Physique Aura

28/07/2020

Białkowy sernik monte 🙈🤯 no nie da się ukryć, że się udał i to bardzo ♥️

SPÓD
- 120 g płatków owsianych
- 20 g kakao 100%
- 80g miodu (lub erytrytolu czy ksylitolu co tam chcecie)
Zalewamy mieszankę wrzątkiem ponad poziom, mieszamy dokładnie i odstawiamy aby płatki wchłonęły cała wode i podwoiły swoją objętość.

Następnie pieczemy około 20 min w 200 st. Bez termoobiegu.

MASA BIAŁA
- 450g twarogu odtłuszczonego
- 300g skyra waniliowego
- 15g żelatyny
Twaróg i skyr miksujemy na gładka masę be żadnych grudek. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i dokładnie mieszamy do rozpuszczenia. Wlewamy powoli żelatynę do masy serowej cały czas mieszając aż do uzyskania jedwabistej konsystencji.

MASA KAKAOWO ORZECHOWA
- 300g skyra waniliowego
- 40g masła orzechowego
- 40g kakao 100%
- 15g żelatyny
Miksujemy serki z masłem i kakao na gładka konsystencje. Żelatynę jak w przypadku białej masy rozpuszczamy i następnie dolewamy powoli, ciagle mieszając do masy kakaowo orzechowej.

———————-
Po przestudzeniu spodu wlewamy na górę biała masę. Dodajemy masę kakaowo orzechowa i robimy mazy aby wyglądało jak wymieszane monte. Wkładamy do lodówki, najlepiej na cała noc.

VOILÀ 🤓

13/06/2020

♥️

10/11/2018

Dobre pytanie 🤔

Złość i gniew nie są problemem, są normalną, zdrową reakcją emocjonalną na rzeczywiste, postrzegane jako bolesne sytuacje życiowe. Problemem...

09/11/2018

Nie wiem ilu z Was jest z Katowic, ale jeśli kiedyś będziecie przejazdem to to jest miejsce, w które musicie zajrzeć 😍 najlepsza kawa, bariści którzy bardzo dobrze doradzą Wam które ziarna będą dla Was najlepsze ☕️ a tosty francuskie z domową konfiturą z dyni... totalny must eat na tegoroczną jesień 🍂🖤

Lokal, który do swoich dań używa naturalnych składników, jaj z wolnego wybiegu, świeżych, sezonowych owoców i warzyw. Wszystko jest pięknie podane, prze-smaczne, a przede wszystkim zdrowe. Czy można chcieć więcej? 😌

Synergia.dobre miejsce
Katowice, Andrzeja 29/2

05/11/2018

Uwielbiam śniadania ☕️
Czas kiedy bez pośpiechu mogę poukładać sobie jedzenie na talerzu 😌 na zdjęciu grzanka z pieczywa bez glutenu i drożdży, liście młodych sałat, awokado, bekon, ogórek, kiełki jarmużu i j***o po benedyktyńsku 🍳

25/08/2018

Dla tych co bez słodkości nie wyobrażają sobie życia 🖤😍

Fit kuchnia Wegańskie fit snickersy Masło orzechowe ostatnio zawładnęło moją kuchnią. Idealnie nadaje się do różnego rodzaju batoników i ciastek. W kategorii FIT CIASTKA znajdziecie kilka banalnych przepisów z wykorzystaniem masła orzechowego. Polecam kruche ciasteczka orzechowe, orzech...

12/08/2018

Zapomniałam jak dobra jest owsianka z kostką Lindt’a 😍 polecam ją potem rozmieszać kiedy się rozpuści - idealnie smakuje 👌🏾 do tego klasycznie masło orzechowe i banan 🍌 Takie śniadania to uczta! ☕️

21/07/2018

Jest trochę Amaro wafli ryżowych co? 👌🏽czy tylko ja mam obsesje na punkcie masła orzechowego i owoców? Jakbym miała wybrać trzy produkty do jedzenia i żyć na nich cały miesiąc to byłyby to wafle ryżowe, masło orzechowe i banany. Definitywnie i ostatecznie 😂

08/07/2018

Na samym początku swojej przygody z treningami - biegałam. Dużo biegałam, dużo chodziłam ale zauważyłam, że nie o taki efekt mi chodzi. Przełamałam się i zaczęłam coś tam ćwiczyć na matach, trochę ze skakanką no i w sumie fajnie było. Ale wciąż nie do końca było to coś co sprawiało mi przyjemność. 🤔 Pewna osoba powiedziała mi, że powinnam trenować siłowo, więc chwilowo pod opieką tej osoby zaczęłam „coś tam dźwigać” i powiem Wam... to było to COŚ. Bardzo szybko zrozumiałam o co w tym chodzi, że jest to ta aktywność fizyczna, której szukałam. Im większy był ciężar, który byłam w stanie podnieść tym bardziej uznawałam swój trening za udany. 🏋🏽‍♀️

Potem trenowałam już sama. Znałam technikę i wiedziałam jak progresować ciężar. Sporadycznie prosiłam aby ktoś mnie poasekurował - jedynie proforma abym czuła się bezpiecznie. Raz nie poprosiłam. Sztanga wyślizgnęła mi się przy martwym ciągu z dłoni. Efekt? Poranione dłonie i obite kolano. Długo bolało. Inny przypadek przytrafił mi się podczas przysiadów kiedy to w połowie ćwiczenia nie byłam w stanie się podnieść. Zabierałam się do wstania z cztery razy. Wiedziałam, że to się nie uda. No i zrzuciłam tą sztangę z barków. Znowu poraniłam dłonie i lekko zabolało coś w dolnym odcinku kręgosłupa. Pozostał niemały uraz psychiczny do tego ćwiczenia. Poczułam, że to może być niebezpieczne dla mojego zdrowia. Niedługo potem podczas wybuchu miłości do kettli i podczas wykonywania ćwiczenia zwanego windmill - przeskoczył mi bark. Dalej kocham kettle żeby nie było.

Ale nie przerwałam treningów BROŃ BOŻE! W sumie nauczyło mnie to pokory tylko „na chwile” i było bodźcem do cięższych treningów. Teraz po powrocie do powerliftingu, podniesienie 70 kg w martwym ciągu jest dla mnie wstydem. Ale wiem, że 100 skończy się bólem bo ani psychicznie ani fizycznie nie jestem na to gotowa. Dlatego pozostaje mi trening wzmacniający z kettlami i wspomaganie go dwa razy w tygodniu martwym ciągiem i przysiadem. Liczę na to, że wrócę do swojej formy sprzed roku. Liczę... ja to wiem, że to się po prostu uda 💪🏽

08/07/2018

Pierś z kurczaka można podać na miliardy sposobów. Przeświadczenie, że ludzie trenujący jedzą tylko kurczaka i ryż jest śmieszne 🤷🏽‍♀️ u mnie króluje sałatka z kaszy gryczanej, sera lazur, awokado, brokuła i miksu sałat 🥗 kurczak jest w ziołach kupionych w Rossmannie (takie suszone zioła bez konserwantów) i sos pomidorowy zero (nieważne jakiej firmy ale wszyscy znamy taka jedna która od razu przychodzi na myśl - tak to właśnie ta firma 😂). Do tego klasyk woda z sokiem z cytryny i karambolka 👌🏽💪🏽

08/07/2018

Najlepszy czas to paradoksalnie nie ten spędzony na siłowni, w ten kiedy mogę doedukować się w tym temacie. Klasyk na lato to owoce i kawa. Klasyk na zimę i jesień to Lindt 99% i orzechy 🤷🏽‍♀️ nie czytam zbytnio czasopism. W dobie internetu wszystko mamy w zasięgu jednego kliknięcia. Ale! Zawsze jest wyjątek do którego wracam. W zakresie treningów Magazyn KIF. W zakresie mojej pracy zawodowej to FOOD & FRIENDS czy Food Service 🖤

Ps. Karambola wrzucona do wody z cytryna daje fajny posmak ☺️