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Manjar

Cocina creativa

03/11/2024

🧄✨El ajo negro es ajo común fermentado a baja temperatura durante varias semanas, lo que le da un color oscuro y un sabor dulce y suave. Durante la fermentación, aumenta su contenido de S-alilcisteína, un potente antioxidante.

✨ Beneficios del ajo negro ✨

•Antioxidante: La S-alilcisteína protege las células contra el daño oxidativo, retrasando el envejecimiento.

•Sistema inmunológico: Fortalece las defensas, ayudando al cuerpo a combatir infecciones.

•Salud cardiovascular: Ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y regula la presión arterial, protegiendo el corazón.

•Digestión: Actúa como prebiótico, favoreciendo el equilibrio de la flora intestinal y mejorando la digestión.

Un alimento poderoso y delicioso para cuidar tu salud.

23/10/2024

Hablemos de Microbiota 🧠💚

La microbiota intestinal es clave para tu salud y bienestar. ¡Lo que comes afecta tu digestión, cerebro y estado de ánimo! 🌱🥗

Este plato de vegetales rostizados con yogurt griego y queso feta es una forma deliciosa de alimentar y diversificar tu microbiota. Los vegetales aportan fibra, y el yogurt con feta añade probióticos 🥒🧀.

Nosotros te ayudamos a crear comidas que mantengan tu microbiota variada y saludable. ¡Cuidar tu cuerpo y mente puede ser delicioso y fácil! 🍽✨

13/10/2024

Nuestras salsas son siempre hechas en casa, con amor y dedicación.

🌱 Usamos los ingredientes más frescos, cuidadosamente seleccionados para aportar no solo sabor, sino también un valor nutricional a tus platos, de una manera sutil e indirecta.

Esta salsa de cilantro es una de nuestras favoritas. Su sabor es espectacular, y su base de yogur nos regala probióticos que cuidan de nuestra flora intestinal.
🌿 El ajo, siempre presente, es un antibacteriano natural, y un fermento especial, nuestro toque secreto, le da ese algo extra que la hace única. Todo esto, por supuesto, con mucho amor. ❤️

07/10/2024

¡Esta Semana, Todos Ganaron! 🏅

El Bacalao, el Chicken Piccata y la Pasta de Pistachio fueron los favoritos de la semana… ¡y quedaron empatados! 🎉🙌🏽

Estos platos llegaron al menú gracias a sus sugerencias, y nos encanta ver lo mucho que los disfrutan.

Ahora, queremos saber:

¿Qué nuevo plato te gustaría ver en nuestro próximo menú? 🤩

03/10/2024

¿Sabías que puedes añadir colágeno a tus recetas favoritas sin cambiar el sabor? 🥄✨

El colágeno en polvo es insaboro y se disuelve fácilmente, lo que lo hace perfecto para añadir a tu:
🍳 Huevos revueltos – ¡Una forma rápida de darle un plus de proteínas a tu desayuno!
🥞 Pancakes – Para empezar el día con energía mientras fortaleces tu piel y articulaciones.
🥣 Yogurt – ¡Ideal para mejorar la salud de tu piel desde dentro!
🥘 Salsas – Mézclalo sin que nadie lo note y cuida tus articulaciones.

¿Por qué deberías hacerlo?

💪 Fortalece tus articulaciones y huesos
✨ Mejora la elasticidad de tu piel
🧘‍♀️ Favorece la digestión y la salud intestinal

Añadir colágeno a tu día a día nunca fue tan fácil. ¡Empieza hoy y dale un impulso extra a tu bienestar! 💚

25/09/2024

Este fue uno de nuestros platos favoritos de la semana: Curry de garbanzos y lentejas con arroz de coliflor. ¡Tan bueno que lo repetiremos pronto!

¿Ya ordenaste tus comidas para la próxima semana? Recuerda que tienes hasta el viernes para hacerlo, y las entregas son el lunes.

Si tienes un gimnasio, estética, o clínica,

¡podemos integrar planes nutricionales a tu negocio! Escríbenos para más información.

Haz tu pedido y disfruta de comidas deliciosas y saludables con nosotros.

Conecta tus dos cerebros con nosotros.

18/09/2024

Nuestras comidas, inspiradas en la dieta mediterránea y con un toque creativo del Caribe, están hechas con ingredientes frescos y locales.

🌿 Una opción saludable para nutrir tu cuerpo y mente. 🧠 Ordena hoy y disfruta del equilibrio perfecto entre sabor y bienestar. 💚

Order, heat, eat, repeat!

12/09/2024

¿Tienes una cena formal?
Aquí te enseñamos cómo acomodar la mesa:

1. Plato principal en el centro.
2. Tenedores: El tenedor grande (plato principal) va a la izquierda, y el tenedor de ensalada más al exterior. (En orden de cómo se van a utilizar en la cena)
3. Cuchillo y cuchara: El cuchillo va a la derecha con el filo hacia adentro, seguido de la cuchara a su derecha.
4. Plato de pan: Va en la parte superior izquierda, sobre los tenedores.
5. Cubiertos de postre: Coloca la cuchara de postre (mango a la derecha) o tenedor (mango a la izquierda) arriba del plato principal.
6. Vasos de agua y vino van arriba y a la derecha del plato.
7. Servilleta doblada sobre el plato o a la izquierda de los tenedores.

Tip extra: Sirve por el lado izquierdo y retira por el lado derecho. ¡Tu mesa lista para impresionar! 🍽✨

08/09/2024

🌿 Tu bienestar emocional empieza en tu plato 🧠

La relación entre lo que comes y cómo te sientes es más profunda de lo que parece. Mantener una dieta equilibrada no solo nutre tu cuerpo, sino que también impacta positivamente en tu salud mental y emocional.

🍴 ¿Sabías que una buena alimentación puede:

• Aumentar tu energía 🌟
• Reducir el estrés 😌

• Mejorar la concentración 💡
• Estabilizar tus emociones ❤️?

Cuidar lo que comes es cuidar tu bienestar integral. ¡Haz de cada bocado una oportunidad para sentirte mejor por dentro y por fuera! 🌱

11/08/2024

¿Has estado buscando unos “meal preps” y todavía no has encontrado unos que te encanten?

Contáctanos qué te podemos ayudar.
- Todas las semanas cambiamos el menú.
- Cocinamos sin aceites refinados, aditivos, colorantes ni MSG.
- Nuestras comidas son enfocadas en la dieta mediterránea que te ayudará a mejorar tu salud cognitiva y mental.
- Estamos asociados con la y su programa de psiconutrición.

¿Qué estás esperando para probar nuestros platos?

Dirección

Guaynabo

Teléfono

+17875065651

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