Valetosi. Educatrice Alimentare

Valetosi. Educatrice Alimentare SIAMO CIO' CHE MANGIAMO. Una pagina dedicata all'educazione alimentare, perchè la salute viene prima di ogni altra cosa. Cos'è per me l'alimentazione?

Sono Tosi Valentina, educatrice Alimentare, laureata in scienze dell' alimentazione presso gli studi di Parma e floriterapista, consulente in fiori di Bach. L'alimentazione è alla base della nostra salute e indispensabile per stare bene con noi stessi e gli altri. Il mio obiettivo è quello di educare il paziente tramite consigli alimentari e nutrizionali, con riferimento alle proprietà dei singoli alimenti in modo tale che acquisisca le basi di una corretta alimentazione e che comprenda che le buone abitudini alimentari sono una componente fondamentale per stare bene e prevenire l'insorgenza di patologie. Chi può rivolgersi a me? Tutta la popolazione:

-alimentazione in età pediatrica
-alimentazione in gravidanza e allattamento
-alimentazione macrobiotica
-alimentazione vegetariana e vegana
-intolleranze alimentari
-alimentazione per sportivi
-terza età
-sottopeso
-alimentazione in menopausa
-sovrappeso e obesità

Ma anche chi ha bisogno di capire come relazionarsi con il cibo, come associare gli alimenti e chi vuole migliorare il proprio stile di vita con un'alimentazione più salutare.

💚 Rinascita Naturale🌿 Cosa succede quando stacchi la spina e ti riconnetti con la Natura, i sensi e la pace interiore?🌳 ...
13/02/2026

💚 Rinascita Naturale

🌿 Cosa succede quando stacchi la spina e ti riconnetti con la Natura, i sensi e la pace interiore?

🌳 Te lo spiego in questi due reel!

❗ Scorri per vederli ➡️ ⬅️

Se sei stanca/o della solita routine e cerchi qualcosa di autentico, Rinascita Naturale è la risposta che stai cercando.

🍃 Tu ci sarai?

➡️ Per informazioni e iscrizioni scrivi a annaguidotticounseling@gmail.com




osteopatia

12/02/2026

🌿 Cosa succede quando stacchi la spina e ti riconnetti con la Natura, i sensi e la pace interiore?

🌳 Te lo spiego in questo reel!

Se sei stanca/o della solita routine e cerchi qualcosa di autentico, Rinascita Naturale è la risposta che stai cercando.

🍃 Tu ci sarai?

➡️ Per informazioni e iscrizioni scrivi a annaguidotticounseling@gmail.com

12/02/2026

🌿 Cosa succede quando stacchi la spina e ti riconnetti con la Natura, i sensi e la pace interiore?

🌳 Te lo spiego in questo reel!

Se sei stanca/o della solita routine e cerchi qualcosa di autentico, Rinascita Naturale è la risposta che stai cercando.

🍃 Tu ci sarai?

➡️ Per informazioni e iscrizioni scrivi a annaguidotticounseling@gmail.com







Dott.ssa Anna Guidotti Counseling e Floriterapia
Alessia Arrighi
Adara Guillen

Valentina TosiSono Tosi Valentina, educatrice Alimentare, laureata nel 2015 in scienze dell' alimentazione - scienze gas...
02/02/2026

Valentina Tosi

Sono Tosi Valentina, educatrice Alimentare, laureata nel 2015 in scienze dell' alimentazione - scienze gastronomiche presso l'università degli studi di Parma, precedentemente ho seguito tre anni di corsi ed esami in scienze e tecnologie alimentari.
Fin da piccola ho avuto la possibilità di approcciarmi al cibo in modo più conoscitivo, sperimentando nuove ricette, conoscendo i singoli alimenti e ascoltando il mio corpo, tutt'ora adoro creare nuove ricette e piatti equilibrati. 
La passione per il mio lavoro non finisce mai, mi porta sempre ad approfondire nuove tematiche e ricerche nel settore. 

Cos'è per me l'alimentazione? 

L'alimentazione è alla base della nostra salute e indispensabile per stare bene con noi stessi e gli altri.
Il mio obiettivo è quello di educare il paziente tramite consigli alimentari e nutrizionali, con riferimento alle proprietà dei singoli alimenti in modo tale che acquisisca le basi di una corretta alimentazione e che comprenda che le buone abitudini alimentari sono una componente fondamentale per stare bene e prevenire l'insorgenza di patologie.

Chi può rivolgersi a me?

Tutta la popolazione:
-alimentazione in età pediatrica
-alimentazione in gravidanza e allattamento
-alimentazione macrobiotica
-alimentazione vegetariana e vegana
-intolleranze alimentari
-alimentazione per sportivi
-terza età
-sottopeso
-alimentazione in menopausa
-sovrappeso e obesità

Ma anche chi ha bisogno di capire come relazionarsi con il cibo, come associare gli alimenti e chi vuole migliorare il proprio stile di vita con un'alimentazione più salutare.

Corsi di formazione:

- dieta nelle patologie neurologiche: focus declino cognitivo e dieta chietogenica 
- bambini e genitori: come favorire una corretta educazione alimentare 
- pnei, epigenetica e nutrizione 
- corso di oncologia integrata 
- ruolo delle emozioni nell'alimentazione e della compliance alle diete 
- alimentazione energetica e curativa
- alimentazione in gravidanza e allattamento e in età pediatrica
- alimentazione, emozioni e psiche
- corso di cucina vegana
-aumento di peso nel soggetto con magrezza costituzionale
-tiroide e benessere della donna
- integrazione sportiva

30/01/2026

Pasta di legumi, come abbinarla?

🌳 Ti piacerebbe vivere un fine settimana di completo benessere, in un luogo incantevole immerso nella Natura, prendendot...
17/01/2026

🌳 Ti piacerebbe vivere un fine settimana di completo benessere, in un luogo incantevole immerso nella Natura, prendendoti cura di tè, facendo passeggiate, laboratori e rilassandoti?

➡️ Se l'idea ti piace, iscriviti a Rinascita naturale!

🌳 Questo ritiro è pensato per te se senti il bisogno di:

🌿 Rallentare e ritrovare uno spazio di calma nella tua vita quotidiana,

🌿 Prenderti cura di te in modo consapevole, ascoltando il tuo corpo e le tue emozioni,

🌿 Riconnetterti con la Natura e con la tua essenza più autentica,

🌿 Lasciare andare stress, tensioni e automatismi mentali,

🌿 Ritrovare equilibrio, presenza e benessere interiore.

🌳 Cosa aspettarsi:

🔹 Yoga & Pilates
🔹 Contatto profondo con la Natura
🔹 Mindful eating
🔹 Laboratori di crescita personale
🔹 Meditazioni
🔹 Trattamenti osteopatici a richiesta
🔹 Cena sensoriale
🔹 Serata di relax attorno al fuoco
🔹 Alloggio in meravigliose yurte
🔹 Tutti i pasti inclusi
🔹 Piscina
🔹 Tempo per tè

🌳 Attraverso il movimento consapevole, un’alimentazione mindful e momenti di riconnessione e contatto autentico con la Natura, ti accompagneremo in un viaggio di presenza, ascolto e cura.
Regalati tempo.
Respiro.
Spazio.
Regalati una rinascita.

🗓 Sabato 6 e domenica 7 giugno 2026.

📍 Agricampeggio Ca' Cigolara, Borgo Val di Taro (PR).

⏰ Prenotazione early bird entro il 4/04/26 €350 (pernottamento e pensione completa inclusi).

⏰ Prenotazione dal 5/04/26 al 22/05/26 €390 (pernottamento e pensione completa inclusi).

⚠️ Chiusura iscrizioni il 23/05 o a seconda della disponibilità dei posti.

⚠️ Posti limitati.

👋🏻 Chi siamo:

🔸 Anna Guidotti (Counselor e Floriterapeuta)
🔸 Valentina Tosi (Educatrice alimentare)
🔸 Adara Guillén (Movimento e Respirazione consapevole)
🔸 Alessia Arrighi (Osteopata)

➡️ Per informazioni e iscrizioni contatta Anna Guidotti a:

📧 annaguidotticounseling@gmail.com

📞 339.2014299

Anna Guidotti
Counselor Umanistica Organizzativa
Founder di Progetto LEAF

Cell: +39 339.2014299
E-mail: annaguidotticounseling@gmail.com
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/anna-guidotti
Web: https://annaguidotti.it
Progetto LEAF: https://progettoleaf.it/

Thai cooking school 🍜🙏
03/01/2026

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03/01/2026

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Albero di Natale ✅vegan✅Glutenfree4 ingredienti e un frullatore!Pasta sfoglia 2Spinaci 400gFormaggio vegetale spalmabile...
25/12/2025

Albero di Natale
✅vegan
✅Glutenfree

4 ingredienti e un frullatore!
Pasta sfoglia 2
Spinaci 400g
Formaggio vegetale spalmabile 280g
Gratti vegetale 50g

Unire gli ingredienti e frullare!!
Disporre la pasta sfoglia, tirarla un po' e distribuire il pesto di spinaci.
Appoggiare sopra l'altro disco di pasta sfoglia.
Disegnare un albero, tagliare i rami e arrotolarli!
Formare delle stelline con il rimanente e disporre come decorazione!!
180 ° fino a doratura ( 40/45 minuti)

Reel da guardare ➡️➡️➡️➡️

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Chiang Mai

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