Giselle Carazo

09/03/2026

Papas 🥔 en rodajas en el Air Fryer (freidora de aire)

Quedan crujientes por fuera y suaves por dentro. Son más saludables que las papas fritas tradicionales y se preparan en unos 25 minutos.

Ingredientes

1 libra de papas🥔 (preferiblemente Yukon Gold o amarillas)
Aerosol 0 calorías
5 “sprays” de aceite de oliva
½ cucharadita de sal 🧂
¼ cucharadita de ajo en polvo
¼ cucharadita de pimienta
Perejil 🌱 fresco (opcional)
Preparación

Precalienta el air fryer a 380°F (193°C).
Corta las papas 🥔en rodajas de aproximadamente ¼ de pulgada.
Mézclalas en un bowl con aceite, sal, ajo🧄 en polvo y pimienta.
Colócalas en la canasta del air fryer en una capa lo más uniforme posible.
Cocina 15 minutos, volteándolas a mitad del tiempo, hasta que estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro.
Consejos

Cortar las rodajas del mismo grosor ayuda a que se cocinen uniformemente.
No amontonarlas demasiado para que circule el aire.
Se pueden añadir especias como paprika, romero, orégano o parmesano para variar el sabor.

✔️ Calorías aproximadas: 80 por porción de 1/2 taza

09/03/2026

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Lcda. Giselle Carazo
Nutricionista-Dietista
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07/03/2026

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03/03/2026

01/03/2026

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Lo más importante se fueron muy motivados a mejorar su salud

28/02/2026

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LIBRE DE COSTO

📅 Sábado 28 de febrero

⏰ 10:00 a.m. – 2:00 p.m.

📍 EnBeta – 1135 Calle 5 Villa Nevárez, SJ

(Frente el antiguo Oso Blanco)

🙋🏻‍♀️ Con tu dietista

Giselle Carazo

Durante el evento podrás:

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✅ Dialogar y aclarar tus dudas de nutrición

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Un rato para tu salud, aprender, compartir y pasarla bien

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27/02/2026

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