30/12/2020
Witamina B complex,
czyli witaminy z grupy B
Witaminy z grupy B to jedne z najważniejszych witamin odpowiedzialnych za prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Są to witaminy rozpuszczalne w wodzie, a zatem nie są kumulowane w organizmie – ich nadmiar usuwany jest wraz z moczem. Stwarza to ryzyko niedoborów witamin z grupy B, zwłaszcza, że nie brakuje czynników ograniczających przyswajalność tych witamin. Ponadto stale powiększa się grono osób, które wykazują zwiększone zapotrzebowanie na witaminy z grupy B. Mowa zwłaszcza o osobach narażonych na stres, aktywnych fizycznie i umysłowo, kobietach w ciąży, osobach w podeszłym wieku, stosujących przewlekle leki.
Aby zapobiec niedoborom tych związków konieczna jest zbilansowana dieta, którą dobrze jest uzupełnić odpowiednią suplementacją. Odpowiednią – czyli z wykorzystaniem preparatu witaminowego najwyższej jakości, wyróżniającego się wysokimi dawkami substancji czynnych i ich dużą bioprzyswajalnością. Takim preparatem najwyższej jakości, zapewniającym skuteczną suplementację jest witamina B compleks.
Czym jest witamina B6, a czym pirydoksyna?
Witamina B6 to grupa kilku związków, z których najważniejsze to: pirydoksyna, pirydoksamina oraz pirydoksal[I]. Pirydoksyna jest związkiem, który znaleźć można w produktach pochodzenia roślinnego, zaś dwie pozostałe postacie witaminy B6 – w produktach pochodzenia zwierzęcego.
Witamina B6 jest koenzymem niemal setki enzymów, przez co reguluje przebieg licznych reakcji enzymatycznych. Witamina B6 wpływa pozytywnie na przebieg metabolizmu aminokwasów, węglowodanów i tłuszczów. Umożliwia normalizację poziomu glukozy na drodze promowania przemian glukozy w glikogen oraz wykorzystania glikogenu przez mięśnie jako źródła energii.
Wykazano m. in., że doustna suplementacja 100 mg witaminy B6 przez okres dwóch tygodni u kobiet z cukrzycą ciężarnych poprawiła parametry glikemii. Zaobserwowano obniżenie poziomu glukozy w doustnym teście tolerancji glukozy[II]. Może to wskazywać na profilaktyczną i leczniczą rolę witaminy B6 w przypadku zaburzeń glikemii, w tym – cukrzycy.
Witamina B6, a homocysteina
Witamina B6 wpływa na przemiany licznych aminokwasów, a jednym z najważniejszych związków, którego poziom regulowany jest dzięki tej witaminie jest aminokwas homocysteina. Aminokwas ten określany jest obecnie mianem cholesterolu XXI wieku, gdyż stanowi jeden z najważniejszych czynników ryzyka rozwoju miażdżycy i jej powikłań.
Witamina B6 wraz z witaminą B9 i B12 normalizuje poziom homocysteiny we krwi na drodze jej przemian do innych aminokwasów – metioniny i cysteiny. To dlatego wspomniane witaminy z grupy B określane są mianem modulatorów homocysteiny. Stosowanie suplementacji witaminą B6, B12 oraz kwasem foliowym w badaniu przeprowadzonym na grupie 6405 osób sprzyjało obniżeniu poziomu homocysteiny, co szczególnie zauważalne było w przypadku osób dotkniętych niedoborami tych witamin[III].
Zapobieganie hiperhomocysteinemii stanowi doskonałą profilaktykę wielu chorób przewlekłych. Mowa m. in. o wspomnianej wcześniej miażdżycy i rozwijających się na jej podłożu chorób układu sercowo – naczyniowego. Witamina B6 może redukować powstanie następujących powikłań hiperhomocysteinemii:
- miażdżycy, nadciśnienia, zawału serca, choroby niedokrwiennej serca czy zakrzepicy żylnej[IV], [V]
- chorób neurodegeneracyjnych, zwłaszcza choroby Parkinsona, choroby Alzheimera[VI], [VII]
- raka jelita grubego[VIII]
- rozwoju wad cewy nerwowej u płodu oraz powikłań położniczych[IX], [X]
Kolejną rolą witaminy B6 w organizmie jest wspomaganie funkcjonowania układu odpornościowego, ograniczając rozwój stanów zapalnych i wspomagając walkę z drobnoustrojami[XI].
Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B6 i jej źródła
Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B6 zależy od wieku. Dorośli w wieku 19 – 50 lat powinni przyjmować dziennie 1,3 mg witaminy B6, zaś powyżej 50 roku życia normy spożycia są następujące:
- mężczyźni 1,7 mg/ dobę
- kobiety 1,5 mg/ dobę.
Zwiększone zapotrzebowanie na witaminę B6 wykazują kobiety w ciąży – powinny one dostarczać wraz z dietą czy suplementami 1,9 mg witaminy B6 dziennie. Natomiast kobiety karmiące piersią potrzebują aż 2 mg witaminy na dobę[XII]. Witaminę B6 należy dostarczać wraz z dietą, gdyż związek ten nie jest syntetyzowany w organizmie.
Źródła witaminy B6
Najbogatsze źródła witaminy B6 w diecie to:
- cieciorka
- wątroba wołowa
- mięso z kurczaka i indyka
- tuńczyk i łosoś
- kasza gryczana i kasza bulgur
- banany[XIII].
Biotyna – czym jest i jak działa?
Biotyna, czyli witamina B7 jest tą postacią witaminy B, która może być syntetyzowana w organizmie przez bakterie jelitowe. Nie oznacza to oczywiście, że taka wewnątrzustrojowa synteza jest wystarczająca – stąd konieczność dostarczenia witaminy B7 wraz z dietą
Biotyna kojarzona jest głównie z pozytywnym wpływem na skórę, włosy i paznokcie. I rzeczywiście – biotyna zawiera w swej strukturze siarkę, czyli pierwiastek wchodzący w skład keratyny. Keratyna to podstawowy budulec skóry, włosów i paznokci, zatem biotyna jest niezbędna dla utrzymania skóry i jej przydatków w doskonałej kondycji[XIV].
Biotyna uczestniczy w metabolizmie kwasów tłuszczowych, aminokwasów rozgałęzionych oraz metabolizmie glukozy. Ma szczególnie ważne znaczenie dla osób cierpiących na cukrzycę, gdyż wspomaga utrzymanie prawidłowego poziomu glukozy we krwi oraz regulowania syntezy insuliny przez trzustkę[XV]. Witamina B7 uczestniczy ponadto w procesie krzepnięcia krwi, regulując przemianę protrombiny do aktywnej trombiny[XVI].
Zapotrzebowanie na biotynę
Dobowe zapotrzebowanie na biotynę dla osoby dorosłej ustalone zostało na poziomie 30 mikrogramów na dobę; podobne wartości dotyczą kobiet ciężarnych, z kolei kobiety karmiące piersią powinny zwiększyć spożycie witaminy B7 do 35 mikrogramów dziennie[XVII]. A jakie są najbogatsze źródła biotyny w diecie? Najwięcej witaminy B7 znaleźć można w drożdżach, orzechach (ziemnych, laskowych, brazylijskich, włoskich), migdałach, żółtku jaja oraz zarodkach i otrębach pszennych.
Kwas foliowy– czym jest i jak działa?
Kwas foliowy, czyli witamina B9 to jedna z najczęściej niedoborowych witamin z grupy B. Jest to związek wrażliwy na działanie czynników ograniczających przyswajalność kwasu foliowego z diety, co może prowadzić do awitaminozy. A to może mieć poważne skutki zdrowotne, gdyż kwas foliowy jest niezbędny dla prawidłowego rozwoju organizmu (już na etapie rozwoju płodowego), a następnie funkcjonowania wielu narządów i układów.
Kwas foliowy najczęściej kojarzony jest z jego kluczową rolą w rozwoju układu nerwowego płodu. Związek ten jest niezbędny w procesie syntezy kwasów nukleinowych oraz podziałów komórkowych. Obecność kwasu foliowego wymagana jest w procesie rozwoju cewy nerwowej, z której następnie kształtuje się mózg i rdzeń kręgowy.
Z tego względu zapewnienie odpowiedniej podaży kwasu foliowego ma ogromne znaczenie dla kobiet w ciąży, ale także każdej kobiety w okresie rozrodczym. Najczęściej kobieta dowiaduje się o ciąży po kilku tygodniach od zapłodnienia, gdy dochodzi do kształtowania się cewy nerwowej. Włączenie suplementacji w tym momencie może okazać się niewystarczające. Z tego powodu suplementowanie kwasu foliowego polecane jest każdej kobiecie, która może potencjalnie zostać mamą.
Polskie Towarzystwo Ginekologiczne zaleca stałe uwzględnienie w diecie produktów bogatych w kwas foliowy przez kobiety w okresie rozrodczym, a zwłaszcza te, które w najbliższym czasie planują zajście w ciążę. Natomiast co najmniej 12 tygodni przed planowanym zapłodnieniem oraz w całym okresie ciąży wskazana jest suplementacja kwasu foliowego[XVIII].
Kolejną funkcją kwasu foliowego w organizmie jest jego udział w procesie powstawania krwinek czerwonych. Kwas foliowy warunkuje syntezę kwasów nukleinowych i powstanie prawidłowych erytrocytów. W przypadku niedoboru kwasu foliowego dochodzi do powstawania nieprawidłowych krwinek czerwonych i rozwoju anemii megaloblastycznej, która prowadzi m. in. do pojawienia się poważnych zaburzeń neurologicznych[XIX].
Wpływ kwasu foliowego na organizm
Kwas foliowy – wraz z innymi witaminami z grupy B – pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego oraz sercowo – naczyniowego, co wynika z normalizowania poziomu homocysteiny[XX]. W badaniu klinicznym, którym objęto 965 osób w wieku powyżej 65 lat analizowano podaż w diecie kwasu foliowego i witaminy B12. Wykazano korelację między niskim spożyciem kwasu foliowego a większym ryzykiem rozwoju choroby Alzheimera[XXI].
Podobne wyniki badań uzyskano w innej analizie, gdzie u 314 osób określano wpływ poziomu kwasu foliowego na poziom homocysteiny oraz funkcjonowanie układu nerwowego. W analizie tej wykazano, że niskiemu poziomowi kwasu foliowego we krwi towarzyszy wzrost stężenia homocysteiny oraz wyższe ryzyko demencji czy choroby Alzheimera[XXII]. Suplementacja kwasem foliowym może być zatem wskazana u osób z dodatnim wywiadem rodzinnym w kierunku demencji czy schorzeń neurodegeneracyjnych, a także u każdej osoby w podeszłym wieku.
Zapotrzebowanie na kwas foliowy
Kwas foliowy może chronić organizm przed rozwojem niektórych rodzajów raka, zwłaszcza nowotworu jelita grubego. W analizie przeprowadzonej na przestrzeni 20 lat w grupie ponad 14000 osób wykazano, że odpowiednio wysoka podaż kwasu foliowego w diecie może minimalizować ryzyko rozwoju raka jelita grubego[XXIII].
Dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka na kwas foliowy to około 300 mikrogramów na dobę. U kobiet w ciąży zapotrzebowanie to wzrasta do 450 – 600 mikrogramów[XXIV]. Nie zawsze udaje się dostarczyć takich ilości kwasu foliowego wraz z dietą. Wynika to zarówno z niewłaściwego zbilansowania diety (zbyt niska podaż naturalnych źródeł kwasu foliowego), jak i ograniczonej przyswajalności kwasu foliowego z diety.
Źródła kwasu foliowego
Najbogatsze pokarmowe źródła kwasu foliowego to:
- drożdże
- wątroba wołowa
- zielone liście warzyw
- otręby pszenne
- pełne ziarna zbóż
- cytrusy.
Warto pamiętać, że kwas foliowy jest związkiem bardzo wrażliwym na obróbkę termiczną, działanie promieniowania UV czy długotrwałe przechowywanie żywności. Wspomniane czynniki mogą zmniejszać przyswajalność kwasu foliowego z diety nawet o kilkadziesiąt procent.
Witamina B12– czym jest i jak działa?
Witamina B12, czyli kobalamina to jedna z najważniejszych witamin z grupy B, która jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania układu krwiotwórczego, nerwowego i sercowo – naczyniowego. Witamina B12 bierze udział w przemianach metabolicznych węglowodanów, tłuszczów i białek. Wpływa na zachowanie optimum energetycznego komórek. Odgrywa niezwykle istotną rolę w prawidłowym rozwoju komórek nerwowych, gdyż pośredniczy w procesie syntezy choliny. Cholina wchodzi w skład osłonek mielinowych nerwów[XXV]. Ponadto witamina B12 reguluje proces syntezy kwasów nukleinowych.
Zbyt niski poziom witaminy B12 może prowadzić do rozwoju zaburzeń neurologicznych. U osób cierpiących na łagodne zaburzenia poznawcze wykazano, że niski poziom witaminy B12 i kwasu foliowego wraz z towarzyszącym wysokim poziomem homocysteiny stanowi czynnik ryzyka rozwoju demencji[XXVI]. Ponadto poważne objawy neurologiczne towarzyszą anemii megaloblastycznej, czyli niedokrwistości z niedoboru kwasu foliowego i witaminy B12. Mowa m. in. o drętwieniu i mrowieniu kończyn, niezborności ruchowej, zaburzeniach mowy, kłopotach z koncentracją i pamięcią, zaburzeniami wzroku i zmysłu smaku[XXVII]
Kobalamina uczestniczy w prawidłowym przebiegu syntezy krwinek czerwonych, reguluje przemiany metaboliczne homocysteiny, normalizuje poziom lipidów we krwi oraz wzmacnia kości. Witamina B12 wspomaga funkcjonowanie układu odpornościowego, łagodzi stany zapalne[XXVIII].
Zapotrzebowanie na witaminę B12
Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B12 dla osoby dorosłej to 2,4 mikrograma. Kobietom w ciąży zalecane jest przyjmowanie 2,6 mikrograma, zaś kobietom w czasie laktacji – 2,8 mikrograma[XXIX]. Skąd czerpać witaminę B12? Jej źródłami w diecie są produkty pochodzenia zwierzęcego – zwłaszcza podroby, wątroba, ryby, mięsa, jaja, ser, owoce morza.
Kto potrzebuje suplementu diety B complex ?
Niedobory witamin z grupy B nie należą do rzadkości. Wynika to z niewłaściwego zbilansowania diety – stosowania diety wegetariańskiej czy wegańskiej, zbyt niskiego spożywania zielonych liści warzyw czy pełnoziarnistych produktów zbożowych. Kolejną przyczyną jest ograniczona dostępność witamin z grupy B w diecie, a także fakt, że organizm nie ma możliwości kumulowania tych związków w organizmie. I wreszcie – stale przybywa osób, które wykazują zwiększone zapotrzebowanie na witaminy z grupy B.
Osoby predysponowane do rozwoju niedoborów witamin z grupy B powinny zadbać o jak najbardziej zróżnicowaną, zbilansowaną dietę. Jadłospis warto uzupełnić suplementacją witaminą B complex. Tego typu suplement diety dostarcza wszystkich najważniejszych witamin z grupy B, zapobiegając konsekwencjom zdrowotnym zbyt niskiego poziomu tych związków w organizmie. Witamina B complex to preparat witaminowy najwyższej jakości, który dostarcza wysokich dawek witamin z grupy B w ich doskonale przyswajalnych formach. Kto powinien sięgnąć po taką witaminę? Tak naprawdę każdy, kto pragnie kompleksowo zadbać o zdrowie i uzupełnić dietę w cenne związki odżywcze.
Wskazania do suplementacji witaminy B complex :
- zdiagnozowane niedobory witamin z grupy B, które mogą objawiać się m. in. osłabieniem, pogorszeniem kondycji skóry, włosów i paznokci, niedokrwistością, drętwieniem rąk i nóg, drażliwością i zaburzeniami koncentracji
- narażenie na choroby układu sercowo – naczyniowego: wysoki poziom cholesterolu i homocysteiny we krwi, rodzinne występowanie choroby niedokrwiennej czy zawału serca, nadwaga lub otyłość
- narażenie na stres, wykonywanie pracy umysłowej, problemy ze snem, zaburzenia koncentracji, pogorszenie samopoczucia psychicznego, stany depresyjne
- uprawianie sportu i prowadzenie aktywnego stylu życia
- długotrwałe stosowanie antybiotykoterapii
- narażenie na działanie czynników, które mogą negatywnie wpłynąć na przyswajalność witamin z grupy B z diety; najważniejsze z nich to używki (alkohol, papierosy), leki (kortykosteroidy, środki antykoncepcyjne, tabletki nasenne czy aspiryna), mocna kawa i herbata
- podeszły wiek
- zaburzenia wchłaniania.
Po suplement diety B complex powinny sięgać także kobiety planujące ciążę i będące w ciąży, wegetarianie i weganie, osoby w podeszłym wieku, po zabiegach operacyjnych i urazach, a także osoby z osłabioną odpornością.
Witamina B complex – czym wyróżnia się na tle innych suplementów diety?
Witamina B complex to preparat witaminowy najwyższej jakości. Suplement diety zawiera unikatową kompozycję witamin z grupy B. Przewaga stosowania takiego preparatu złożonego nad zażywaniem suplementu monoskładnikowego wynika z komplementarnego działania witamin z grupy B. Zażywanie jednocześnie kilku witamin z grupy B zwiększa skuteczność ich działania, ponadto witaminy te zwiększają nawzajem swoją przyswajalność z przewodu pokarmowego.
Ponadto preparat Bene Vobis® wyróżnia się bezpiecznym, naturalnym składem – poza witaminami z grupy B zawiera jedynie skrobię ziemniaczaną i mąkę ryżową, a wszystko to ukryte w kapsułce.
Brak żelatynowej kapsułki i zastąpienie jej kapsułką z hydroksypropylometylocelulozy sprawia, że B complex jest doskonałą propozycją dla wegetarian i wegan.
Na próżno szukać w składzie konserwantów, syntetycznych aromatów i barwników czy innych związków o potencjalnie negatywnym wpływie na organizm. Taki zestaw witaminowy jakości clean label, dostarczający wyłącznie naturalnych składników to najbezpieczniejsza, a zarazem najskuteczniejsza forma suplementacji.
Na uwagę zasługuje ponadto fakt, że w suplemencie B complex nie ma glutenu, co umożliwia stosowanie preparatu przez osoby na diecie bezglutenowej.
W zdecydowanej większości suplementów diety znaleźć można syntetyczną postać witaminy B12, czyli cyjanokobalaminę. Jest to nieaktywna postać witaminy B12, która musi zostać poddana procesowi metylacji. Oczywiście proces ten nie zachodzi ze 100% efektywnością, zatem dawka cyjanokobalaminy przyjęta z suplementem diety nie może być w całości wykorzystana przez organizm. Szczególnie niską efektywnością proces metylacji kobalaminy występuje u osób z mutacją genu MTHFR.
Obecność tej mutacji dotyczy nawet kilkunastu % osób i prowadzi do nieefektywnej metylacji kwasu foliowego i witaminy B12[###]. Natomiast w preparacie B complex Bene Vobis® występuje aktywnie biologiczna postać witaminy B12 – metylokobalamina. Wykorzystanie tej aktywnej biologicznie, doskonale przyswajalnej postaci witaminy B12 zapewnia bardzo skuteczną suplementację i profilaktykę niedoborów witaminy B12.
B complex zawiera wysokie dawki witamin z grupy B, jednak stosując preparat zgodnie z zaleceniami nie należy obawiać się ich przedawkowania. Nadmiar witamin jest bowiem skutecznie usuwany z organizmu przez nerki. A zastosowanie wysokich dawek związków czynnych zapewnia ich wysoką biodostępność i daje pewność, że dostarczamy organizmowi dziennej dawki witamin z grupy B. Opakowanie zawiera aż 60 kapsułek, co wystarcza na dwa miesiące kuracji.
Jakie korzyści zdrowotne przynosi suplementacja witaminą B complex ?
Regularne przyjmowanie preparatu B complex wpływa pozytywie na samopoczucie, wygląd oraz ogólne zdrowie organizmu. Suplementacja redukuje ryzyko rozwoju anemii megaloblastycznej, wspomagając proces syntezy krwinek czerwonych. Normalizując poziom homocysteiny, witamina B complex może zredukować ryzyko rozwoju chorób układu sercowo – naczyniowego i nerwowego. Ponadto suplement diety wspomaga codzienne funkcjonowanie układu nerwowego, redukuje uczucie zmęczenia i znużenia oraz przyczynia się do regulacji aktywności hormonalnej organizmu.
Witaminy z grupy B przyczyniają się ponadto do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego, a także metabolizmu makroskładników odżywczych. Ponadto witamina B complex pomaga zachować zdrową skórę i włosy.
Suplement diety Bene Vobis® stanowi ponadto doskonałe uzupełnienie diety w witaminy z grupy B u tych osób, u których stwierdzono niedobór tych związków. Regularna suplementacja witaminy B complex jest dziś potrzebna coraz szerszej grupie osób. Zapobieganie niedoborom witamin z grupy B jest dużo łatwiejsze niż leczenie konsekwencji zdrowotnych hipowitaminozy. Warto zatem sięgnąć po witaminę B complex Bene Vobis®, kompleksowo wzmacniając w ten sposób cały organizm.
