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Autor em Casa

Chef Privado. As melhores experiências gastronómicas em sua casa!

29/12/2025

Cada serviço é diferente, mas o cuidado é sempre o mesmo. ✨

Envie mensagem e reserve a sua data para 2026! 📩
Agenda aberta!

18/12/2025

Hot dog de camarão 🦐

Servido em pão de centeio de forno a lenha com couve roxa.
Um petisco fora da caixa, criado para marcar um serviço diferente.

10/12/2025

Esta manhã estive na Casa do Alentejo a visitar o Festival do Azeite Novo, onde pude visitar um dos meus parceiros de mesa: o . 🫒

É sempre bom conhecer mais sobre a origem e a qualidade dos produtos que levo aos meus serviços, e hoje experimentei os azeites acabados de extrair da campanha de 2025.👌🏼

26/11/2025

Lombos de bacalhau com couve portuguesa e grão de bico: simples e cheio de sabor, como manda a nossa cozinha de raízes.

O Natal está a chegar… já pensaste no teu jantar especial? ✨
Reserva a tua data e leva o Autor em Casa para a tua mesa. 📩

21/11/2025

É isto que me faz sentir em casa: cozinhar e criar experiências à mesa. ✨

12/11/2025

A simplicidade entre texturas, contraste e sabor: carpaccio de maçã verde e guanciale 🥓✨

06/11/2025

Este Natal, troque a confusão da cozinha por uma experiência à mesa.✨
O Chef vai até sua casa para preparar um menu pensado ao detalhe, cheio de sabor, conforto e espírito natalício. 🎅

Deixe-se envolver pelos aromas, pelas conversas e pelos brindes com os seus amigos, família ou colegas.
Enquanto isso, nós tratamos do resto.

As reservas já estão abertas!
📩 Envie mensagem e comece a planear os seus Jantares de Natal com sabor de Autor.

02/11/2025

Jantares de Natal com amigos ou família? ✨

Este ano viva uma experiência diferente e receba os convidados com um menu especial e um chef privado em casa.

Envie mensagem para reservar a data! 🎄

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