26/10/2025
El 27 de octubre, Luz Nereida Velez me estrevistó en el Recinto de Ciencias Médicas sobre una reciente publicación de Comsumer Reports que evaluó el contenido de plomo, en muchos suplementos de proteína en polvo. Ester reportaje fue televisado en como parte de la sección de salud, de Noticentro 4.
El informe de Consumer Report examinó 23 productos y encontraron un exceso de plomo en 16 productos. La mayoria eran proteinas de origen vegetal. 3 de los productos tambien tenian cantidades elevadas de cadmio y arsenico. Todos contaminantes presentes en el terreno, aunque tambien pueden incorporarse en el proceso de manufactura. Algunos productos de calidad demostraron tener niveles seguros para utilizarse con mayor confianza.
La conclusión es que podemos utilizar suplementos, pero hay que prestar atención a la calidad de los mismos.
