‚‚Kaloria’’ Edyta Dulnik- Dietetyk Kielce

‚‚Kaloria’’ Edyta Dulnik- Dietetyk Kielce Oficjalna strona dietetyk Edyty Dulnik. Informacje, porady, przepisy- zapraszam do śledzenia!

23 czerwca już niedługo, a tego dnia świętujemy Dzień Ojca ☀️✨ Jak już Wam wspominałam w poście o Dniu Matki, tak i tuta...
13/05/2022

23 czerwca już niedługo, a tego dnia świętujemy Dzień Ojca ☀️

✨ Jak już Wam wspominałam w poście o Dniu Matki, tak i tutaj powtórzę, że zadbanie o zdrowie i profilaktykę jest najlepszym prezentem jaki możemy ofiarować naszym rodzicom. Zachęćmy naszych ojców do zrobienia badań, do zadbania o lepsze nawyki żywieniowe 👌 to wydaje się tak niewiele, a jak ogromne zmiany może wprowadzić w ich życiu 💪🏻

✨ Z tej okazji również przygotowałam możliwość zakupienia Vouchera na 2 wizyty w cenie 300 zł, a sam kupon będzie ważny do wykorzystania przez cały czerwiec 💌
W celu zakupu vouchera proszę o kontakt telefoniczny pod nr: 505 373 141

Jakie słodkości lubią wszyscy, nie tylko dzieci? Oczywiście, że lody! 🍦To deser wręcz idealny na taką piękną pogodę ☀️✨ ...
12/05/2022

Jakie słodkości lubią wszyscy, nie tylko dzieci? Oczywiście, że lody! 🍦
To deser wręcz idealny na taką piękną pogodę ☀️
✨ Oczywiście nie ma nic złego w zjedzeniu porcji zwyczajnych lodów zrobionych na śmietance, ale pamiętajcie, że by wyrobić sobie zdrowe nawyki trzeba działać metodą małych kroczków 💪🏻
✨ Dlatego też przygotowałam dla Was trzy przepisy na domowe lody, koniecznie ich spróbujcie i dajcie znać, który z nich jest Waszym ulubionym! 🍦

🍌🥜 Lody banan - masło orzechowe (206 kcal)

Składniki:
Banan - 1/2 sztuki (60g)
Czekolada gorzka - 1/2 kostki (5g)
Jogurt naturalny, 2% tłuszczu - 5 łyżek (100g) Masło orzechowe kremowe - 1/2 łyżki (10g)

Sposób przygotowania:
Banana, masło orzechowe i jogurt zblendować na gładką masę, wymieszać z posiekaną czekoladą. Całość przełożyć do foremek i mrozić minimum 2 godziny przed podaniem.

🍓🍌 Lody truskawkowo-bananowe (46 kcal) - przepis na 10 porcji

Składniki:
Banan - 2 sztuki (240g)
Truskawki - 3 szklanki (450g)
Jogurt grecki z pełnego mleka - 4 łyżki (80g)

Sposób przygotowania:
Wszystkie owoce zmiksować, wyłożyć do foremki i wstawić na 2 godziny do zamrażarki. Lody pokroić na 10 dużych plastrów. Porcja to plaster.

🍓🥑 Lody malinowe z awokado (176 kcal) - przepis na 2 porcje

Składniki:
Awokado - 3/4 sztuki (120g)
Maliny - 4 i 1/4 garści (300g)
Mięta pieprzowa, świeża - 2 łyżeczki (10g) Sok z limonki - 5 i 3/4 łyżki (35ml)
Mleko kokosowe - 1/8 szklanki (20ml)

Sposób przygotowania:
Zamrozić na noc maliny. Dodać sok z limonki, mleczko kokosowe, awokado i garść listków mięty. Całość zblendować na gładką masę. Masę mieszać w silnie schłodzonej maszynce do lodów.

Smacznego! 👩🏻‍🍳

🎉 Już niedługo, bo 1 czerwca, będziemy świętować Dzień Dziecka 🎉✨Jak zawsze zachęcam Was do nauczania zdrowych nawyków ż...
11/05/2022

🎉 Już niedługo, bo 1 czerwca, będziemy świętować Dzień Dziecka 🎉

✨Jak zawsze zachęcam Was do nauczania zdrowych nawyków żywieniowych. Dziecka nie powinniśmy „odchudzać” a właśnie odżywiać prawidłowo. Dziecko, które ma nadwagę niestety bardzo szybko może stać się otyłe, dlatego warto zadbać o jego zdrowie i przyjść na wizytę, na której robię analizę składu ciała, omawiam plan działania i przygotowuję jadłospisy odpowiednio spersonalizowane pod młodego pacjenta. Posiłki są smaczne i przede wszystkim urozmaicone co sprawia, że dziecko chętniej zaczyna zdrowo się odżywiać💪🏻

✨Z tej okazji zachęcam Was do zakupu vouchera na 2 wizyty w cenie 300 zł. Voucher będzie ważny do wykorzystania przez cały czerwiec. 💌

❕W celu zakupu vouchera proszę o kontakt telefoniczny pod numerem: 505 373 141.❕

☀️ Sezon grillowy w pełni, a obecna pogoda tylko zachęca do spędzania czasu na świeżym powietrzu razem z rodziną i przyj...
10/05/2022

☀️ Sezon grillowy w pełni, a obecna pogoda tylko zachęca do spędzania czasu na świeżym powietrzu razem z rodziną i przyjaciółmi ☀️

Jednak czy grill musi od razu kojarzyć się nam z tłustymi kiełbasami i karczkami? Oczywiście, że nie! Istnieje tyle alternatyw i to niekoniecznie tylko warzywnych. Poniżej przedstawię Wam kilka moich propozycji na zdrowsze wersje grillowanych posiłków.
Koniecznie wypróbujcie i dajcie znać, który jest Waszym faworytem! 👩🏻‍🍳

🍔 Burger z grilla z guacamole (1 porcja - 490 kcal) 🍔

Składniki:
Awokado - 1/4 sztuki (40g)
Bułki grahamki - 1 sztuka (90g)
Cebula - 1/4 sztuki (25g)
Czosnek - 2/3 ząbka (3g)
Papryka chili - 1/4 sztuki (5g)
Pomidor - 1/2 sztuki (80g)
Pieprz czarny - 1 łyżeczka (1g)
Rukola - 1 garść (20g)
Sól biała - 1 szczypta (1g)
Indyk, mięso mielone - 1 porcja (100g)

Sposób przygotowania:
Mięso mielone zmieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, drobno posiekaną cebulką, ostrą papryką i solą. Ulepić kotlety i usmażyć na grillu. Guacamole: rozgnieść widelcem awokado, dodać sól i pieprz (lub zblendować). Bułkę przeciąć. Ułożyć burgera w następującej kolejności: bułka, guacamole, kotlet, pomidor, rukola, cebula, bułka.
Nabić całość na długą wykałaczkę.

🐟 Łosoś z grilla ze świeżym rozmarynem (1 porcja - 251 kcal) 🐟

Składniki:
Łosoś różowy, surowy - 1/2 sztuki (100g)
Ocet balsamiczny - 1 i 2/3 łyżki (10ml)
Majeranek, suszony - 1/3 łyżeczki (1g)
Tymianek, suszony - 1/3 łyżeczki (1g)
Rozmaryn - 2 łyżeczki (10g)
Ziemniaki, późne - 1 sztuka (100g)
Sałata - 1/4 sztuki (50g)
Sok z cytryny - 1 łyżka (6ml)

Sposób przygotowania:
1 porcja
Łososia skropić sokiem z cytryny, posypać przyprawami, listkami rozmarynu i włożyć do lodówki na 1 godzinę. Smażyć na grillu po 15 minut z każdej strony (można użyć piekarnika lub patelni grillowej). Podawać z ziemniakiem z grilla lub ugotowanym w mundurku i sałatą skropiona octem balsamicznym.

🥔 Ziemniaki z grilla (1 porcja - 172 kcal) 🥔

Składniki:
Szczypiorek - 1 łyżka (5g)
Czosnek - 1 ząbek (5g)
Sól biała - 3 szczypty (3g)
Ziemniaki, wczesne - 1 i 3/4 sztuki (155g)
Serek twarogowy, homogenizowany, pełnotłusty - 1 i 1/2 łyżki (30g)
Pieprz biały - 1 szczypta (1g)

Sposób przygotowania:
Ziemniaki ugotuj w mundurkach, pod koniec gotowania posól i odstaw. Nakłuj ziemniaki drewnianą wykałaczką, aby podczas pieczenia mogła z nich uchodzić para. Zawiń w folię aluminiową i upiecz na grillu. W tym czasie przygotuj dip — serek wymieszaj z posiekanymi ziołami oraz wyciśniętym czosnkiem. Dopraw solą. Po upieczeniu ziemniaków rozwiń folię, przekrój ziemniaki na krzyż i naciśnij, aby się otworzyły.

Smacznego grillowania! 👩🏻‍🍳

🌸 Dzień Matki zbliża się wielkimi krokami! 🌸✨Proponuję Wam, byście zachęcili swoje mamy do zrobienia podstawowych badań ...
10/05/2022

🌸 Dzień Matki zbliża się wielkimi krokami! 🌸

✨Proponuję Wam, byście zachęcili swoje mamy do zrobienia podstawowych badań odpowiednich dla wieku oraz do zmiany nawyków żywieniowych w celu poprawy samopoczucia i przede wszystkim zdrowia.

✨Z tej okazji przygotowałam dla Was możliwość zakupu Vouchera na dwie wizyty w cenie 300 zł. Voucher będzie ważny do końca maja. Taki voucher może okazać się najlepszym sposobem na dobre zmiany 💌

❕Pamiętajcie, że każdy nadprogramowy kilogram zbliża do otyłości i przyczynia się do wielu innych chorób❕

✨W celu zakupu Vouchera i zapisu na wizytę, proszę o kontakt telefoniczny pod numerem: 505 373 141

🌸 Wszystkiego najlepszego z okazji naszego Święta, Kobiety! 🌸Niezmiennie zachęcam by zadbać przede wszystkim o siebie, a...
08/03/2022

🌸 Wszystkiego najlepszego z okazji naszego Święta, Kobiety! 🌸

Niezmiennie zachęcam by zadbać przede wszystkim o siebie, aby mieć siłę na pomaganie innym 💪🏻

Pamiętajcie o możliwości zakupienia u mnie Vouchera na 2 pełne wizyty w cenie 300 zł 💌 to doskonały prezent dla bliskich Wam kobiet. Szczegóły w poście poniżej:

https://www.facebook.com/367066063898978/posts/990953098176935/

Od tygodnia żyjemy ze świadomością wojny toczącej się w Ukrainie 🇺🇦Każdy z nas radzi sobie jak może z natłokiem informac...
04/03/2022

Od tygodnia żyjemy ze świadomością wojny toczącej się w Ukrainie 🇺🇦
Każdy z nas radzi sobie jak może z natłokiem informacji i ze stresem, jedni radzą sobie lepiej, mobilizują się w zbiórki i inne akcje pomocowe, niestety inni radzą sobie znacznie gorzej. Nieustający smutek, zajadanie stresu…
Chciałam Wam opisać, dlaczego właśnie zajadamy stres i dlaczego dokonujemy wtedy niezdrowych wyborów.

W stresie często tracimy poczucie bezpieczeństwa i wtedy jedzenie staje się formą odwrócenia uwagi i przyniesienia ulgi.
Według badań, podwyższony poziom kortyzolu, czyli hormonu stresu, wywołuje zwiększenie apetytu. Z drugiej strony obniża się wtedy poziom serotoniny, czyli hormonu szczęścia, co powoduje, że mamy większy apetyt na węglowodany, by ten nastroj poprawić. W jednym z badań amerykańskich naukowców udowodniono, że w chwilach smutku częściej sięgamy po słodkie potrawy a w chwilach znudzenia po słone. Jednak warto mieć na uwadze, że grupą kontrolną w tym badaniu byli Amerykanie.
Pamiętajcie, że regularne podjadanie prowadzi do nadwagi i otyłości. Zerknijcie do mojego posta o podjadaniu ze stycznia (niżej wkleję link do niego). Tam podałam Wam wskazówki jak sobie z nim radzić.

https://www.facebook.com/367066063898978/posts/972930056645906/

Trzymajcie się ciepło i dbajcie o swoje zdrowie, również psychiczne, w tych ciężkich czasach 💙💛

🎉 W piątek zapowiedziałam, że będę mieć dla Was niespodziankę - oto i ona 🎉▫️Od dziś macie możliwość zakupienia Vouchera...
21/02/2022

🎉 W piątek zapowiedziałam, że będę mieć dla Was niespodziankę - oto i ona 🎉

▫️Od dziś macie możliwość zakupienia Vouchera na 2 kompletne wizyty w cenie 300 zł 💌
Możecie go zakupić po wcześniejszym telefonicznym kontakcie ze mną (☎️ 505373141). Jego ważność to 4 tygodnie od zakupu.

▫️Zakup takiego Vouchera może być świetnym pomysłem na prezent dla bliskiej nam osoby, dla rodzica, dziadka. Za 2 tygodnie 8 marca mamy Dzień Kobiet, a dwa dni później Dzień Mężczyzn, tu również Voucher świetnie spełni się w roli prezentu 🎁💐

❕Chciałam przy okazji poruszyć temat profilaktyki prozdrowotnej i zachęcić Was do zrobienia badań, do zadbania o siebie, swoje zdrowie i przyszłość. Chcę Wam przypomnieć jak ważne są badania profilaktyczne. Do 30 czerwca tego roku obowiązuje Program „Profilaktyka 40+” dzięki któremu możemy wykonać bardzo dużą ilość badań nieodpłatnie.
▫️W linku poniżej dostępny jest szczegółowy wykaz badań dostępnych w tym programie:

https://pacjent.gov.pl/aktualnosc/jakie-badania-w-programie-profilaktyka-40-plus

▫️Jeśli tylko możecie skorzystać z tego programu, to naprawdę warto. Nikt nie zadba o Was tak jak Wy sami. Zatrzymajcie się na chwilę w tym pędzie dzisiejszego świata i zróbcie coś dobrego dla siebie. Jeden, dwa dni wolnego na badania zrobione bez pośpiechu. Na refleksję na temat swojego stylu życia i odżywiania, na temat aktywności fizycznej jaką na codzień wykonujecie. Warto się głębiej nad tym zastanowić i pomyśleć, co można zmienić na lepsze, by się lepiej i zdrowiej żyło.
Dołożę wszelkich starań by wizyty u mnie pomogły Wam wytrwać w tych postanowieniach 💪🏻

W przyszłym tygodniu Tłusty Czwartek 🍩W najbliższych dniach udostępnię Wam kilka przepisów na słodkości, które są nieco ...
18/02/2022

W przyszłym tygodniu Tłusty Czwartek 🍩
W najbliższych dniach udostępnię Wam kilka przepisów na słodkości, które są nieco zdrowszą wersją tradycyjnych, ale będę mieć też dla Was niespodziankę 🤫

Dziś przepis na pieczone pączki twarogowe 🍩 (4 porcje)

🤍 Składniki:

• Jaja kurze całe - 1 sztuka (50g)
• Mąka pszenna, typ 1850 - 17 łyżek (255g)
• Ksylitol - 3 łyżeczki (21g)
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka (4g)
• Ser twarogowy półtłusty - 12 i 1/2 łyżki (250g)

🤍 Sposób przygotowania:

J***o z twarogiem i ksylitolem zmiksować mikserem, dodać mąkę i proszek, zagnieść ręcznie ciasto. Pokroić na osiem części, z każdej uformować pączka, kłaść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Smacznego! 👩🏻‍🍳

Już w poniedziałek Walentynki - Święto zakochanych ♥️ Z tej okazji przygotowałam dla Was przepis na walentynkowe śniadan...
11/02/2022

Już w poniedziałek Walentynki - Święto zakochanych ♥️
Z tej okazji przygotowałam dla Was przepis na walentynkowe śniadanie - pyszne pancakes 🥞 jeśli macie specjalne foremki do smażenia w kształcie serca, to możecie je wykorzystać, a jeśli nie - udekorujcie placuszki świeżymi owocami lub innymi dekoracjami w klimacie Święta zakochanych 🍓🍒

Składniki (1 porcja):

• J**o kurze całe - 1 sztuka (50g)
• Kefir (2% tłuszczu) - 1/5 szklanki (50ml)
• Olej kokosowy - 1/2 łyżki (5ml)
• Proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki (2g)
• Mąka pszenna pełnoziarnista - 2 i 2/3 łyżki (40g)
• Miód i świeże owoce do dekoracji

Sposób przygotowania:

Do miski wlać kefir, dodać j***o i wymieszać widelcem. Dodać mąkę, proszek do pieczenia oraz olej, zblendować na jednolitą masę. Rozgrzać patelnię, nakładać po 1 pełnej łyżce ciasta zachowując odstępy. Smażyć na umiarkowanym ogniu przez ok. 2 minuty, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione od spodu, wówczas przewrócić łopatką na drugą stronę i powtórzyć smażenie. Gotowe pancakes ułożyć w stosik, polać miodem i udekorować świeżymi owocami.

Smacznego! 👩🏻‍🍳

Mam dla Was przepis na kolejną karnawałową słodkość, idealną nawet dla dzieci 👧🏼👦🏻Ciastka owsiane z żurawiną (254 kcal) ...
04/02/2022

Mam dla Was przepis na kolejną karnawałową słodkość, idealną nawet dla dzieci 👧🏼👦🏻

Ciastka owsiane z żurawiną (254 kcal) - przepis na 10 porcji

Składniki:

• Jaja kurze całe - 1 sztuka (50g)
• Ksylitol - 100g
• Płatki owsiane - 1 szklanka (110g)
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka (4g)
• Cynamon mielony - 1 łyżeczka (4g)
• Masło ekstra - 150g
• Żurawina suszona - 2 garście (80g)
• Mąka pszenna pełnoziarnista - 130g

Sposób przygotowania:

Masło zmiksować z ksylitolem i jajkiem. Wsypać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i płatkami owsianymi. Dodać żurawinę i cynamon. Z ciasta uformować ciastka wielkości orzecha włoskiego i spłaszczyć. Położyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku przez 15-20 minut w 180 stopniach.

Smacznego! 👩🏻‍🍳

Karnawał trwa w najlepsze 🥳 W domowym zaciszu też możecie świętować i zachęcam Was do samodzielnego przygotowania zdrowy...
28/01/2022

Karnawał trwa w najlepsze 🥳
W domowym zaciszu też możecie świętować i zachęcam Was do samodzielnego przygotowania zdrowych przekąsek 👌

Dziś przedstawiam przepis na domowe ciasto marchewkowe z kremem (15 porcji - 1 porcja ma 171 kcal) 🥧🥕

❕Składniki:

• Jaja kurze całe - 4 sztuki (204g)
• Aromat waniliowy do ciast - 1 łyżeczka (4ml)
• Marchew - 5 sztuk (225g)
• Migdały (płatki) - 2 łyżki (30g)
• Miód pszczeli - 4 łyżki (100g)
• Olej rzepakowy - 2 łyżki (20ml)
• Orzechy pekan - 10 sztuk (30g)
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka (4g)
• Cynamon (mielony) - 2 łyżeczki (8g)
• Kwiat gałki muszkatołowej (mielony) - 1 łyżka (3g)
• Serek twarogowy (cottage cheese) - 6 i 1/4 łyżki (125g)
• Siemię lniane - 2 łyżki (20g)
• Sól biała - 1/6 łyżeczki (1g)
• Śmietana kwaśna (18% tłuszczu) - 8 łyżek (200ml)
• Mleko kokosowe (surowe) - 1/3 szklanki (100ml)
• Gałka muszkatołowa (mielona) - 2 szczypty (2g)
• Ekstrakt wanilii (bez alkoholu) - 1 łyżeczka (4ml)
• Mąka pszenna pełnoziarnista - 8 i 2/3 łyżki (130g)

❕Sposób przygotowania:

Wymieszać w dużej misce mąkę, miód, siemię lniane, przyprawy, proszek do pieczenia oraz sól. W drugiej misce ubić jajka, dodać śmietanę, mleko kokosowe i aromat waniliowy. Wlać do miski z mąką i resztą produktów, następnie zmiksować. Dodać orzechy pekan, startą na grubych oczkach marchew i dokładnie wymieszać. Wysmarować blachę masłem lub wyłożyć papierem do pieczenia i wlać do niej ciasto. Piec w temperaturze 160 stopni przez około 60 minut aż do suchego patyczka. Na koniec pokryć górę ciasta kremem (połączyć serek z miodem i ekstraktem waniliowym) i udekorować płatkami migdałów.

Smacznego! 👩🏻‍🍳

______________________________
Źródło fotografii: istockphoto.com

Adres

Ulica Chałubińskiego 42
Kielce
25-619

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 10:00 - 18:00
Wtorek 14:00 - 18:00
Środa 14:00 - 18:00
Czwartek 14:00 - 18:00
Piątek 14:00 - 18:00
Sobota 09:00 - 14:00

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy ‚‚Kaloria’’ Edyta Dulnik- Dietetyk Kielce umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do ‚‚Kaloria’’ Edyta Dulnik- Dietetyk Kielce:

Udostępnij

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Kategoria

Aby chudnąć, trzeba jeść! Ale co, jak, kiedy, ile ? Jestem tu po to, aby Ci pomóc!

Jestem dyplomowanym dietetykiem od dziewiętnastu lat.

Swoją wiedzę i doświadczenie poszerzałam pracując ponad jedenaście lat w Świętokrzyskim Centrum Onkologii. Zawodowy rozwój zawdzięczam również pracy w „Psychomedzie” oraz w Świętokrzyskim Centrum Profilaktyki i Edukacji , gdzie pracowałam zajmując się dietami leczniczymi dla osób z zaburzeniami odżywiania: anoreksją czy bulimią. Podczas swojej pracy niejednokrotnie organizowałam warsztaty kulinarne dla dorosłych, młodzieży i dzieci w celach edukacyjnych i prozdrowotnych. Od siedmiu lat z powodzeniem prowadzę swój gabinet dietetyczny.

Dzięki swojej pracy poznałam setki, a nawet tysiące ludzi walczących o zdrowie, o wymarzoną sylwetkę, mniejszy rozmiar... Dzięki mojej pomocy osiągnęli sukces. Specjalizuję się w dietach odchudzających, dietach leczniczych. Wspieram, motywuje, uczę- ale pierwszy krok musisz wykonać sam!

Zapraszam do kontaktu, Edyta Dulnik