26/12/2021
…ว่าด้วยเรื่องของ Glutathione (กลูตาไธโอน)…
หน้าที่ของมันคือ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระภายในเซลล์ เป็นตัวช่วยกำจัดสารพิษให้ร่างกาย โดยเฉพาะในเซลล์ตับมีความจำเป็นอย่างมาก 🧚🏻♀️
ปกติแล้ว ร่างกายเราสามารถสร้าง Glutathione ขึ้นเองได้ โดยสร้างจากกรดอะมิโน 3 ตัว คือ ซีสเตอีน (cysteine) ไกลซีน (glycine) และ กรดกลูตามิก (glutamic acid) แต่ในบางภาวะอาจจะไม่เพียงพอ
สำหรับ ไกลซีน และ กรดกลูตามิก พบมากในอาหารจำพวกโปรตีน ดังนั้นกรดอะมิโนที่เราจำเป็นต้องเพิ่มในการสร้าง glutathione ก็คือ ซีสเตอีน
การทาน NAC (N-Acetyl Cysteine)จึงเป็นการเพิ่มปริมาณ Glutathione ✨✨✨
แล้วทำไมไม่กิน Glutathione ไปเลย ?
เพราะเมื่อเรากินเข้าไป Glutathione จะถูกย่อยและดูดซึมไม่ดีดีนัก ทำให้ไม่ค่อยได้ผล ดังนั้นการกิน NAC จึงเป็นเป็นที่นิยมมากกว่า หรือแนะนำเป็นการฉีดจะดีกว่า