10/09/2025
Czy zbliża się jesień ?🍂 🥺
🥣 Krem dyniowo-paprykowy – zdrowie w misce🥣
Jeśli jesień ma jakiś smak, to właśnie ten 💛
Pieczona dynia i papryka to połączenie nie tylko pyszne, ale też pełne wartości odżywczych:
✔ dynia – źródło błonnika i beta-karotenu (dla zdrowej skóry i odporności)
✔ papryka – bogactwo witaminy C (lepsza niż cytryna!)
✔ czosnek – naturalne wsparcie odporności
✔ warzywa korzeniowe – energia i sytość na długo
A to wszystko w lekkiej, kremowej zupie, która:
✅ rozgrzewa w chłodne dni
✅ jest szybka do zrobienia
✅ syci, ale nie obciąża
📌 Przepis (4 porcje):
• 1 dynia hokkaido
• 1 czerwona papryka
• 2 marchewki + 1 pietruszka
• 5–6 ząbków czosnku
• 1 łyżka oliwy, przyprawy (sól, pieprz, gałka muszkatołowa)
• ok. 1 litr bulionu warzywnego
👉 Piecz warzywa 30 min w 190°C, potem zblenduj z bulionem. Gotowe!
✨ Zdrowo, sezonowo i dietetycznie – czyli tak, jak lubię najbardziej.
☀️