Diyetisten Damla Nur Atav, Fevzi çakmak mahallesi, yeni cami sokak , 2/6 77100 Merkez/ Yalova, Ataşehir (2026)

10/05/2021

♥️CANNNIMM BİTANECİK SAMSUNUMA GELSİN♥️

🔴Hamur için;
🔺1 yk kuru maya
🔺1 tk bal
🔺1 sb ılık su
🔺1 yk zeytin yağı
🔺1 çk tuz
🔺3 sb tam buğday unu

🟥Hamuru yoğurup üstünü kapatıp 30 dk dinlenmeye bırakıyoruz vee sonra incecik açıp üstlerini aşağıdaki seçeneklerden sevdiklerimize göre dolduruyoruzzzz

🛑No1: kıymalı
🔺300g kıyma
🔺1 ob domates
🔺1 kb kapya biber
🔺Maydanoz+dereotu
🔺Baharatlar
—> hepsi bzzzt

🛑No2: ıspanaklı
🔺3 baş ıspanak
🔺6-7 tane mantar
🔺1 yumurta

🛑No3: peynirli yumurtalı
🔺3 kibrit kutusu süzme peynir
🔺2 yumurta

🛑No4: mor soğanlı domatesli
🔺1 mor soğan
🔺4-5 cherry domates
🔺2 kibrit kutusu izmir tulumu

🔆Malzemeleri yerleştirdik 180derecede çıtırlık zevkimize göre kızarana kadar pişiriyoruz🔆

NOT: ‼️Alışılmış lezzetleri çeşitlendirmek bizim elimizde et ürünleri kullanmadan da pide yapabiliriz, iç harçları sebzelerle süsleyebilirizzz her şey elimizde her şeyy‼️
•
•
•
•

02/05/2021

( enginarı bu kadar sevmemin özünde bir papatyagil olmasıyla ilgisi kesinlikle yok 🌼)

Kim demiş dolmalar diyette olmaz diye :) Bol kıymalı az bulgur+pirinç ile yapılan ya da sadece kıymayla yapılan dolmaları da kilo verme döneminde listemize ekleyebiliriz🥳Önemli olan porsiyon / miktar , yasak diye bir şey yok🤍

Şuan enginar almanın tam zamanı bu dolmayı denemediyseniz en yakın zamanda denemeniz lazımmm tam mevsiminde tazecik enginarları alıp kış için buzlukta biriktirmekte güzel olucaktır.

♦️Bu kıymetli sebzeyi neden bu kadar seviyoruz bakalım bakalım bakalımmm—> 🔺Tüm vücudumuz için sayısız faydası var mikro ögelerden; fosfor, kalsiyum, demir, sodyum, potasyum, magnezyum, çinko, A, B1, B2, B6 ve C vitaminlerinden oldukça zengin
🔺lif yönünden zengin olması, sindirim sistemine yardımcı
🔺Yüksek protein içeriği ile iyi bir bitkisel protein kaynağıdır . Kalp dostu 💓.
🔺Antioksidan özelliği sayesinde, toksik maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olarak, karaciğerin sağlıklı çalışmasını destekler ve bulunduğumuz pandemi döneminde bağışıklığımız için birebirrrr🤍

TARİF GELSİNNN:

Enginarları temizledikten sonra limonlu suyun içinde 10 dk bekletiyoruz
3 orta boy enginar için ;
500 g kıyma orta ateşte pişiriyoruz ve bolll yeşillikleri ( maydanoz, dereotu, yeşil soğan) ekliyoruz

Ardındann 1 su bardağı pirinç + bulgur karışımı ekliyoruz

Sonra sevdiğimiz baharatları ekliyoruz vee iç harcımızı hazır♥️

Enginarları yapraklarının arası da dolacak şekilde iç harçla dolduruyoruz ve 2/3ü suyla dolacak şekilde tencereye yerleştirip 1 saat orta ateşte pişiriyoruz veee yaprak yaprak afiyetle yiyoruz 😋

Umarım denersiniz ve beğenirsiniiiiz kocaman öptümmmmm 😘😘😘😘

Address

Fevzi çakmak Mahallesi, Yeni Cami Sokak , 2/6 77100 Merkez/ Yalova
Ataşehir
77100

Website

https://damlanurav.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diyetisten Damla Nur Atav posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Diyetisten Damla Nur Atav

10/05/2021

02/05/2021

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category