30/01/2026
الفتوش بنسخة ذكية… سلطة شامية تدعم الهضم والطاقة
يُعد الفتوش من أشهر السلطات الشامية وأكثرها حضورًا، لما يتميز به من مكونات طازجة ونكهة منعشة. لكنه، كغيره من الأكلات الشعبية، قد يفقد قيمته الصحية عند الإكثار من الخبز المقلي أو استخدام صلصات عالية الدهون.
الخبر الجيد أن الفتوش في أساسه طبق صحي، ويمكن تحويله إلى وجبة داعمة للهضم والطاقة عند تحضيره بوعي غذائي.
لماذا يُعتبر الفتوش خيارًا صحيًا ذكيًا؟
غني بالألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي
يحتوي على خضروات متنوعة تزود الجسم بالفيتامينات والمعادن
يساعد على الشعور بالخفة والنشاط بعد الوجبة
مناسب كوجبة جانبية أو رئيسية خفيفة
كيف نحضّر الفتوش بنسخة ذكية؟
تقليل الخبز المقلي أو استبداله بخبز محمص بالفرن
استخدام زيت الزيتون باعتدال
التركيز على تنوع الخضروات الطازجة
إضافة السماق والليمون لتعزيز النكهة دون سعرات إضافية
الفتوش وفلسفة Erada
في Erada نؤمن أن التغذية الصحية لا تعني تغيير هويتنا الغذائية، بل تحسين اختياراتنا داخل نفس الثقافة.
نعمل على مساعدة المستخدمين على فهم تأثير الطعام على الهضم والطاقة، وبناء نمط حياة صحي يمكن الاستمرار عليه دون تعقيد أو حرمان.
ولمن يرغب في معرفة الكمية المناسبة أو التعديلات الأنسب حسب احتياجاته الصحية، يمكن التسجيل عبر موقع Erada للحصول على استشارة غذائية مجانية مع أخصائيي تغذية معتمدين، إضافة إلى مزايا وخصومات حصرية على خدمات صحية متنوعة:
👉 www.erada.health
الخلاصة
الفتوش بنسخته الذكية مثال واضح على أن الأكل التراثي يمكن أن يكون خفيفًا، صحيًا، وداعمًا للطاقة عند تحضيره بوعي.
إرادة… لأن الصحة تبدأ من اختيارات بسيطة ومدروسة.
#الفتوش