09/10/2025
Grăsimea. Molecula interzisă.
De mii de ani, focul a fost pentru om și teamă și supraviețuire. Poate să ardă, să distrugă, să lase în urmă doar cenușă… dar poate să încălzească, să lumineze și să ofere siguranță. Totul depinde de cm îl folosești.
Exact așa funcționează și grăsimile în corpul nostru.
Dacă „focul” e prea mic – adică dacă elimini grăsimile complet – corpul începe să tremure.
• hormonii nu mai au combustibil să fie produși;
• vitaminele A, D, E și K rămân neabsorbite;
• creierul, alcătuit în mare parte din grăsime, își pierde claritatea.
Dacă „focul” scapă de sub control – consumul excesiv de grăsimi trans și ultraprocesate – apar inflamații, boli cardiovasculare, dezechilibre metabolice.
Dar atunci când înveți să întreții focul corect – cu lemne bune, curate și la intensitatea potrivită – ai parte de energie constantă, claritate mentală, echilibru hormonal și o stare de bine pe termen lung.
Grăsimile sănătoase (avocado, nuci, pește gras, ulei de măsline, semințe, etc.) sunt lemnele uscate care ard frumos și constant. Ele îți țin corpul „aprins” la temperatura optimă.
Grăsimile ultra-procesate și trans sunt ca hârtia sau benzina: fac o flacără mare, scurtă, dar lasă în urmă doar fum și daune.
Și atunci… de ce am fost învățați să stingem focul complet, alegând produse „0% grăsimi”?
Pentru că era mai simplu să demonizăm focul decât să învățăm cm să-l folosim.
—
“Schimbările mici aduc rezultate excepționale”
—
📅 Poți să îți programezi o primă consultație online:
1️⃣ Lăsându-mi un mesaj privat
sau
2️⃣ Accesând https://alegesanatate.com
