikowy. Co jakiś czas mieszam i ewentualnie dolewam troszkę wody, marchew ma się dusić. Jak już zmięknie dodaję sól, pieprz i posiekany tymianek. Miód dodaję dopiero jak marchew przestygnie, żeby nie niszczyć jego dobroczynnych właściwości 🐝
Uwielbiam połączenie słodkiej marchewki i orzeźwiającego tymianku 😍

20/09/2020

KOKTAJL SIRTUINOWY (odmładzający) 😎
Przepis Agnieszka Mielczarek

Składniki:
• jagody
• czarne porzeczki
• migdały (płatki)
• chili (odrobina)
• daktyle
• mleko owsiane

31/05/2020

Frytki z marchewki i pietruszki z piekarnika 🥕🥕🥕

10/05/2020

Dziś Stary rządzi w kuchni 👌
Ceviche z dorsza i krewetek 🐟🍤🌶🥑

05/05/2020

Pappardelle w sosie śmietanowym z kurczakiem, szpinakiem i parmezanem 🍝

22/03/2020

TATAR 🍽🍷

05/03/2020

Przypominam przepis na placki z cukinii, tym razem wersja bez glutenu 🥞

Składniki:
• 1 większa cukinia ok. 500 g
• 1 j***o
• 3 łyżki mąki kukurydzianej
• 3 łyżki jogurtu greckiego
• 1 ząbek czosnku
• sól, pieprz, olej do smażenia

Przygotowanie:
• cukinię obrać obieraczką tak, żeby co drugi pasek został ze skórką, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić i zostawić na sitku do odsączenia (można przemieszać kilka razy)
• roztrzepać j***o, dodać pieprz, mąkę i jogurt cały czas mieszając, na końcu dodać przeciśnięty przez praskę czosnek
• cukinie bardzo dokładnie odsączyć z wody i połączyć z ciastem
• ciasto kłaść łyżką na rozgrzany olej i smażyć z dwóch stron, po usmażeniu placki odsączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku.
Smacznego 😌
🇵🇱

01/03/2020

JOGURTOWIEC Z MALINAMI
przepis Tetiisheri

Składniki:
• 4 jajka
• 200 g jogurtu greckiego
• 150 g mąki orkiszowej
• erytrytol według uznania, u mnie 60 g
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• cynamon według uznania

Przygotowanie:
Białka ubij na sztywno. Dodaj słodzidło i wymieszaj łyżką. Dodaj żółtka, wymieszaj. Dodaj jogurt, wymieszaj. Powtórz to z cynamonem i pdp i mąką. Dodaj lekkie owoce,np. maliny, jeżyny, borówki. Możesz je wymieszać z masą albo po przelaniu do formy ułożyć na wierzchu. Masę przelej do formy silikonowej lub zwykłej wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie keksówka) i piecz 30 minut w 180 stopniach. Gotowe!
Możesz zrobić polewę z odżywki białkowej i oleju kokosowego, ja posypałam cukrem pudrem.
Jeden kawałek to tylko ok. 100 kcal! 👌
🇵🇱

20/02/2020

Dziś tłusty czwartek, a u nas zamiast pączków placki serowe 🤷🏼‍♀️
Nigdy pączków nie upiekłam i myślę, że tak zostanie. Jeśli mam ochotę na jednego (co zdarza się bardzo rzadko) kupuję u tych, którzy w pieczeniu pączków są mistrzami. Nie wszystko musimy robić sami, poza tym ludzie też muszą zarobić, co nie? 😄😜💰

PLACKI SEROWE
Przepis Moje Wypieki

Składniki na 15 sztuk:
• 3 duże jajka, oddzielnie białka i żółtka
• 2 łyżki drobnego cukru do wypieków
• 225 g twarogu półtłustego lub tłustego (lub serka wiejskiego tzw. cottage cheese)
• 50 g maki pszennej
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukru wanilinowego
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Przygotowanie:
Twaróg lub serek wiejski rozgnieść dobrze widelcem (można użyć dobrej jakości zmielonego twarogu jak do serników). W misie miksera umieścić żółtka i cukier. Utrzeć do ich jasności i puszystości. Dodać twaróg/serek wiejski, mąkę i wanilię. Zmiksować. W osobnym naczyniu ubić białka i delikatnie wmieszać je do masy serowej.
Smażyć natychmiast na średniej mocy palnika, na minimalnej ilości oleju, z obu stron, na złoty kolor. Na każdego placka nabierać pełną dużą łyżkę ciasta.
Ja podałam z jogurtem naturalnym i malinami 😌

Placuszki wychodzą wilgotne i puszyste. Pycha!

09/02/2020

MUSZLE ZE SZPINAKIEM I CIECIERZYCĄ W SOSIE POMIDOROWYM
Przepis Praktykulinarni

Składniki:
Makaron:
• Makaron duże muszle 350 g (gotowany przez 6 minut, odcedzony, przelany zimną wodą)
• Serek śmietankowy (kanapkowy) albo chudy twaróg 250 g
• Ciecierzyca (z puszki) 250 g dokładnie opłukana i osączona
• Szpinak 300 g
• Olej 1 łyżka
• Cebula 1 szt.
• Czosnek 2 ząbki
• Pieprz
• Gałka muszkatołowa

Sos:
• Przecier pomidorowy 400 ml
• Woda 100 ml
• Czosnek 2 ząbki
• Bazylia 5-6 gałązek
• Parmezan (lub Grana Padano) 3 łyżki

Przygotowanie:
• Posiekać czosnek i cebulę, zeszklić na oleju, dodać szpinak, jak listki zmiękną zdjąć z palnika. Szpinak wystudzić, odsączyć z nadmiaru wody, wymieszać z serkiem i ciecierzycą. Przyprawić pieprzem i gałką
• Nafaszerować muszle
• Przecier wymieszać z wodą, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i świeżą posiekaną bazylię, przelać do naczynia żaroodpornego
• Ułożyć muszle, posypać parmezanem i zapiekać 10-12 minut w temperaturze 180 stopni. Można lekko przykryć papierem do pieczenia.
Smacznego 🙃

🍝

02/02/2020

Kolejne danie z serii ZERO WASTE, a tak naprawdę z serii nie chciało nam się jechać na zakupy 🥴😅 Na oliwę wrzuciłam czosnek i chilli, po podsmażeniu dodałam ugotowany makaron, dorzuciłam suszone pomidory, białego tuńczyka i myślę matko, ale to będzie mdłe 🥴 może pomidorki koktajlowe trochę podratują sytuację 🤔😅 Nic innego nie znalazłam 😆 Słuchajcie, wyszło mega, danie uratował ten makaron cytrynowy 🤩💪 Kupiłam go z ciekawości i zalegał w szafce. Super opcja do dań z rybą, przyjemny, orzeźwiajacy smak. Skład tez dobry, semolina i sok z cytryny 👌🍋

Address

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when healthy_all_day posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic?

Country:

City:

27/09/2020

27/09/2020

20/09/2020

31/05/2020

10/05/2020

05/05/2020

22/03/2020

05/03/2020

01/03/2020

20/02/2020

09/02/2020

02/02/2020

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share