Lunes 09:00 - 17:00 Martes 09:00 - 17:00 Miércoles 09:00 - 17:00 Jueves 09:00 - 17:00 Viernes 09:00 - 17:00 Sábado 09:00 - 17:00 Domingo 09:00 - 17:00

¿Qué es el sitio web?

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🦦 LICENCIADA EN NUTRICION 👩‍⚕┃Información nutricional┃Consultas presenciales 🥑🥦🍏┃EL SALVADOR┃

26/04/2024

Recuerden que nos adaptamos a sus horarios, con citas antes o después del horario establecido si usted no puede asistir por trabajo o estudio. 👩🏻‍⚕️📑

PRIMER CONSULTA $20
SEGUIMIENTOS MENSUALES O BIMENSUALES $10
(Accesible para usted) 🦦

Requisito previo a consulta, REALIZARSE EXÁMEN DE COLESTEROL, TRIGLICÉRIDOS Y GLUCOSA de considerarlo necesario.

Nota: Los analisis corporales no pueden estimar la "cantidad de grasa" en sangre de venas y arterias. Ni detectar dislipidemias (Colesterol y triglicéridos altos) NO REEMPLAZAN LOS EXAMENES BIOQUÍMICOS QUE SON LA ÚNICA MANERA DE SABER ESE DATO. 🩸

25/02/2023

ALGUNOS PACIENTES QUE CON DISCIPLINA Y CONSTANCIA HAN LOGRADO PARTE DE SUS OBJETIVOS 🥰

☑️CON AYUDA PROFESIONAL
☑️SIN DIETAS RESTRICTIVAS
☑️SIN ELIMINAR GRUPOS DE ALIMENTOS
☑️CON EJERCICIOS DE FUERZA PARA CUIDAR SU MASA MUSCULAR
☑️SIN DEPENDER SOLO DEL CARDIO
☑️SIN UTILIZAR PRODUCTOS "MILAGRO"

👩🏻‍⚕️Todo es posible si nos esforzamos.

Recuerden que pueden agendar su cita para iniciar o retomar sus controles nutricionales. 🦦

21/02/2023

LA PODEROSA TORTILLA
La más satanizada por el mundo al momento de iniciar una "dieta".

Solventemos algunas dudas y destruyamos mitos. Dejen que los guíe por el camino de la verdad. 🙏

La tortilla es uno de los alimentos básicos en la comida Salvadoreña.
Si bien la más consumida es la de maíz, también las hay de harina. Y estas ofrecen diferentes propiedades nutricionales.

PRIMERO:

🤔 ¿La tortilla engorda?
Es un mito, ya que no existen alimentos que con comerlos nos hagan engordar, siempre y cuando entren en nuestro requerimiento calórico diario.

Ahora bien, bajar de peso o bajar nuestro % de grasa, no es tan sencillo como únicamente decir "dejaré de comer tortilla para adelgazar".
Necesita asistir a consulta con un nutricionista.

Una tortilla nos puede aportar...
☑️80 Calorías (varía segun tamaño)
☑️15.5 gr de Carbohidratos
☑️1.5 gr de Proteina vegetal
☑️0.8 gr de Grasa vegetal

El valor nutricional de la tortilla varía según...
☑️Forma
☑️Proceso de elaboración
☑️Tamaño
☑️Grosor

La tortilla aporta...
☑️Fibra
☑️Calcio

▫️
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SEGUNDO:
🤔 ¿La tortilla tostada contiene menos calorias que la tortilla caliente y se pueden comer sin restricción?

No, una tortilla tostada solamente sufre un proceso de "deshidratación" 💦, pero aporta las mismas calorías que una tortilla caliente.
La tortilla tostada provoca mayor masticación y esto puede dar sensación de saciedad.
Pero no se considera un alimento sin restricción.

Asi que ya lo saben 🤠
👉El problema es la cantidad de tortillas que se consumen y no la tortilla en sí👈

🚫 No a la tortillofobia

▫️
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▫️

¿No saben como cambiar sus hábitos alimenticios?
Les ayudo con gusto
👩🏻‍⚕️ Citas al 7955-7389
O mensaje directo por Facebook

🦦 Su nutri de confianza

14/12/2021

¿QUÉ ES EL EFECTO REBOTE? 🏀

Consiste en recuperar los kilos de peso (en grasa) que se habían perdido durante el periodo de tiempo de una dieta restrictiva.

CAUSAS 💥

Las dietas ¨milagro que reducen drásticamente la cantidad de comida ingerida diariamente 🍛🚫, al comer menos el metabolismo se ralentiza y se disminuye el gasto de calorías en reposo, ya que el cuerpo lo interpreta como una falta de nutrientes y almacena grasa corporal, con la idea de utilizarla en un futuro. Gran parte del peso que se pierde en estas dietas restrictivas es AGUA Y MÚSCULO (NO GRASA). 💪💦

Cuando finaliza la dieta y se vuelve a comer como antes, el cuerpo empieza a recibir una mayor cantidad de nutrientes, pero al haberse ralentizado el metabolismo 🐢, se queman menos calorías de las que se ingieren, por lo que se vuelve a subir de peso e incluso, en ocasiones, se superan los kilos que se tenían al inicio de la dieta. 🐽

Por tanto, una dieta sana no consiste en dejar de comer o eliminar grupos de alimentos, sino en comer mejor e ingerir nutrientes y vitaminas que el cuerpo necesita. 🍈🍐🍉🍑🍏🍊🍋🍎🍓🥝🍅🥕🥔🥑
La clave esta en seguir una alimentación equilibrada, que permita ir perdiendo peso de manera progresiva de la mano de un PROFESIONAL DE LA NUTRICION 👩‍⚕️ para aprender a comer y cambiar el estilo de vida. 🤸‍♀️🏋️‍♀️🏋️‍♂️⛹️‍♀️🏊

¿COMO EVITAR EL EFECTO REBOTE? 🤔

✅La dieta debe estar supervisada por un nutricionista

✅Debe aportarnos menos calorías, pero todos los nutrientes que necesitamos, en la correcta medida

✅La perdida de peso debe ser progresiva, no es sano que una persona pierda mucho peso rápidamente, puesto que además de ser perjudicial para la salud hace que después tienda a subir de peso con más rapidez. La clave es disminuir poco a poco, CON PACIENCIA.

✅No hay que pasar hambre, en una dieta de ¨pérdida de peso¨ no se debe pasar hambre. De lo contrario puede aumentar la ansiedad y presentar el síndrome del atracón, así mismo el consumo de alimentos fuera de la dieta.🍔🍟🍕🌭🥪🍰🥤

✅Realizar ejercicio físico, es indispensable no solo mientras se sigue una ¨dieta¨ sino para preservar la salud y los resultados obtenidos tras un régimen alimenticio. 🤸‍♂️🤸

✅Continuar con la buena alimentación, luego de terminar la ¨dieta¨ se debe continuar con un equilibrio en las calorías que se consumen, para mantener la composición corporal obtenida. ⚖️

👉ADQUIERE HABITOS DE VIDA SALUDABLE👈 NO A MEDIO, NI A LARGO PLAZO SINO PARA SIEMPRE. ASÍ NO TENDRAS QUE PREOCUPARTE DEL EFECTO REBOTE.

Siempre de la mano de un profesional de la nutrición 👩‍⚕️🍏

07/10/2021

LAS GRASAS HAN SIDO SATANIZADAS A LO LARGO DEL TIEMPO. 👹

📣Escuchamos que son malas para la salud, que nos harán subir de peso, y hay quienes sugieren que no las consumas.👈

👉Te afectarán a la salud si las consumes en exceso y dependerá del tipo de grasa que escojas, las causantes de los PRINCIPALES PROBLEMAS COMO:
✔Arteriosclerosis.
✔Infartos.
✔Diabetes.
✔Hipertencion arterial.
✔Aumento del colesterol y trigliceridos. SON LAS GRASAS TRANS.

🤔¿HACEN QUE SUBAMOS DE PESO?
Si te excedes en el consumo de cualquier alimento, este te hará engordar, no exclusivamente sólo las grasas, debes saber equilibrar su consumo.

👉DENTRO DE LOS ALIMENTOS PODEMOS ENCONTRAR DISTINTOS TIPOS DE GRASAS:

📣GRASAS INSATURADAS: Son las que bajan el colesterol malo y suben el colesterol bueno, se encuentran en; pescados, carnes magras, aceites vegetales, aceitunas, aguacate, huevos, frutos secos y semillas.
🥜🌰🥑🥥🥚🐟🥩🍗

📣GRASAS SATURADAS: Son las que suben el colesterol malo y bajan el colesterol bueno. Se encuentran en; carnes grasas como la de cerdo, lácteos enteros, manteca, algunos embutidos.
🍖🥛🥓

📣GRASAS TRANS: Se forman a partir de aceites, estas se someten a un procedimiento químico de hidrogenización (someter a calor intenso una grasa) por lo que pasa a ser una grasa saturada. Se encuentran en antojitos típicos, comida de feria, galletas, churros, postres, etc.
🍔🍟🍕🌭🍩🍪🎂🍰

📣EL COLESTEROL HDL, se le llama bueno, porque transporta el colesterol desde los tejidos hasta el hígado para ser eliminado, por lo que se encarga de limpiar las arterias.

📣EL COLESTEROL LDL, se le llama malo, porque transporta el colesterol desde el hígado hacia los tejidos para ser guardado, obstruyendo las arterias.

POR ENDE:
✅Si tenemos el colesterol bueno alto y bajo el colesterol malo, vamos a estar saludables.
❌Si tenemos bajo el colesterol bueno y alto el colesterol malo, no lo estaremos.

LO MEJORAREMOS CON:
📣Alimentación balanceada.
📣Prefiriendo el consumo de grasas insaturadas.
📣Moderando el consumo de grasas saturadas.
📣Evitando el consumo de grasas trans. ❌
📣Haciendo ejercicio. 🤸‍♀️🏋️‍♀️🚴‍♂️⛹️‍♂️

👉No debes eliminar su consumo por completo, solo debes de saber escoger la correcta y moderar su porción.👈
✅LAS INSATURADAS, en cantidades correctas según tus requerimientos.

01/09/2021

Los somatotipos hacen referencia a la forma física de nuestro cuerpo, a su función y a su desarrollo por el estilo de vida que lleves.

👉 Los 3 grupos son: ECTOFORMOS, ENDOFORMOS Y MESOFORMOS.

📣ECTOFORMOS:
Suelen ser personas delgadas con extremidades largas, de estructura ósea delgada. Tienen dificultad para ganar peso y su metabolismo suele ser acelerado.
🗣 Los típicos "como de todo y no engordo".
👉Puede parecer una ventaja pero en realidad suelen estar bajo su peso normal y les cuesta ganar músculo. Cada caloría cuenta para ellos y cada gramo de músculo será ganado con un gran esfuerzo.
🗣 No debes enfocarte en subir de subir de peso con comida chatarra, tu dieta debe debe ser balanceada y especifica para tus requerimientos.
👉Benefician los ejercicios de fuerza, resistencia, ejercicios multi auriculares y disminuir el tiempo de cardio, 15 minutos mínimo. 💪

📣ENDOFORMOS:
Tendencia al sobrepeso, metabolismo relativamente lento, acumulan grasa con facilidad y les cuesta definir músculo, suelen tener brazos delgados, piernas anchas y fuerte.
🤷‍♀️ Los dichosos "Hasta respirar me engorda".
👉Debes cuidar más tú alimentación y realizar un poco más de tiempo de ejercicio aeróbico, sin descuidar el ejercicio de fuerza (pesas).
👉No debes someterte a dietas restrictivas en el afán de perder peso.
👉Favorecen los ejercicios de fuerza, resistencia y cardio.

📣MESOMORFOS:
👉Punto medio de los otros dos.
Suelen tener estructura ósea grande, músculos grandes y físico atlético.
👉Son propensos a desarrollar con más facilidad masa muscular, así como fuerza, les resulta fácil ganar o perder peso.
👉La rutina dependerá del objetivo a alcanzar.

📣Rara vez una persona encaja 100% en uno de los 3 tipos de cuerpo, normalmente somos una mezcla de 2 somatotipos, entre:

👉ENDOMORFO Y ECTOFORMO:
Resulta difícil ganar músculo pero tiene aspecto definido, necesitan un entrenamiento súper exigente.👈

👉ECTOFORMO Y MESOFORMO:
(Cuerpo atlético pero con acumulación de grasa) Ganan músculo con facilidad pero deben entrenar mucho, porque acumulan grasa con facilidad.👈

✅Es importante ser capaz de identificar y entender nuestro tipo de cuerpo. Cada uno necesita método de entrenamiento y planes de alimentación adecuados.

❌Si no comes bien y de acuerdo a tu objetivo no llegaras a ningún lado y así entrenes y entrenes no progresaras en tu aspecto físico.

👀 Ojo: Que un tipo de "dieta" le haya funcionado a un amigo no significa que también te funcionará a ti, los organismos son diferentes aunque sean somatotipos similares.

La genética es modificable, solo debes dar tu mayor esfuerzo. 💪

01/08/2021

PERDER PESO NO ES LO MISMO QUE PERDER GRASA.👀

Cuando no estamos felices con nuestro cuerpo decimos la frase "Necesito perder peso" y nos ponemos la meta de cuantas libras queremos perder, la mayoría de veces al enfocarnos en perder esas libras, lo estamos haciendo mal.

PODEMOS PERDER PESO EN GRASA, PERO TAMBIÉN EN MÚSCULO Y AGUA. Por ende, puedes estar perdiendo peso, pero no estar reduciendo tu porcentaje de grasa corporal.
Es por esto que el peso no es el único indicador que debemos tomar en cuenta para ver nuestros progresos.

Para poder saber de donde proviene "EL PESO QUE ESTAMOS PERDIENDO" debemos hacer la relación entre las medidas corporales y el peso.

Puede probarse en 2 casos principales:

1. NUESTRAS MEDIDAS BAJAN MUCHO Y NUESTRO PESO BAJA POCO:
Es obvio ver es le progreso, se puede ver la diferencia frente al espejo; la ropa te queda floja, 👚👗 pero cuando te pesas no has perdido mucho peso, quizá solo 1 libra.
Si esto te sucede no debes preocuparte, lo estas haciendo muy bien, 1 libra de grasa ocupa más volumen que 1 libra de músculo.

¿POR QUÉ?
Hagamos la comparación ¿Que pesa más, un kilo de metal o 1 kilo de algodón?
Pesan lo mismo, pero el espacio que ocupa el algodón es mayor que el espacio del metal.
Ocurre lo mismo con la grasa y el músculo, la grasa es el algodón y el músculo es el metal.
Por eso, cuando perdemos grasa reducimos las medidas y el peso disminuye poco.

2. NUESTRAS MEDIDAS NO BAJAN Y NUESTRO PESO BAJA:
Cuando te paras en la báscula ves una reducción mayor de tu peso, pero al verte al espejo te ves igual, sin cambios relevantes en tu cuerpo. 🤷‍♂️
LO QUE SUCEDE ES: estas perdiendo peso en masa muscular. El músculo ocupa menos espacio que la grasa, por eso has perdido muchas libras pero sigues usando usando la misma talla de ropa.
Si este es tu caso, debes DETENER la dieta que llevas y contactar aún profesional que te asesore de como mantener una alimentación correcta. 🍈🍐🍏🥦🥒🥕🥔🍗🥩🫑🍚

PERDER GRASA SIEMPRE SERÁ MUCHO MEJOR QUE PERDER SOLO PESO

No importa que la báscula deje de moverse, no significa que no hayan resultados, no deben desmotivarse, es importante seguir con los objetivos. 🏋‍♀️

Así que, mejor enfoca tu objetivo a reducir medidas y no en sólo reducir peso.
No te enfoques unicamente en tu peso. Asegúrate de llevar un control integral, en donde conozcas tu composición corporal, para conocer tu porcentaje de grasa.
Debes mantener tu % de grasa en rangos saludables. 💪

Puedes consultar a un profesional de la nutrición. 👩‍⚕️🍏

25/07/2021

HABLEMOS UN POCO SOBRE
👉"DÉFICIT CALÓRICO” 👈

A lo mejor habrás oído que para perder peso debes estar en deficit calórico, pero ¿QUÉ SIGNIFICA ESTO? 😱

✅ Bueno, pues es bastante sencillo
COMER MENOS CALORÍAS DE LAS QUE GASTAS, esa diferencia, será exactamente el deficit de calorías que estarás aplicando para poco a poco perder peso y disminuir tu % de grasa.

👉 Este método así como trae beneficios, también puede ser perjudicial a la salud, si no se implementa de la manera correcta y si no te lo ha indicado un nutricionista. 🤓

¿ES IMPORTANTE EL DÉFICIT CALÓRICO PARA BAJAR DE PESO? 🤔

◾OBVIAMENTE SÍ.
De hecho, el déficit calórico es el factor más importante para la pérdida de grasa corporal.

Es más...
NO IMPORTA EL TIPO DE ALIMENTACIÓN QUE SIGAS O CUAL SEA LA DIETA DE MODA ACTUAL.
El factor común entre TODAS las dietas más seguras y efectivas para perder peso, los tratamientos reductivos, cirugías estéticas, es EL DÉFICIT CALÓRICO.

Si usted no “quema” más calorías de las que come, no va a perder grasa ni aunque haga keto 🥓🥑, ayuno intermitente ☕, se haga tratamientos reductivos 💰💉 o elimine carbohidratos 🍞🍚🥔.

Tampoco se trata solo de “quemar las calorias”. Se trata de comer la cantidad de calorias correctas y disfrutar al mismo tiempo, 😇

“Alcanzar tus metas de reducción de peso no debe ser tortuoso o sacrificado” Por ello, SIEMPRE, antes de iniciar, una dieta, plan o protocolo de alimentación, acude a un profesional calificado de nutrición. Solo un profesional en nutrición trabajará contigo, tomando en cuenta 3 aspectos indispensables que ninguna fórmula, calculadora o charlatán tomará en cuenta:

1- Tu estado de salud y condición física.
2- Tus necesidades nutricionales
3- Tus objetivos personales.

👉 1 kilo de grasa corporal contiene alrededor de 7.700 calorías, y la evidencia científica ha demostrado que perder peso a un ritmo de 0.5 a 1 kilo por semana es seguro y sostenible a largo plazo. SIN EFECTO REBOTE 🤓

Solo un profesional puede ayudarte. 👩‍⚕️🍏

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