16/04/2020
Как понять по этикетке какой продукт лучше?
⠀
В конце поста открою секрет, почему не стоит бояться Е-шек в составе (например, Е 330)
⠀
А пока поговорим про самое нужное, на что следует обратить внимание при выборе продуктов в магазине
⠀
▪️Свободные сахара
⠀
Как детям, так и взрослым я рекомендую не больше 5% от общей калорийности продукта.
⠀
В России производители не обязаны размещать информацию о содержании свободных сахаров 🤷♀️
⠀
Именно поэтому так часто на упаковке можно встретить надпись "без сахара"
⠀
Если бы это было так 🙈
⠀
Сахар содержится везде🤔
⠀
Просто пишут в составе сахар, но под другим названием. Например, мёд, фруктоза, концентрат фруктового сока.
⠀
Но это всё тот же сахар, который не очень полезен для нашего здоровья😭
⠀
Советую вам посмотреть фильм "Сахар", там очень хорошо показано влияние сахара на нас в целом: настроение, привычки, работу органов.
⠀
Если хотите, могу рассказать самую важную информацию из фильма ( а он идёт почти 2 часа), тогда ставьте лайк ❤️
⠀
▪️Соль
⠀
Тут лучше придерживаться нормы - меньше чайной ложки в день
⠀
Но на самом деле, в магазинных продуктах вроде колбасы и сыра соли может быть достаточно много.
⠀
Поэтому, дневную норму вы точно получите, если не будете добавлять соль ещё и отдельно 😉
⠀
А теперь переходим к самому интересному😋
⠀
Все мы настороженно относимся к продуктам, в составе которых видим Индекс "Е"
⠀
Это и понятно, ведь обычно это ассоциируется с чем - то ненатуральным😅
⠀
А теперь правда
⠀
Там дааам, барабанная дробь...
⠀
Индексом «Е» обозначаются вещества, одобренные в Евросоюзе, больше никакого тайного смысла в этом нет😉
⠀
Так что, такие ингредиенты безопасны. И вообще, всё что есть в составе одобрено к употреблению🙂
⠀
А насчёт ненатуральности. Могу рассказать о том, стоит ли покупать продукты с "натуральным" составом, надписями "Без ГМО" и есть ли от них вообще польза 🤔
⠀
Если хотите, то сохраняйте этот пост ❤️