21/05/2023
Marinerad sallad är saftigt, gott och mer lättsmält för mage och tarm! 😀✨
Min marinerade sallad är lätt att göra, hälsosam och förvånande välsmakande.
✨
Dessutom ger den dig levande probiotika och enzymer, är utmärkt att tugga (starka käkmuskler är BRA) och ger god mättnad. Glad i mun och mage! 🙌🏻
Tre enkla steg:
1. Finhacka eller riv grönsaker, som morot, vitkål, romansallad, skalad gurka & tomater, selleri och blanda med olivolja, färsk och . Gör en stor sallad! (Jag använder bara ekologiskt odlat o helst KRAV)
2. Lägg i ett par öppnade probiotiska kapslar eller för att starta matsmältningen redan i burken genom att tillsätta laktobakterier. (Men tillsätt INTE om du har SIBO - överväxt av bakterier i tunntarmen o det är vanligt).
3. Låt stå i kylskåpet och ta ut portioner för dagen, bra att ha i rumstemperatur tills du äter lunch. Håller sig flera dagar i kylskåpet. Men använd god och att tvätta händer och utrustning väl är viktigt!
✨
Den här salladen är snäll för matsmältningen ~ och jag äter inte rawfood längre utan marinering - eftersom vi i mogen ålder har en liten bråkdel av de enzymer som en 25-åring har.... ✨
Roligt handarbete också! Tänk efter - det är enorm skillnaden mellan mat gjord av maskiner (fabricerad) och mat tillagad av mänskliga händer som har och ger massa bra energi och kärleksenergi! ✨🙌🏻✨❤️
Njut av din marinerade sallad! Bon aptit 🎶