21/11/2024
“แหน” หรือ “แหนเป็ด” (Duckweed) พืชเล็กๆ สีเขียวที่ลอยอยู่เหนือผิวน้ำตามหนองบึง กำลังจะกลายเป็น “ซูเปอร์ฟู้ด” แหล่งอาหารที่ให้โปรตีนสูงมากกว่าถั่วเหลืองถึง 7 เท่า เป็นการเกษตรที่ไม่ต้องใช้ที่่ดินในการเพาะปลูก
อ่านฉบับเต็ม: https://www.igreenstory.co/duckweed/
-------------------------------------------------
#ข่าวสิ่งแวดล้อม #เกษตรรักษ์โลก #โลกร้อน
