12/01/2026
🍽️ พาส่องคนรุ่นใหม่กำลังกินอะไร…
และคิดกับอาหารยังไงบ้างในปี 2026!?
เมื่อ “อาหารควรเป็นความสุข ไม่ใช่ความเครียด”
ปี 2026 อาหารจะไม่ใช่แค่ “กินให้อิ่ม”
แต่คือ “กินแล้วรู้สึกดี ทั้งกาย ใจ และโลก” 🌍🧠
🌱 1. อาหารเพื่อสุขภาพ = ของจำเป็น
ไม่ใช่ของเฉพาะกลุ่ม Functional Foods
ไม่ได้มีไว้แค่ “คนป่วย” หรือ “สายฟิต"
แต่คืออาหารที่
✔️ อร่อย
✔️ ดูแลร่างกาย
✔️ ช่วยอารมณ์และสมองไปพร้อมกัน
ตั้งแต่โปรไบโอติก กาแฟผสม ashwagandha
ไปจนถึงขนมที่ช่วยลำไส้ สมอง หรือโฟกัสได้จริง
🍫 2. ขนมยุคใหม่ ต้องอร่อย + ทำงานได้
Gen Z & Millennials ไม่ได้มองหาโยเกิร์ตรสจืด
อีกต่อไปแต่เลือกของกินที่ “ได้มากกว่า 1 อย่าง”
เช่น
✔️ ช็อกโกแลตบาร์ใส่โปรไบโอติก
✔️ กาแฟผสมเห็ด lion’s mane
✔️ เยลลี่บำรุงสมอง
✔️ ขนมจากผักเหลือใช้ (อร่อย + ลดขยะ)
💪 3. โปรตีน = ของทุกคน ไม่ใช่แค่นักกล้าม
โปรตีนกำลังถูกพัฒนาให้
✔️ เข้าถึงง่าย
✔️ กินสนุก
✔️ เป็นมิตรกับโลกตั้งแต่โปรตีนจากพืช
แมลง ไปจนถึงโปรตีนเพาะเลี้ยง
🔥🍯 4. รสชาติ “Swicy”
(หวาน Sweet + เผ็ด Spicy)
มาแรงแบบไวรัลรสที่กินแล้วตื่นเต้น
ถ่ายรูปสวย ลง IG ได้
จาก TikTok สู่ ร้านอาหารจริง
ตอนนี้ในสหรัฐอเมริกากว่า 10%
ของเมนู มีรส Swicy แล้ว!
🍱 5. อาหารแช่แข็งไม่ใช่ของแก้ขัดอีกต่อไป
Gourmet Frozen Meal = อาหารแช่แข็ง
รสชาติระดับมิชลิน แต่อยู่ในครัวบ้าน
ทำง่าย กินไวตั้งแต่ราเม็งญี่ปุ่น
อินเดีย เกาหลี ไปจนถึงฟิวชันทั่วโลก
♻️ 6. ความยั่งยืน = เรื่องปกติของการกิน
ผู้บริโภคเลือกอาหารที่ดีต่อโลก
📦 บรรจุภัณฑ์เป็นมิตร
🌱 มีแนวคิด ESG
และข้อมูลก็ชัดว่า “สินค้าสายยั่งยืน โตเร็วกว่าจริง”
🍳 7. ทำอาหารที่บ้าน…
เหมือนมีเชฟส่วนตัวเมนูง่าย
แต่คุณภาพสูงบ้านกลายเป็นทั้งครัว
ร้านอาหาร และพื้นที่ดูแลสุขภาพ
💸 8. แพงไม่จำเป็น แต่ต้อง
“ดูดี” Budget Bougie = ใช้งบไม่เยอะ
แต่ได้ฟีลพรีเมียม อร่อย คุ้มค่า
และไม่ลดคุณภาพ
🧠 พลังที่ขับเคลื่อนเทรนด์อาหารปี 2026
✔️ อาหารบำรุงสมอง (Neuro-Nutrition)
✔️ วัตถุดิบทนสภาพอากาศ
เช่น ธัญพืช สาหร่าย กระบองเพชร
✔️ แบรนด์ที่เข้าใจ “อารมณ์คนกิน”
✔️ การผสมรสชาติท้องถิ่นกับสากล
✔️ เทคโนโลยีอาหาร เช่น AI, การหมักแม่นยำ
และอาหารพิมพ์ 3D
🍽️ สรุปสั้น ๆ อาหารปี 2026 ต้อง
✔️ ดีต่อสุขภาพ
✔️ สะดวก
✔️ มีคุณภาพ
✔️ ใส่ใจโลก
✔️ “กินแล้วมีความสุข"
เพราะการกินที่ดี…ไม่ควรเป็นเรื่องเครียด
แต่ควรเป็นเรื่องที่อยากทำทุกวัน 🩵
ติดตามข่าวสารและแนะนำการกินให้สนุก
และเข้าใจโภชนาการได้ง่ายขึ้น
ได้จาก Ma-Jusmin
หรือปรึกษาเพิ่มเติม
และมาร่วมเป็น Ma-Care ด้วยกัน
เพื่อได้รับสิทธิพิเศษและข่าวสารก่อนใคร
ที่ LINE :
ติดตาม มา-จัสมิน และดูผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ
เพิ่มเติมได้ที่
FB : Ma-Jusmin และ Mabeedee by Ma-Jusmin
TT :
IG : Ma-Jusmin
#เทรนด์2026 #การกินอาหาร #โปรตีนทดแทนมื้ออาหาร #มื้ออาหาร #มื้ออาหารแห่งความสุข #อาหารสูตรครบถ้วน #โภชนาการผู้สูงอายุ #ดูแลสุขภาพง่ายๆ #มา-จัสมิน #มาจัสมิน -Jusmin #เพื่อสุขภาวะที่ดีของทุกคนในครอบครัว #โภชนาการครบจบในแก้วเดียว #โภชนาการอาหาร #ตรวจสุขภาพ #โรคเบาหวาน #เบาหวาน #ดีแคร์ #ดี-แคร์ -Care
