29/12/2025
🍫 Fit Hobby (Ev Yapımı Sağlıklı Çikolata Bar)
Malzemeler
8–10 adet hurma (çekirdeksiz, yumuşak)
2 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı kakao
2–3 yemek kaşığı ince çekilmiş fındık
Üzeri için: %70 ve üzeri bitter çikolata
👩🍳 Yapılışı (4 Aşama)
1️⃣ Hurmaları yumuşat:
Hurmaları sıcak suda 5 dakika beklet, süz.
2️⃣ Karışımı hazırla:
Hurma + tahin + kakao + fındığı rondoya al, yapışkan hamur kıvamı olana kadar çek.
3️⃣ Şekil ver:
Karışımdan parçalar kopar, elinle ince uzun “hobby” formu ver.
4️⃣ Çikolataya batır:
Bitter çikolatayı benmari usulü erit, çubukları çikolataya batır.
Üzerine fındık serpip buzdolabında 15–20 dk dinlendir.
✅ Püf Noktaları
Çok katıysa → 1 tatlı kaşığı tahin ekle
Çok yumuşaksa → Biraz fındık veya yulaf ekle
Daha düşük kalori için → Çikolata kaplamayı ince tut
🔥 Kalori:
1 adet ≈ 110–150 kcal (boyuta göre)