Co to jest strona internetowa?

http://angelikakargulewicz.com/

Dr n. med. Angelika Kargulewicz, Poznan (2026)

04/01/2026

Tak naprawdę wartościowa dieta może składać się z naturalnych produktów znanych przez każdego z nas, kwestia jak je połączymy i w jakich proporcjach skonsumujemy🤗
Warto też dbać o urozmaicenie - jak kiedyś powiedział japoński minister zdrowia – ‚dieta jest urozmaicona, jeżeli na co dzień spożywamy 30 różnych produktów spożywczych’ – to wcale nie jest takie trudne, wymaga tylko odpowiedniej organizacji i zaplanowania ✅🥗

Na indywidualne konsultacje online zapraszam: https://angelikakargulewicz.com/kontakt/ (link w BIO)

…………………………………………………………………………………
dr n. med. Angelika Kargulewicz • dietetyk kliniczny • konsultacje indywidualne • angelikakargulewicz.com
…………………………………………………………………………………

29/12/2025

Rób to dla swojego mózgu 🧠

Ćwiczenia to nie tylko mięśnie, serce i „lepszy sen po treningu”.
To także realna ochrona mózgu — i nauka mówi o tym coraz głośniej.

🔬 Badania (m.in. Neurology) pokazują, że regularny ruch:

– spowalnia zanik kory mózgowej,
– chroni hipokamp (pamięć, neuroplastyczność),
– wspiera funkcje poznawcze,
– może wpływać na sam przebieg chorób neurodegeneracyjnych, a nie tylko na objawy.

Co istotne — nie chodzi o intensywność, tylko o regularność. Spacery, spokojny trening aerobowy, ćwiczenia siłowe, taniec. Ruch „wkomponowany” w codzienność.

Z perspektywy biologii starzenia to jedno z najprostszych narzędzi wspierających plastyczność mózgu i jego funkcje na przestrzeni lat.

Publikacja: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40768688/

Na indywidualne konsultacje online zapraszam: https://angelikakargulewicz.com/kontakt/ (link w BIO)

…………………………………………………………………………………
dr n. med. Angelika Kargulewicz • dietetyk kliniczny • konsultacje indywidualne • angelikakargulewicz.com
…………………………………………………………………………………

17/12/2025

Dzisiaj jeszcze trochę informacji o kefirze🥛🤗
Jak się okazuje warto go spożywać także w profilaktyce chorób neurodegeneracyjnych🧠🤗

✅ Dlaczego? Z uwagi na działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne
✅ Kefir moduluje aktywność mikrobioty, a jak można się spodziewać - ona również jest niezwykle istotna w kontekście ryzyka chorób neurodegeneracyjnych
✅ Kefir działa przeciwmiażdżycowo, przeciwcukrzycowo i obniża ciśnienie tętnicze krwi🫀

Szklanka kefiru to zaledwie 127 kcal, 8.5 g białka, 260 mg wapnia i nawet 1/2 dziennego zapotrzebowania na witaminę B12🤗

10/12/2025

Naturalny sposób na wyciszenie stanu zapalnego 🔥

Przewlekły stan zapalny to cichy sabotaż dla naszego zdrowia – często towarzyszy otyłości i zaburzeniom metabolicznym. Z pomocą przychodzą składniki zawarte w naturalnej diecie.

Kluczowe składniki:
🥛 Kefir – żywe kultury bakterii + bioaktywne postbiotyki (peptydy, krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe)
🥗 Prebiotyki – błonnik pokarmowy, który wspiera pożądane bakterie jelitowe
🐟 Kwasy omega-3 (EPA + DHA) – naturalni regulatorzy stanu zapalnego

💡 Badania pokazują, że połączenie kefiru z prebiotykiem (wystarczy nawet 170 ml kefiru dziennie + 10 g prebiotyku) może obniżać poziom prozapalnej IL-6 w organizmie.

Propozycja praktyczna: przygotuj koktajl z kefiru, garści nasion (np. babka płesznik, siemię lniane), owoców jagodowych i odrobiny gorzkiej czekolady. Szybkie, smaczne i działające!

Na indywidualne konsultacje online zapraszam: https://angelikakargulewicz.com/kontakt/ (link w BIO)

…………………………………………………………………………………
dr n. med. Angelika Kargulewicz • dietetyk kliniczny • konsultacje indywidualne • angelikakargulewicz.com
………………………………………………………………………………

03/12/2025

Rób to dla swojego mózgu 🧠

Kiedy myślimy o ruchu, widzimy lepszą kondycję, mocniejsze mięśnie i spokojniejszy sen. A tymczasem nauka mówi jasno: to jeden z najskuteczniejszych sposobów, by dbać o… mózg.

Najnowsze badania – m.in. te z Neurology – pokazują, że regularna aktywność może spowalniać neurodegenerację, czyli naturalny proces utraty komórek nerwowych. I to nie tylko u osób z chorobami takimi jak ch. Parkinsona czy Alzheimera, ale także u zdrowych dorosłych.

Co daje ruch?
• wolniejsze zanikanie kory mózgowej,
• lepszą ochronę hipokampa – centrum pamięci i neuroplastyczności,
• wolniejsze pogarszanie pamięci i koncentracji,
• a u osób aktywnych — nawet większą objętość hipokampa i wyższe stężenie BDNF.

Czyli krótko: ćwiczenia to jeden z najbardziej przebadanych „suplementów” dla mózgu.

Jak to wdrożyć?
1️⃣ Postaw na regularność — spacery, rower, ogród, basen.
2️⃣ Łącz trening aerobowy z siłowym.
3️⃣ Wybieraj ruch, który lubisz (np. taniec też się liczy!).
4️⃣ Dorzucaj „przekąski ruchowe” w ciągu dnia — mózg kocha takie drobiazgi.

Twój spacer, joga czy wejście po schodach to nie drobnostka.
To inwestycja w pamięć, koncentrację i wolniejsze starzenie się mózgu.

Na indywidualne konsultacje online zapraszam: https://angelikakargulewicz.com/kontakt/ (link w BIO)

…………………………………………………………………………………
dr n. med. Angelika Kargulewicz • dietetyk kliniczny • konsultacje indywidualne • angelikakargulewicz.com
…………………………………………………………………………………

26/11/2025

To obniży Twój cholesterol 🫀
Zaburzenia profilu lipidowego nie dają objawów, ale ich konsekwencje — już tak. Dlatego warto wiedzieć, że wiele zależy od nas. Jednym ze sposobów poprawy lipidogramu jest regularna aktywność fizyczna.

Najlepsze efekty daje połączenie wysiłku aerobowego (marsz, rower, bieg, taniec) z oporowym (ćwiczenia z obciążeniem, gumy, własna masa ciała). Taki zestaw pomaga obniżyć stężenie LDL, trójglicerydów i nie-HDL oraz wspiera wzrost stężenia HDL. Zmiany pojawiają się zwykle po około 12 tygodniach systematycznego treningu o umiarkowanej lub większej intensywności.

Co istotne, poprawa profilu lipidowego zachodzi nawet wtedy, gdy masa ciała się nie zmienia — zmniejsza się natomiast ilość tłuszczu trzewnego, kluczowego dla ryzyka metabolicznego.

Na indywidualne konsultacje online zapraszam: https://angelikakargulewicz.com/kontakt/ (link w BIO)

…………………………………………………………………………………
dr n. med. Angelika Kargulewicz • dietetyk kliniczny • konsultacje indywidualne • angelikakargulewicz.com
…………………………………………………………………………………

20/11/2025

🚭 Rzucasz palenie i obawiasz się przyrostu masy ciała?

Choć palenie tytoniu może obniżać ogólną masę ciała, równocześnie sprzyja akumulacji tkanki tłuszczowej w obrębie jamy brzusznej, podnosi stężenie LDL, obniża HDL i zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych oraz metabolicznych.

Odstawienie papierosów przynosi szybkie korzyści: już po miesiącu poprawiają się parametry lipidowe, a ryzyko chorób serca zaczyna spadać. Przyrost masy ciała po rzuceniu palenia można skutecznie kontrolować poprzez świadome podejście do diety i aktywności fizycznej.

Efekt „szczuplejszej sylwetki” z papierosem jest złudny – prawdziwe zdrowie zawsze jest cenniejsze👌

Ps. Warto unikać też biernego palenia, niestety również zwiększa ryzyko rozwoju otyłości brzusznej🚭

Na indywidualne konsultacje online zapraszam: https://angelikakargulewicz.com/kontakt/ (link w BIO)

…………………………………………………………………………………
dr n. med. Angelika Kargulewicz • dietetyk kliniczny • konsultacje indywidualne • angelikakargulewicz.com
…………………………………………………………………………………

12/11/2025

Jeszcze tego nie jadłeś/aś? Nie wiesz, co tracisz☺️
Dziś kilka słów o czosnku, ale… w zupełnie innej odsłonie.
Poznaj czarny fermentowany czosnek — produkt, który zachwyca nie tylko smakiem, ale i imponującym potencjałem prozdrowotnym.

👉 powstaje w wyniku długiej fermentacji, podczas której ostry smak ustępuje słodyczy, a jego konsystencja staje się miękka i niemal… galaretowata.
👉 proces ten sprawia, że czosnek jest łagodniejszy dla przewodu pokarmowego, a przy tym bogatszy w przeciwutleniacze, związki siarki, żelazo, selen i witaminy.
👉 badania wskazują, że może wspierać profil lipidowy, krążenie, odporność, a nawet pracę wątroby.

💡 Idealny dla osób, które nie tolerują surowego czosnku, a chciałyby korzystać z jego dobroczynnych właściwości.

Smak? Niezwykle zaskakujący — coś pomiędzy śliwką, balsamico i umami.
Dodaj do kanapki, sałatki czy risotto — i przekonaj się, że zdrowie może smakować genialnie.

Na indywidualne konsultacje online zapraszam: https://angelikakargulewicz.com/kontakt/ (link w BIO)

…………………………………………………………………………………
dr n. med. Angelika Kargulewicz • dietetyk kliniczny • konsultacje indywidualne • angelikakargulewicz.com
…………………………………………………………………………………

10/11/2025

W piątek miałam przyjemność wystąpić na Konferencji Żywienie a zdrowie prokreacyjne kobiety i przedstawić opis przypadku, który pokazuje, jak bardzo istotna jest świadoma praca z dietetykiem👥👩‍🏫

Pacjentka była przekonana, że stosuje dietę ketogeniczną, a jej celem była redukcja masy ciała. Jednak w praktyce popełniała wiele błędów żywieniowych, które… oddalały ją od celu.

Chcę podkreślić jedno: dieta ketogeniczna sama w sobie nie jest „zła”, ale nieumiejętnie stosowana może przynieść więcej szkody niż pożytku – od braku efektów, po niedobory składników odżywczych.

Dlatego rola dietetyka jest nieoceniona – indywidualne dopasowanie, edukacja i kontrola efektów to klucz do zdrowej i skutecznej zmiany stylu życia🙌🧠🫀🥗🧘‍♀️

Na indywidualne konsultacje online zapraszam: https://angelikakargulewicz.com/kontakt/ (link w BIO)

…………………………………………………………………………………
dr n. med. Angelika Kargulewicz • dietetyk kliniczny • konsultacje indywidualne • angelikakargulewicz.com
…………………………………………………………………………………

05/11/2025

Stosuj te produkty, jeśli doskwiera Ci refluks lub zgaga 👇
Refluks to nie tylko „pieczenie w przełyku” — to często przewlekła choroba, w której znaczenie mają nie tylko stres i pora roku, ale też… to, co masz na talerzu.

💡 Co może przynieść ulgę:
🥛 kefir, skyr, zielone warzywa — dzięki wapniowi łagodzą nadkwasotę
🌿 sok z aloesu — koi śluzówkę
🌾 owsianka — delikatny błonnik rozpuszczalny reguluje pracę przewodu pokarmowego
🍌 banany — naturalnie alkalizują i tworzą ochronną powłokę
🌰 migdały — zmniejszają uczucie pieczenia
🫚 imbir — poprawia opróżnianie żołądka
🌼 rumianek — działa przeciwzapalnie i rozkurczowo

Zadbaj też o sen, mniej stresu i lżejsze kolacje. Bo żołądek też potrzebuje odpoczynku. ✨

Na indywidualne konsultacje online zapraszam: https://angelikakargulewicz.com/kontakt/ (link w BIO)

…………………………………………………………………………………
dr n. med. Angelika Kargulewicz • dietetyk kliniczny • konsultacje indywidualne • angelikakargulewicz.com
…………………………………………………………………………………

29/10/2025

POTWIERDZONE NAUKOWO SPOSOBY NA ZAPARCIA (2025)
Zaparcia to nie wstydliwy temat, tylko realny problem – dotyczy >10% populacji.
Co naprawdę działa wg Brytyjskiego Stowarzyszenia Dietetyków (BDA, 2025)? 👇

🥝 1. Błonnik + woda

10 g/dzień, np. babka płesznik, inulina.
Stopniowo zwiększaj i pij więcej płynów.

🦠 2. Probiotyki
Minimum 4 tygodnie stosowania.

💊 3. Magnez (tlenek magnezu)
0.5–1.5 g/dzień → częstsze, łatwiejsze wypróżnienia.

🍞 4. Chleb żytni + kiwi

Zwiększają częstotliwość stolców.

💧 5. Woda wysoko zmineralizowana
(Ca, Mg, siarczany) – 0.5–1.5 l/dziennie przez kilka tygodni.

🚫 Senes? Ryzyko atonii jelita.
🍋 Wit. C, śliwki – brak twardych dowodów.

📊 Obserwuj organizm, ale opieraj się na nauce, nie na mitach🤗

22/10/2025

✨ Jedz to na jesienną chandrę — truskawki (i spółka) działają lepiej niż myślisz! 🍓🫐

Owoce jagodowe warto jeść nie tylko w sezonie, ale przez cały rok. Bo to nie tylko smak lata, ale i naturalny booster dla mózgu i nastroju.

W badaniach klinicznych (m.in. u osób 65+) już 26 g liofilizowanych truskawek dziennie – czyli ok. 2 szklanki świeżych – poprawiały funkcje poznawcze, obniżały ciśnienie tętnicze i zwiększały potencjał antyoksydacyjny. Mózg to tylko 2% masy ciała, ale zużywa aż 20% tlenu — więc ochrona antyoksydacyjna ma tu sens.

A nawet mniejsza porcja (13 g liofilizowanych truskawek) działała podobnie — lepsza pamięć i mniej objawów depresyjnych.
Borówki, czarne porzeczki, aronia, owoce bzu – wszystkie grają w tej samej lidze neuroprotekcyjnych „super pokarmów” 🧠💙

Jak je włączyć w praktyce?
🥣 dodaj mrożone lub liofilizowane owoce do owsianki czy koktajlu,
🥗 wrzuć świeże truskawki do sałatki z ricottą i orzechami,
🍨 albo po prostu połącz je z jogurtem i cynamonem.

Niech owoce jagodowe będą codzienną rutyną, nie sezonową przyjemnością.
Bo jak pokazuje nauka – to ma realny wpływ na Twój mózg, nastrój i długowieczność.

Dr n. med. Angelika Kargulewicz

04/01/2026

29/12/2025

17/12/2025

10/12/2025

03/12/2025

26/11/2025

20/11/2025

12/11/2025

10/11/2025

05/11/2025

29/10/2025

22/10/2025

Adres

Telefon

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Skontaktuj Się Z Praktyka

Skróty

Udostępnij

Kategoria