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Vanessa Duarte - Nutricionista

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Ponta Delgada
Vanessa Duarte - Nutricionista

Ajudo-te a conseguir uma vida com menos inflamação, mais vitalidade, boa forma física, saúde e longevidade através da Nutrição Funcional.

06/11/2025

O SEGREDO para ter resultados reais com a dieta (e nunca mais desistir no meio do caminho!)

O Diário Alimentar é muito mais do que um registo do que comes. Ele é uma ferramenta poderosa para aumentar a tua consciência alimentar, melhorar a adesão ao plano nutricional e alcançar resultados reais e duradouros.

Exclusivo para os meus pacientes, o Diário Alimentar é personalizado para as tuas necessidades e faz parte do acompanhamento funcional que transforma a tua relação com a alimentação.

Queres saber mais? Marca já a tua consulta e dá o primeiro passo para cuidar de ti!

27/10/2025

Sabias que o teu intestino pode influenciar a função da tua tiroide?

A microbiota intestinal participa na conversão da hormona T3, a forma ativa que regula metabolismo, energia e humor.
Quando o intestino está em desequilíbrio, essa conversão pode ser comprometida, surgindo cansaço, queda de cabelo, dificuldade em perder peso ou alterações de humor.

Cuidar do intestino é também cuidar da tiroide e do equilíbrio hormonal como um todo.
Pequenos ajustes podem fazer grande diferença.
Estou aqui para te acompanhar 💛

23/10/2025

Sabias que o teu intestino é o centro da tua saúde?

Ao cuidar do intestino, podes transformar a tua energia, melhorar a saúde da tua pele, equilibrar as hormonas, fortalecer o sistema imunitário e até sentir um impacto positivo no teu humor.

Pequenas mudanças na alimentação e no estilo de vida podem fazer uma grande diferença para a tua saúde de forma global.

Se sentes que o teu corpo precisa de apoio, estou aqui para te acompanhar neste caminho com a nutrição funcional.

Cuida do teu intestino. Cuida de ti.

16/10/2025

Quando as temperaturas descem, o corpo pede mais energia. É natural sentires mais fome no outono e no inverno mas isso não significa que tenhas de cair em exageros.

O segredo está em adaptar a alimentação à estação:
– Sopas ricas em legumes e leguminosas
– Pratos quentes com vegetais assados e proteína
– Especiarias como gengibre, curcuma e canela, que aquecem e reduzem inflamação
– Gorduras de qualidade, como azeite, oleaginosas e abacate, para dar saciedade

Assim, respondes ao aumento natural do apetite com escolhas nutritivas e funcionais.

Se sentes que o teu corpo precisa de apoio extra neste outono/inverno, estou aqui para te acompanhar 💛

14/10/2025

Durante anos, esta mulher viveu com obstipação, distensão abdominal e fadiga, e acreditava que era apenas uma questão de alimentação.

Mas o corpo começou a mostrar sinais noutros lugares, pele, articulações, energia, concentração, até que a avaliação funcional revelou a causa por trás de tudo: SIBO metanogénico, um desequilíbrio intestinal que provoca obstipação e inflamação sistémica.

Portanto, o tratamento foi direcionado e personalizado, com alimentação terapêutica, fitoterapia e suporte digestivo.
Poucas semanas depois, o intestino regulou, a pele melhorou e a energia voltou.

Nem sempre é o que comes, às vezes é o que o teu intestino já não consegue equilibrar.
E quando há lógica clínica, o corpo encontra o caminho de volta ao bem-estar 💛

30/09/2025

A genética influencia, mas não determina.
Ela mostra predisposições, não destinos.

Muito mais do que os genes, são os teus hábitos que moldam a tua saúde: o que comes, como dormes, quanto te moves e como geres o stress.

Os te**es genéticos podem trazer clareza, mas não substituem escolhas consistentes no dia a dia.

🍃 O teu bem-estar não está pré-definido. Ele é construído, escolha a escolha.
E eu posso ajudar-te nesse caminho. 💛

18/09/2025

A menopausa é uma fase natural da vida, mas isso não significa que devas aceitar viver com sintomas que te afastam da tua energia e bem-estar.

Muitas mulheres em Portugal passam anos sem respostas, a ouvir frases como “é da idade” ou “isso é normal”. Mas o corpo está a sinalizar e merece ser cuidado.

Alterações de humor, insónias, fadiga, aumento de peso abdominal ou até pele e cabelo mais frágeis não precisam de ser simplesmente tolerados.

Compreender o que muda no organismo, ajustar a alimentação, apoiar o intestino e equilibrar os hormonas pode transformar a forma como atravessas esta fase.

🍃 A menopausa não é o fim, é uma transição que merece atenção, cuidado e acompanhamento especializado.

Se sentes que isto te faz sentido, estou aqui para te acompanhar. 💛

04/09/2025

Fazes escolhas conscientes. Evitas alimentos ultraprocessados. Tens atenção ao que colocas no prato. Mas… o inchaço continua.

Quando isso acontece, a culpa não é tua e muito menos do alimento em si.

O corpo pode estar a reagir por outras razões: intolerâncias ocultas, disbiose, alterações hormonais ou até stress acumulado. E é aí que entra a importância da escuta clínica e da personalização.

Não se trata de comer “perfeito”. Trata-se de comer o que o teu corpo realmente tolera e precisa na fase em que estás agora.

Se te revês nesta situação, talvez seja hora de olhar com mais profundidade.
Estou aqui para te acompanhar. 💛

01/09/2025

Sentir vontade de deitar ou adormecer logo após comer pode parecer algo inofensivo ou até natural. Mas nem sempre é.

Essa sonolência pode estar a indicar que a digestão está lenta, que há desequilíbrio na glicemia ou que o corpo está a fazer um esforço maior do que deveria para processar a refeição.

Mais do que normalizar o cansaço pós-refeição, é importante perceber o que está por trás.

Cada corpo dá sinais.
Se o teu está a reagir assim, talvez esteja a pedir um olhar mais atento.
Estou aqui para te acompanhar. 💛

29/08/2025

Nutrição não é só sobre nutrientes é também sobre como te relacionas com a comida, com o teu corpo e com os teus sinais internos.
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A nutrição comportamental convida-te a observar:
– Quando tens fome de verdade?
– Quando já sentes que é suficiente?
– Que papel a comida tem no teu dia?
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É um caminho de reconexão, sem rigidez, sem culpa e sem pressa.
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🍃 Se sentes que estás a comer “bem”, mas sem leveza, pode ser hora de olhar para a forma como te alimentas e não só para os alimentos que escolhes.
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Estou aqui para te acompanhar. 💛

21/08/2025

Nem todo intestino precisa de probióticos e nem todos os probióticos servem para todos os intestinos.
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Em casos de SIBO, disbiose grave ou inflamação intestinal, suplementar sem diagnóstico pode agravar os sintomas mesmo que a intenção seja boa.
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Inchaço, dor abdominal, gases, distensão logo após comer… são sinais de que há algo a ser investigado com profundidade.
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Na consulta, o protocolo é sempre personalizado, cuidar do intestino é muito mais do que seguir tendências é entender a raiz dos sintomas e agir com lógica clínica.
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Se sentes que o teu corpo está a sinalizar algo, estou aqui para te acompanhar nesse processo com clareza e responsabilidade.

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