Helder Cunha Winemaker

09/02/2026

Começaram hoje três dias intensos na Wine Paris 2026! 🍷🇫🇷
Estamos presentes com stand próprio integrado na Beira Interior, a representar os vinhos que expressam altitude, autenticidade e identidade portuguesa.

Trouxemos o que melhor sabemos fazer: vinhos com alma, história e um profundo respeito pela origem. #

Se estiver por Paris, venha brindar connosco! 🥂

Three exciting days kick off today at Wine Paris 2026! 🍷🇫🇷
We’re here with our own stand within the Beira Interior area, representing wines that embody altitude, authenticity, and Portuguese identity.

We’ve brought what we do best: wines with soul, story, and a deep respect for origin.
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If you’re in Paris, come raise a glass with us! 🥂

VinhosComOrigem WineProfessionals WineFair ParisWineWeek

01/12/2025

🌰 Vinho de São Martinho – A colheita inaugural, celebrada pela tradição e pela técnica.
Todos os novembros em Portugal o cheiro a castanhas assadas invade as ruas – e com ele vem a festa do vinho de São Martinho. Não é apenas folclore: é o primeiro vinho do ano, nascido de uvas fermentadas e prensadas, símbolo da renovação e do ciclo da vinha. Neste artigo, exploramos como a tradição se cruza com a enologia contemporânea, o papel da fermentação e como o jovem vinho espelha o ciclo da videira.
📰 Lê o artigo completo aqui:
👉 https://heldercunha.com/vinho-de-sao-martinho/



🌰 São Martinho Wine – The first vintage, celebrated by tradition and technique.
Every November in Portugal the fragrance of roasted chestnuts fills the air—and with it comes the celebration of São Martinho’s wine. This is not just folklore: it’s the first wine of the year, born from grapes fermented and pressed, a symbol of renewal and the viticulturist’s cycle. In this article, we explore how the tradition meets modern winemaking, the role of fermentation, and how the young wine mirrors the vine’s life‑cycle.
📰 Read the full article:
👉 https://heldercunha.com/vinho-de-sao-martinho/

Em novembro, quando o frio chega e o cheiro a castanhas enche as ruas, Portugal celebra o vinho de São Martinho — o primeiro vinho do ano. Mais do que uma tradição, é um momento técnico e simbólico: o resultado direto da fermentação das uvas colhidas em setembro e o reflexo do trabalho de ...

10/11/2025

🍷 La Grande Dégustation de Montréal | Canadá 2025

Último dia de um evento incrível para os vinhos portugueses no Québec. Tive o prazer de partilhar os vinhos Monte Cascas, Cabo da Roca e Cascale nesta edição da La Grande Dégustation, organizada pela SAQ e brilhantemente apoiada pela equipa da Mosaiq.

Foram dias de partilha autêntica com profissionais e consumidores exigentes, que valorizam o terroir, a elegância e o saber-fazer.

Ver os meus vinhos integrados no monopólio da SAQ e em importação privada é um sinal claro de que Portugal tem lugar no mundo dos vinhos de qualidade — e cada garrafa pode contar uma história.

Um agradecimento muito especial à equipa da Mosaiq, que me recebeu com imenso carinho, atenção e profissionalismo.

Merci Montréal, merci Québec.

🍷 La Grande Dégustation de Montréal | Canada 2025

Today marks the last day of a memorable event for Portuguese wines in Québec. I had the pleasure of sharing my wines — Monte Cascas, Cabo da Roca and Cascale — at this edition of La Grande Dégustation, organised by the SAQ with the wonderful support of the Mosaiq team.

It’s been an intense and rewarding few days, filled with meaningful conversations, tastings and connections with professionals and wine lovers who value terroir, craftsmanship and elegance in every glass.

Seeing my wines listed in the SAQ monopoly and available via private import is a strong sign that Portuguese wines belong on the world stage — each bottle telling a soulful story.

A heartfelt thank you to the entire Mosaiq team for the warm welcome, care and professionalism throughout this journey.

Merci Montréal, merci Québec. Until the next bottle.

20/09/2025

🍷✨ Brindar junto ao mar tem outro sabor — ainda mais quando sabemos o que aí vem!

Hoje no em Peniche, celebrámos uma refeição maravilhosa e deixamos a promessa no ar: em breve, vai estar disponível aqui o nosso Cabo da Roca Reserva Arinto Lisboa IGP 2024.

Frescura atlântica no copo, pratos incríveis na mesa e boa energia a acompanhar. Obrigado à equipa do por tornarem tudo isto possível. Que venham mais tardes assim… e o Arinto! 🌊🍋

🍷

22/06/2025

Está quase! 🍋✨
Tirámos das barricas aquele que será um dos grandes brancos deste ano: o Cabo da Roca Reserva Arinto Lisboa IGP Branco 2024. Depois de meses a evoluir em madeira, chegou o momento de seguir para a garrafa — e em julho, estará pronto para ser descoberto.

É sempre emocionante acompanhar este processo tão de perto. Cada etapa traz consigo a promessa de um vinho que reflete o tempo, o cuidado e a identidade do lugar onde nasceu.

Fiquem atentos. Está a chegar um Arinto cheio de frescura, estrutura e alma atlântica. 🌊🍇

14/05/2025

http://eepurl.com/i3X4OM

O Que Vai Ficar a Saber Esta Semana

Esta semana levo-vos até Colares — uma das regiões mais singulares de Portugal, onde o solo é de areia, as vinhas crescem em pé franco e o tempo anda devagar.

Na nova edição da minha newsletter, partilho as castas que definem este lugar: Ramisco, Malvasia de Colares, Molar e Galego Dourado. Castas raras, vinhos autênticos, herança viva.

O vinho da semana é o Monte Cascas Colares Ramisco 2016.
E deixo ainda uma dica prática: Como perceber se um vinho precisa de respirar.

Se ainda não subscreveste, faz parte da comunidade que aprende, partilha e bebe com consciência.

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What You’ll Learn This Week

This week I take you to Colares — a unique Portuguese wine region, where vines grow on sand, ungrafted, and time slows down.

In my latest newsletter, I explore the grapes that define this place: Ramisco, Malvasia de Colares, Molar and Galego Dourado. Rare varieties, authentic wines, living heritage.

Wine of the week: Monte Cascas Colares Ramisco 2016
Tip: How to know if a wine needs to breathe.

Subscribe now and join a community that values knowledge, sharing and mindful wine enjoyment.

[link na bio / heldercunha.com/newsletter]

07/05/2025

É tempo de provar!
Nesta sexta-feira, dia 9 de maio às 19h00, espero por ti na GGarage Wines para uma prova especial com vinhos de assinatura de três regiões.
Entre eles, vamos abrir as nossas joias de Colares – vinhos raros, cheios de identidade e história. Uma oportunidade única para provar o que de mais autêntico se faz em Portugal!

Onde: Avenida Menéres, 681
Com: Hélder Cunha
O que esperar: Grandes vinhos, boas conversas e brindes inesquecíveis!

29/04/2025

🇵🇹 PT: Esta semana celebramos as castas tintas autóctones do Douro — a alma dos vinhos do Douro. 🍷 O vinho da semana é o Monte Cascas Vinha das Lameiras Douro Tinto 2015, um clássico de altitude. 💡 E na dica, descubra como o enólogo prevê o futuro de cada vinho já na prova.

https://heldercunha.com/blog-do-enologo/



🇬🇧 EN: This week we celebrate the autochthonous red grape varieties of the Douro — the soul of its wines. 🍷 Wine of the week: Monte Cascas Vinha das Lameiras Douro Tinto 2015, a high-altitude classic. 💡 Tip: learn how winemakers foresee a wine’s future through tasting.

22/04/2025

🍷Helder Cunha Winemaker 🥂 Newsletter

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🇵🇹 PT:
Esta semana mergulhamos na mineralidade do vinho — esse mistério entre ciência e sensação.
🍷 O vinho da semana é o 1808 Blush Rosé Touriga Nacional 2023, direto da Beira Interior.
💡 E a dica: respirar com calma é o primeiro passo para provar melhor.



🇬🇧 EN:
This week we explore wine minerality — that mystery between science and sensation.
🍷 Wine of the week: 1808 Blush Rosé Touriga Nacional 2023, from Beira Interior.
💡 Tip: slow breathing is key to better tasting.

15/04/2025

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🌊 Esta semana mergulhamos no Atlântico para descobrir como o oceano molda os vinhos portugueses.
🍋 Vinho: Cabo da Roca Chardonnay 2023 — frescura pura de Lisboa.
💡 Dica: o movimento no copo liberta os aromas.

🌍 Dive into the Atlantic and explore how the ocean shapes Portuguese wines.
🍇 Cabo da Roca Chardonnay — pure Lisbon freshness.
💡 Swirl to reveal the aromas.

07/04/2025

Hoje foi dia de arregaçar as mangas na adega! 🍇💪
Trabalhámos os nossos Reserva Cabo da Roca Syrah e Touriga Nacional — dois vinhos intensos, cheios de carácter, que já prometem momentos incríveis na garrafa.
É aqui que tudo começa, com atenção ao detalhe e paixão em cada passo.

Today was hands-on at the winery! 🍇💪
We worked on our Reserva Cabo da Roca Syrah and Touriga Nacional — two bold, character-driven wines that are already showing great promise.
This is where it all begins: care, detail, and passion in every step.

31/03/2025

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🌊 Já conheces os vinhos Cabo da Roca – Guardiões dos Oceanos?

Mais do que vinhos frescos e elegantes da região de Lisboa, cada garrafa apoia a preservação do mar português.

🍷 Esta semana destacamos o Tinto 2022 – com fruta madura, taninos suaves e alma atlântica.

E a dica? Vai com a tradição.

Descobre mais 👉 [link]